Jurel dorado

jurel dorado
clasificación cientifica
Dominio:eucariotasReino:animalesSub-reino:EumetazoiSin rango:Simetría bilateralSin rango:deuterostomasTipo de:cordadosSubtipo:VertebradosInfratipo:boquiabiertoGrupo:pescado óseoClase:pez con aletas radiadasSubclase:pez terranovaInfraclase:pescado óseoGrupo:Pescado óseo realSuperorden:de aletas espinosasSerie:percomórficosEquipo:montónFamilia:ScadSubfamilia:caranginaseGénero:QuaranksyVista:jurel dorado
nombre científico internacional
Caranx crysos ( Mitchill , 1815 )
Sinónimos
según FishBase [1] . Scomber crysos Mitchill, 1815 Carangoides crysos (Mitchill, 1815) Paratractus crysos (Mitchill, 1815) Caranx fusus Geoffroy Saint-Hilaire , 1817 Carangoides fusus (Geoffroy Saint-Hilaire, 1817) Caranx pisquetus Cuvier , 1833 Trachurus escamoso Gronow , 1854
área
estado de conservación
Preocupación menor UICN 3.1 Preocupación menor :  154807
Sistemática en Wikiespecies Imágenes en Wikimedia Commons ES   168612 NCBI   173309

El jurel dorado , o jurel azul [2] ( lat.  Caranx crysos ), es una especie de pez marino con aletas radiadas de la familia scad . Representantes de la especie se distribuyen en la parte occidental del Océano Atlántico desde Brasil hasta Canadá ; y en el Atlántico oriental desde la costa de Angola hasta Gran Bretaña , incluido el Mar Mediterráneo . La longitud máxima del cuerpo es de 70 cm Valioso pez comercial . Un objeto popular de la pesca deportiva .

La Unión Internacional para la Conservación de la Naturaleza ha otorgado a esta especie un estado de conservación de "Preocupación menor" [3] .

Taxonomía y etimología

La primera descripción científica de la especie fue realizada en 1815 por el naturalista estadounidense Samuel L. Mitchill (1764–1831), basada en un espécimen capturado en la bahía de Nueva York . El holotipo no ha sido asignado [4] . Inicialmente, la especie fue descrita como parte del género caballa ( Scomber ) de la familia de la caballa bajo el binomen latino Scomber crysos [5] . Posteriormente, fue redescrito tres veces por diferentes autores bajo los nombres latinos Caranx fusus , Carangoides fusus , Caranx pisquetus y Trachurus squamosus . En 1833 ya se consideraba parte del género Caranx [6] , que fue aislado por el ictiólogo francés Comte de Lacepede en 1801 [7] .

El nombre específico proviene del griego. Χρυσός  - dorado, que refleja el tono dorado de los lados del cuerpo, el vientre y las branquias [8] .

Descripción

El cuerpo es alargado, relativamente alto, ligeramente comprimido lateralmente, la altura del cuerpo se ajusta de 3,2 a 3,5 veces la longitud estándar del cuerpo. El cuerpo y el pecho están cubiertos de pequeñas escamas cicloides . El hocico es redondeado. El extremo del maxilar superior alcanza la vertical pasando por el medio del ojo. Ojos de tamaño mediano, diámetro del ojo 4-5 veces menor que la longitud de la cabeza; tener un párpado graso. Los dientes de la mandíbula superior están dispuestos en dos filas; en la primera fila pequeños en forma de canino. En la mandíbula inferior, los dientes están dispuestos en una fila. En la parte superior del primer arco branquial - 10-14 branquiespinas , en la parte inferior - 25-28. Dos aletas dorsales . La primera aleta dorsal tiene ocho radios duros, mientras que la segunda tiene uno duro y 22-25 radios blandos. La aleta anal tiene una espina y 19-21 radios blandos; hay dos espinas delante de la aleta. Los radios blandos anteriores de las aletas dorsal y anal son alargados. Las aletas pectorales son alargadas, en forma de hoz, su longitud supera la longitud de la cabeza. La línea lateral forma un arco corto y alto al frente y luego va directamente al pedúnculo caudal. Los escudos óseos corren a lo largo de la parte posterior recta de la línea lateral. Las crestas óseas emparejadas corren a lo largo de ambos lados del estrecho pedúnculo caudal. La aleta caudal tiene forma de hoz. Vértebras - 10 tronco y 15 cola [9] .

La parte superior del cuerpo es de oliva claro a verde azulado oscuro; la parte inferior del cuerpo es de color gris plateado o dorado. En los juveniles, siete franjas oscuras recorren el cuerpo [9] .

La longitud máxima del cuerpo es de 70 cm, generalmente hasta 40 cm, el peso corporal es de hasta 5,1 kg [10] .

Biología

Peces pelágicos marinos . Viven en aguas abiertas, forman pequeños grupos. En objetos artificiales en el mar, por ejemplo, cerca de plataformas petroleras , se observan grandes concentraciones de jureles dorados, alcanzando varios miles de individuos [11] .

