Gasteromicetos

Grupo polifilético de hongos.

Enrejado rojo ( Clathrus ruber ) (receptáculo maduro)
Nombre
gasteromicetos
estado del título
taxonómico obsoleto
nombre científico
gasteromicetos
Taxón principal
División Basidiomycota
Representantes

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Gasteromycetes, gastromycetes , nutreviki  son un grupo polifilético de taxones de hongos de la clase Basidiomycetes . Los gasteromycetes incluyen alrededor de 1000 especies de 110 géneros.

Sistemática

Inicialmente, los Gasteromycetes se consideraban como un taxón: - orden ( Gasteromycetales ), subclase ( Gasteromycetidae ) o clase ( Gasteromycetes ). Los gasteromicetos se caracterizan por una estructura cerrada (angiocarpio) de cuerpos fructíferos , que pueden abrirse o permanecer completamente cerrados cuando maduran de varias maneras. Este carácter fue la base para la asignación del taxón, pero luego fue abandonado y el término "gasteromicetos" ahora se refiere solo a la morfología de los cuerpos fructíferos.

Dentro del taxón, había varias opciones de clasificación. La clase Gasteromycetes se dividió en subclases exogasteromycetes ( Exogasteromycetidae ) y endogasteromicetos ( Endogasteromycetidae ) [1]  dependiendo del método de apertura de los cuerpos fructíferos; en grupos de gasteromicetos epigeos (terrestres), hipogeos (subterráneos) y agaricoides [2] . Agaricoid Julich en 1984 comenzó a referirse a los órdenes de agaric , bolet y russula , mientras que el resto comenzó a ser considerado un "grupo de órdenes". Según el sistema más extendido de Jülich, se clasificaron 12 órdenes como Gasteromycetes (excepto los agaricoides): merry , nesting , puffball , scleroderma , thulostomy , glischroderma , gastroporous , gothierian , hymenogaster , hysterangian , leukogaster y melanogaster .

En nuevos sistemas desarrollados sobre la base de datos de filogenética molecular , los Gasteromycetes se distribuyen entre diferentes taxones de la clase Agaricomycetes (están incluidos en los órdenes Agaricales , Boletales , Geastrales , Hysterangiales y Phallales ).

Morfología

El micelio es multicelular, bien desarrollado y ramificado, penetrando el sustrato. Muchos representantes son capaces de formar hilos poderosos, que a veces alcanzan un diámetro de 5 a 12 mm y una longitud de varios metros y tienen una apariencia similar a las raíces de las plantas. Con la ayuda de hebras, el hongo puede cubrir un área grande y, por lo tanto, sirven para propagarse, también se forman cuerpos fructíferos en las hebras. Las hebras grandes tienen una vaina protectora de hifas de paredes gruesas densamente entrelazadas, que contienen predominantemente células muertas, a menudo con membranas coloreadas. El núcleo del cordón está formado por hifas más sueltas con células grandes, realiza funciones de almacenamiento y conducción.

Los cuerpos fructíferos tienen inicialmente una forma redondeada (esférica, ovoide, en forma de pera o cilíndrica), que posteriormente puede cambiar mucho y depende del mecanismo de liberación de las esporas maduras . Los cuerpos fructíferos pueden desarrollarse bajo tierra o en la superficie, los terrestres son sésiles o tienen una pata real (género Tulostoma ) o falsa formada por la parte inferior estrechada del cuerpo fructífero.

Peridio

En el exterior, el cuerpo fructífero se cubre con una cáscara - peridio , que posteriormente se rompe o forma agujeros para la liberación de esporas. La cubierta puede ser monocapa o multicapa, en este último caso se distinguen el exoperidio externo y el endoperidio interno .

El exoperidio puede tener una superficie lisa o estar cubierto con excrecencias de varias formas: escamosas, espinosas. Las excrecencias a menudo se caen, dejando rastros característicos. Cuando está maduro, el exoperidio se rompe y permanece en la base del cuerpo fructífero como una volva o grietas, exponiendo el endoperidio.

El endoperidio sirve para proteger la gleba y la masa portadora de esporas. Es espesa, gelatinosa o en forma de una membrana delgada. Se abre con agujeros en la parte superior del cuerpo fructífero o con grietas irregulares, puede romperse ecuatorialmente, luego desaparece la parte superior del cuerpo fructífero y queda una formación en forma de copa con una masa de esporas abiertamente.Se puede formar una abertura del endoperidio al final de una "probóscide" alargada: el peristoma (esto es típico de la familia de los geaster).

gleba

La pulpa interna de Gasteromycetes se llama gleba . Una gleba inmadura consiste en una trama homogénea suelta , tiene una textura carnosa elástica, densa o gelatinosa. Luego se forman cámaras de varias formas, revestidas con una capa de himenio con holobazidios redondeados o de forma irregular . A veces no se forma el himenio y los basidios se disponen aleatoriamente en la cámara. A medida que la espora de gleba madura, se descompone para formar una masa de esporas pulverulenta o viscosa . Parte de sus hifas pueden persistir, formando capillium  , una masa fibrosa que suelta las esporas. En algunas especies, la trama persiste incluso después de la maduración, el interior del cuerpo fructífero permanece densamente carnoso, la alternancia de áreas claras y cámaras con esporas forma un patrón de mármol en la sección.

