Camarones del norte

camarones del norte
clasificación cientifica
Dominio:eucariotasReino:animalesSub-reino:EumetazoiSin rango:Simetría bilateralSin rango:protostomasSin rango:mudaSin rango:PanarthropodaTipo de:artrópodosSubtipo:CrustáceosClase:cangrejo de río superiorSubclase:eumalakostraciosSuperorden:EucaridesEquipo:Crustáceos decápodosSuborden:PleocyemataInfraescuadrón:camarones realesSuperfamilia:PandaloideaFamilia:pandalidosGénero:pandaloVista:camarones del norte
nombre científico internacional
Pandalus borealis Krøyer , 1838
Sinónimos
  • Dymas tipo Krøyer, 1861
  • Pandalus borealis eous Makarov, 1935
  • Pandalus borealis typica Retovsky, 1946

El camarón del norte [1] [2] , o camarón del norte [3] ( lat.  Pandalus borealis ) es una especie de crustáceo de fondo marino del infraorden de los camarones reales (Caridea). Vive en las partes frías de los océanos Atlántico y Pacífico . Aspecto industrial.

Distribución y hábitat

Especies boreales circumpolares. En el Océano Atlántico, se distribuye al sur hasta el Mar del Norte y Massachusetts , en el Océano Pacífico, hasta Japón y Oregón [1] [4] [5] . Los camarones del norte viven en fondos fangosos o arcillosos a profundidades de 20-1330 metros en agua con una temperatura de 2-14 °C [4] .

Edificio

La longitud total del cuerpo tiene un promedio de 11-13 cm (hasta 12 en los machos y 18 cm en las hembras), peso corporal - hasta 30-40 g [4] [1] . El color del caparazón varía en diferentes hábitats: de rosa claro en aguas poco profundas y de rojo oscuro a marrón en grandes profundidades [1] .

Reproducción y ciclo de vida

La especie se caracteriza por el hermafroditismo protándrico : todos los individuos jóvenes son machos, a la edad de 3-5 años hay un cambio de sexo a hembra. El apareamiento tiene lugar al final del verano. Poco después, las hembras ponen huevos, que eclosionan en sus patas ventrales (pleópodos) durante varios meses hasta que las larvas eclosionan a fines del invierno o principios de la primavera. Las larvas entran en el estado de zoea y se desarrollan en plancton [6] [7] .

Valor aplicado

Amplia pesca desde principios de 1900 en Noruega, luego en otros países. Desde mediados de la década de 1980 hasta mediados de la década de 2010, la producción mundial estuvo en el rango de 200-400 mil toneladas [4] .

Un recurso alimenticio importante, vendido pelado, cocido o congelado en bolsas. Se utiliza como un aperitivo popular.

La cáscara sirve como fuente de quitosano . También se utiliza como fuente de fosfatasa alcalina (SAP) utilizada en biología molecular.

Notas

  1. ↑ 1 2 3 4 Slizkin A. G. Atlas-identificador de cangrejos y camarones de los mares del Lejano Oriente de Rusia / Editor científico A. I. Kafanov. - Vladivostok: TINRO-Center , 2006. - S. 216-218. — 256 págs. - ISBN 978-5-89131-071-6 .
  2. ↑ Camarones del norte (enlace inaccesible) . WWF _ Fecha de acceso: 18 de enero de 2013. Archivado desde el original el 30 de enero de 2013. 
  3. ↑ Ivanov B. G. Distribución geográfica del camarón del norte Pandalus borealis Kr. (Crustacea, Decapoda) // Actas de VNIRO. - 1972. - T. 77 , N º 2 . - S. 93-109 .
  4. ↑ 1 2 3 4 Pandalus borealis (Krøyer, 1838) . Ficha técnica de la especie . FAO _ Consultado el 26 de mayo de 2021. Archivado desde el original el 8 de marzo de 2013.
  5. ↑ Holthuis LB Pandalus borealis // . — vol. 1. Camarones y langostinos del mundo. - Pág. 138-139.
  6. ↑ Bergström BI La biología de Pandalus  // Avances en biología marina. - 2000. - vol. 38. - Pág. 55-245. - doi : 10.1016/S0065-2881(00)38003-8 .
  7. ↑ Richards RA Cambios fenológicos en el momento de la eclosión del camarón del norte Pandalus borealis  // Serie Progreso de Ecología Marina. - 2012. - vol. 456.-Pág. 149-158. -doi : 10.3354/ meps09717 .

Literatura