Comida

Los jureles dorados son depredadores oportunistas que se alimentan predominantemente de organismos pelágicos; los organismos bentónicos constituyen menos del 0,1% de la dieta. En cuanto a la frecuencia de aparición y fracción de masa en los estómagos, predominan los peces y crustáceos . Hay diferencias ontogenéticas y estacionales en la composición de la dieta [12] . Los organismos del zooplancton desempeñan un papel importante en la alimentación del jurel dorado tanto en aguas abiertas como, especialmente, cerca de las plataformas petrolíferas [13] .

Reproducción

Existen diferencias regionales en edad y tamaño en la madurez, así como en el momento del desove . La hembra de jurel dorado frente a la costa de Florida madura por primera vez con una longitud corporal promedio de 267 mm (50% de las hembras en la población). El pico de desove se observa en junio - agosto, el segundo pico se observa solo en las regiones del noroeste en octubre. La fertilidad varía de 41 mil ovocitos en hembras de 243 mm de largo (peso corporal 288 g) a 1546 mil ovocitos en individuos de 385 mm de largo (peso corporal 1076 g) [14] . En el Mediterráneo, frente a la costa de Túnez , las hembras de jureles maduran por primera vez (50 % de los individuos de la población) con una longitud corporal media de 222 mm a la edad de 2,8 años, y los machos (50 % de los individuos de la población) con una longitud corporal promedio de 210 mm a la edad de 2,4 años; desovar en los meses de verano [15] . En el noreste de Brasil, frente a la costa de Rio Grande do Norte , machos y hembras de jureles dorados maduran por primera vez (50% de los individuos de la población) con una longitud corporal de 331 mm. Desovan durante todo el año con un pico en los meses de verano [16] .

Rango

Extendido en aguas templadas, subtropicales y tropicales del Océano Atlántico entre 46°N. sh. y 32°S sh. Atlántico este: desde la costa de Inglaterra a lo largo de la costa de Francia hasta Senegal y Angola, incluido el mar Mediterráneo. Atlántico occidental: desde Nueva Escocia (Canadá) hasta Brasil, incluidas las Bahamas , el Caribe y las Antillas , el Golfo de México y el Caribe [3] .

Interacción humana

El jurel dorado es un pez comercial valioso en toda su área de distribución. Las estadísticas de captura de esta especie se llevan por separado en América del Norte y del Sur , y en África y Europa , las capturas de todas las especies comerciales de jureles se tienen en cuenta juntas. En 2000-2011, las capturas mundiales de jureles dorados oscilaron entre 830 y 6792 toneladas [17] . La pesca se realiza con redes de cerco, redes de enmalle y palangre . Se venden frescos, congelados, secos o ahumados; parte de la captura se destina a la producción de harina de pescado , aceite de pescado y también como carnada para la captura de especies de peces más valiosas [9] .

Un objeto popular de la pesca deportiva . El 28 de junio de 1997 se capturó un ejemplar récord del jurel dorado que pesaba 5,05 kg frente a la isla Dauphin ( Alabama ) [18] .

Ha habido casos de ciguatera después de comer individuos grandes de esta especie de pez [19] .