De acuerdo con la forma del trama, la ubicación del himenio y el desarrollo posterior de los cuerpos fructíferos de Gasteromycetes, se dividen en 5 tipos:

  1. Uniforme  : los basidios están distribuidos uniformemente en la capa trama, la capa himenial está ausente (esto es típico de los géneros Tulostoma , Battarrea )
  2. Lacunar , o en forma de cámara , se forman numerosas cámaras redondeadas pequeñas en la trama primaria, cubiertas con basidios dispuestos al azar que no forman una capa continua de himenio. (característica de géneros como Melanogaster , Scleroderma , Nidularia , etc.)
  3. Como un coral  , la trama forma una columna (tallo o columela) en el centro del cuerpo fructífero, formando numerosas ramas, entre las cuales se forman cavidades interconectadas, que llevan el himenio correcto en las paredes, las cavidades se extienden en la dirección radial. , y las ramas trama, aumentando la superficie del himenio ( Lycoperdon , Geastrum )
  4. Multicapped  : el trama forma varias formaciones de tiroides, en las que luego se forman placas ramificadas, se forman áreas esporosas en varios lugares del cuerpo fructífero entre las placas, luego se forma un receptáculo lobulado o en forma de celosía a partir del trama ( Clathrus , etc. ). )
  5. De capuchón simple  : la gleba forma la primera depresión anular debajo de la parte superior del peridio, luego la trama se diferencia en un estilo y un capuchón, se forman placas ramificadas entre ellos, separando las cámaras del himenio. Después de la maduración, el estilo crece hasta convertirse en un poderoso receptáculo de falo (géneros Phallus , Mutinus , Lisurus )

En la familia de anidación , la gleba se desarrolla en forma de numerosos cuerpos: peridiolos , cubiertos con su propio endoperidio.

Recetas

Algunas especies de Gasteromycetes se caracterizan por la presencia de un receptáculo  , un fructífero que saca la masa viscosa de esporas. El receptáculo inicialmente compacto adquiere una estructura celular, aumenta rápidamente de tamaño y rompe el peridio. Su forma puede ser cilíndrica o similar a un champiñón , en forma de láminas o enrejado. En las especies tropicales, los receptáculos suelen ser de colores brillantes.

Ecología

Muy a menudo, los Gasteromycetes son saprofitos que viven en el suelo y la hojarasca en bosques y áreas abiertas ( praderas , estepas y semidesiertos ), dependiendo de las condiciones, también son capaces de formar micorrizas . Algunas especies ( puffball en forma de pera ) crecen sobre tocones y madera muerta, otras a veces pueden parasitar ( hongo común en rosas y uvas ).

Este grupo de hongos es más diverso y numeroso en climas tropicales y subtropicales , donde se encuentran especies con una forma y color inusual de cuerpos fructíferos. Algunas especies tropicales se han introducido accidentalmente en Europa.

Los mecanismos y adaptaciones para la propagación de esporas son diversos en Gasteromycetes. Los miembros de la familia veselkovy forman una masa viscosa de esporas con un fuerte olor que atrae a los carroñeros o insectos coprófagos. Las esporas de puffballs y geasters pueden dispersarse pasivamente por el viento y el agua, pero muchas especies también tienen mecanismos específicos: las esporas salen del agujero cuando las gotas de lluvia golpean el cuerpo fructífero; propagados por mamíferos y humanos que los pisan accidentalmente. La estrella de mar higrométrica tiene un exoperidio que es sensible a la humedad y cierra la abertura del endoperidio en clima seco, cuando las condiciones para la propagación de esporas son desfavorables. Los peridiolos de las aves que anidan se unen primero con hilos a la capa exterior y, después de la maduración, se rompen y son arrastrados por el agua de lluvia.

Valor práctico

Entre los Gasteromycetes, no hay hongos venenosos peligrosos , excepto, quizás, falsos impermeables, que pueden confundirse con impermeables comestibles o incluso con trufas . Su toxicidad no se ha dilucidado por completo, se cree que los bejines falsos pueden causar un envenenamiento leve, sin embargo, tal envenenamiento es poco probable debido al sabor desagradable de estos hongos.

Muchos impermeables son comestibles a una edad temprana, de los cuales la langermannia gigante y el impermeable espinoso se consideran muy sabrosos . También se comen los cuerpos fructíferos inmaduros de algunos alegres.

Los impermeables y los tiovivos se utilizan en la medicina popular .

Los representantes más famosos

Literatura

Notas

  1. Shvartsman S. R. , Filimonova N. M. Gasteromycetes ( Gasteromycetes ), Alma-Ata, Nauka: 1970
  2. Julich W. Die Nichtblatterpilze, Gallertpilze und Bauchpilze (Aphyllophorales, Heterobasidiomycetes, Gasteromycetes), Jena: 1984
  3. El orden veselkovy actualmente también incluye familias que no están relacionadas con Gasteromycetes
  4. A veces aislado en una familia separada Clathraceae ( Clathraceae )

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