Vaporización

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La vaporización es la propiedad de dejar caer líquidos para cambiar su estado de agregación y convertirse en vapor . La vaporización que ocurre solo en la superficie de un líquido que gotea se llama evaporación [1] . La vaporización de todo el volumen de un líquido se llama ebullición ; ocurre a cierta temperatura, dependiendo de la presión - presión de vapor saturado   ; su valor depende del tipo de líquido y está relacionado con la temperatura. La vaporización puede ocurrir a cualquier temperatura.

El proceso inverso es la condensación [2] .

Notas

  1. Vilner Ya. M., Kovalev Ya. T., Nekrasov B. B. § 1.5. Generación de vapor // Manual de hidráulica, máquinas hidráulicas y accionamientos hidráulicos / ed. B. B. Nekrasova. - Mn. : más alto. escuela , 1976. - S. 19.
  2. FORMACIÓN DE VAPOR  / N. M. Kuznetsov // Gran Enciclopedia Rusa  : [en 35 volúmenes]  / cap. edición Yu. S. Osipov . - M.  : Gran Enciclopedia Rusa, 2004-2017.