Notas

1. ↑ Sinónimos de Caranx crysos (Mitchill, 1815)  en FishBase ( consultado  el 3 de febrero de 2020)
2. ↑ Reshetnikov Yu.S. , Kotlyar A.N., Russ T.S. , Shatunovsky MI Diccionario de nombres de animales en cinco idiomas. Pez. Latín, ruso, inglés, alemán, francés. / bajo la dirección general de acad. V. E. Sokolova . - M. : Rus. idioma , 1989. - S. 256. - 12.500 ejemplares.  — ISBN 5-200-00237-0 .
3. ↑ 1 2 Caranx crysos  . La Lista Roja de Especies Amenazadas de la UICN .  (Consultado: 2 de febrero de 2020)
4. ↑ Caranx crysos . Catálogo de peces de Eschmeyer . Consultado el 14 de febrero de 2020. Archivado desde el original el 3 de mayo de 2015.  (indefinido)  (Consultado: 2 de febrero de 2020)
5. ↑ Mitchill, 1815 , págs. 424-426.
6. ↑ Cuvier . La carangue jaune. ( Scomber crysos , Mitch.; Scomber hippos , Linn.) // Histoire naturelle des poisons  (fr.) . - París, 1833. - Vol. 9.- Pág. 98-99. — 558 pág.
7. ↑ Lacepède BGE Histoire naturelle des poissons. 3 Archivado el 17 de octubre de 2016 en Wayback Machine : i-xvi. - París: Plassan, 1801. págs. 1-558. (fr.)
8. ↑ Christopher Scharpf, Kenneth J. Lázara. Orden CARANGIFORMES (Jacks  ) . La base de datos de etimología de nombres de peces del Proyecto ETYFish . Christopher Scharpf y Kenneth J. Lázara. Consultado el 2 de febrero de 2020. Archivado desde el original el 20 de enero de 2020.
9. ↑ 1 2 3 Smith-Vaniz, 2002 , pág. 1439.
10. ↑ Caranx  crysos  en FishBase . (Consultado: 2 de febrero de 2020)
11. ↑ Stanley DR y Wilson CA Variación estacional y espacial en la distribución de frecuencia de tamaño y biomasa de peces asociados con plataformas de petróleo y gas en el norte del Golfo de México // Pesca, arrecifes y desarrollo en alta mar / Stanley DR, Scarborough BA (eds). — Actas de la Reunión de Pesca y Pesca del Golfo de México celebrada en Nueva Orleans, Luisiana, EE. UU., del 24 al 26 de octubre (Simposio de la Sociedad Estadounidense de Pesca). - Sociedad Americana de Pesca, 2003. - 238 p. — ISBN 9781888569544 .
12. ↑ Ayda Sley, Othman Jarboui, Mohamed Ghorbel y Abderrahmen Bouain. Alimentación y hábitos alimentarios de Caranx crysos del golfo de Gabès (Túnez)  (inglés)  // Journal of the Marine Biological Association of the United Kingdom. - 2009. - Vol. 89 , edición. 7 . - P. 1375-1380 . -doi : 10.1017 / S0025315409000265 .
13. ↑ Keenan SF, Benfield MC Importancia del zooplancton en las dietas de Blue Runner ( Caranx crysos ) cerca de las plataformas petroleras en alta mar en el norte del Golfo de México . — Estudio OCS MMS 2003-029. — Nueva Orleans: Instituto de Pesca Costera, Universidad Estatal de Luisiana. Departamento de EE. UU. del Interior, 2003. - 129 p.
14. ↑ Goodwin JM, Finucane JH Biología reproductiva del corredor azul Caranx crysos del este del Golfo de México  //  Northeast Gulf Science. - 1985. - vol. 7 , núm. 2 . - pág. 139-146 . -doi : 10.18785/ negs.0702.02 .
15. ↑ Sley A., Jarboui O., Ghorbel M., Bouain A. Ciclo reproductivo anual, periodicidad de desove y madurez sexual del corredor azul Caranx crysos (Pisces, Carangidae) del golfo de Gabes (Túnez, Mediterráneo oriental  )  // Journal of Ictiología aplicada. - 2012. - vol. 28 , edición. 5 . - Pág. 785-790 . -doi : 10.1111 / j.1439-0426.2012.02039.x .
16. ↑ Oliveira MR, Nóbrega MF, Oliveira JEL, Chellappa S. Reproductive Biology of Blue runner, Caranx crysos (Mitchell, 1815) From the Coastal Waters of Rio Grande do Norte, Brazil (Southwest Atlantic Ocean  )  // Journal of Aquaculture & Marine Biology . - 2017. - Vol. 5 , edición. 6 _ — Pág. 00136 . -doi : 10.15406 / jamb.2017.05.00136 .
17. ↑ Producción de capturas de la FAO de Caranx crysos . FAO.  (indefinido) (Consultado: 2 de febrero de 2020)
18. ↑ Runner, azul ( Caranx crysos ). Récords mundiales de todos los trastos . IGFA.  (indefinido) (Consultado: 2 de febrero de 2020)
19. ↑ Morris JG, Lewin P., Smith CW, Blake PA, Schneider R. Ciguatera Fish Poisoning - Epidemiology of the Disease on St. Thomas, Islas Vírgenes de los Estados Unidos  //  American Journal of Tropical Health and Medicine. - 1982. - vol. 31 , núm. 3 . - pág. 574-578 . -doi : 10.4269 / ajtmh.1982.31.574 .

Literatura

• Mitchill SL Los peces de Nueva York descritos y ordenados  (inglés)  // Transacciones de la Sociedad Literaria y Filosófica de Nueva York. - 1815. - vol. 1 . - pág. 355-492 .
• Smith-Vaniz WF CARANGIDAE Jureles y jureles (bumpers, pompanos, leatherjacks, amberjacks, pilotfishes, rudderfishes) // Los recursos marinos vivos del Atlántico centro-occidental. Volumen 3: Peces óseos parte 2 (Opistognathidae a Molidae), tortugas marinas y mamíferos marinos. Guía de identificación de especies de la FAO con fines pesqueros y publicación especial n.º 2 de la Sociedad Estadounidense de Ictiólogos y Herpetólogos. 5. / Carpintero KE (ed.). - Roma: Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación, 2002. - P. 1426-1468. - 1375-2127 pág. - ISBN 92-5-104827-4 .

Enlaces

• Vista de Caranx crysos  (inglés) en el Registro Mundial de Especies Marinas ( World Register of Marine Species ). (Consultado: 2 de febrero de 2020)

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