Año agrícola ( año agrícola en inglés , landwirtschaftliches Jahr en alemán , année agricole en francés ) - un sistema de medidas en la agricultura de un país en particular, provisto para controlar la producción de productos agrícolas en los sectores de cultivos (y a veces ganadería ), según lo programado para coincidir con una temporada determinada favorable para la realización de estos trabajos agrícolas (trabajo estacional), y todo el año.
El cálculo del año agrícola, ligado al ciclo de producción agrícola, facilita en gran medida la contabilidad, el control y la planificación en el sistema agrícola y en la economía del país en su conjunto, donde el año agrícola forma parte de un concepto más integral del negocio . año (que también incluye aspectos de almacenamiento y venta de productos agrícolas).
Una unidad de cuenta alternativa, practicada en países individuales, es un desglose en temporadas (siembra, maduración y cosecha ) para plantas agrícolas específicas [1] .
Según la opinión de expertos de la FAO, el año agrícola es la unidad de contabilidad y reporte más óptima [2] , ya que simplifica la planificación de las actividades agrícolas estacionales entre otros eventos estacionales del calendario [3] . Al mismo tiempo, es igualmente conveniente tanto para los agricultores para informar como para los funcionarios de los organismos de control para la contabilidad [4] . Además, la FAO define la tierra en barbecho como tierra cultivable no cultivada durante un año agrícola [5] .
En Rusia, el concepto de año agrícola no está completamente regulado. El concepto de año comercial fue consagrado en la legislación de la URSS . En 1921-1930 [6] el año económico se calculó del 1 de octubre al 30 de septiembre - con el fin de cubrir el ciclo de la producción agrícola [7] . A partir de 1931 se estableció el cómputo del ejercicio económico del 1 de enero al 31 de diciembre. En 1953-1956, el año económico en los sectores ganaderos se calculaba del 1 de octubre al 30 de septiembre, pero a partir de 1957 se canceló esta práctica - el cómputo se realizaba en todas partes del 1 de enero al 31 de diciembre [6] .
Según el Ministerio de Desarrollo Económico de la Federación Rusa, el año agrícola comienza el 1 de julio, su primera mitad, antes del final del año calendario (31 de diciembre), y la segunda, hasta el 30 de junio del próximo año calendario [8 ] .
La legislación de los estados individuales de EE. UU. define el año agrícola como el período de tiempo necesario para el cultivo de productos agrícolas de temporada, incluida la labranza, la siembra y la cosecha, y para cultivos individuales que producen más de una vez al año, el período desde las actividades preparatorias ( labranza) antes de la primera cosecha [9] .
El año agrícola no coincide con el año calendario ; el año agrícola estándar comienza el 1 de julio de un año en particular y termina el 30 de junio del año siguiente . En algunos países y regiones del mundo, el año agrícola en su conjunto y para ciertas categorías de productos puede diferir de lo anterior debido a las características meteorológicas y climáticas de estas regiones, así como a las características de las plantas y animales agrícolas cultivados en estas regiones. regiones. Entonces, por ejemplo, en algunos estados de los EE. UU. Y en varios otros países, el año agrícola comienza el 1 de marzo, en India, el 1 de junio, y así sucesivamente.
Los problemas problemáticos de la contabilidad, por regla general, están asociados con el clima desigual y las zonas climáticas de países específicos, según los cuales la maduración y la cosecha de ciertas plantas se lleva a cabo en diferentes épocas del año en diferentes regiones [10] .
El año agrícola en varios países se divide en ciclos de producción, por regla general, de acuerdo con los períodos de siembra y maduración de los cultivos de invierno y primavera - otoño-invierno y primavera-verano, o según las estaciones no aptas para el trabajo agrícola - la temporada de lluvias y la temporada seca (por ejemplo, en Bangladesh, el año agrícola comienza en abril cuando termina la temporada del monzón), o dependiendo de otros factores.
Para conveniencia de la contabilidad, se ha adoptado la siguiente categorización de plantas agrícolas:
En varios países de Asia y África, donde la actitud hacia la celebración del año agrícola no es burocrática, el comienzo y el final del ciclo también están determinados por las creencias religiosas locales y las tradiciones agrícolas. En consecuencia, el inicio y el final del año agrícola van acompañados de ceremonias rituales, oraciones, danzas, cánticos, quema de efigies, etc. La presencia de rituales similares entre las tribus hebreas , que se refleja en la Biblia, explica que se realicen eventos similares. todavía se practica en varias denominaciones cristianas (por ejemplo, entre los Amish ). En el Himalaya, al final del año agrícola, junto con las ceremonias descritas anteriormente para aumentar la fertilidad del suelo y la productividad agrícola, se llevan a cabo ceremonias de boda.