Hierba de sudán

hierba de sudán
clasificación cientifica
Dominio:eucariotasReino:PlantasSub-reino:plantas verdesDepartamento:FloraciónClase:monocotiledóneas [1]Ordenar:CerealesFamilia:CerealesSubfamilia:mijoTribu:BorodachevnikovyeGénero:SorgoVista:hierba de sudán
nombre científico internacional
Sorgo ×drummondii
( Nees ex Steud. ) Millsp. y persecución , 1903

Hierba sudanesa [2] [3] [4] , o sudanesa [2] , o sorgo sudanés [5] [6] [2] [3] , sorgo de Drummond [7] ( lat  . Sorghum × drummondii ) [ 8 ]  - una planta herbácea anual , una especie de sorgo  de origen híbrido de la familia de los cereales, o Bluegrass ( Poaceae ). Valioso pasto forrajero y planta de heno [5] [6] [9] [3] .

Descripción botánica

Hierba con tallos erectos de alrededor de 1,5 metros de altura, formando arbustos de hasta tres metros de altura. El tallo es cilíndrico, lleno de parénquima esponjoso . El sistema radicular es desarrollado, fibroso, extendiéndose hasta una profundidad de 2,5 metros. El limbo de la hoja es ampliamente lineal, de 60 centímetros de largo. Las hojas más desarrolladas del nivel medio. La inflorescencia es una panícula  con múltiples espigas de 40 centímetros de largo. El fruto es un grano, densamente encerrado en escamas de espiguillas. El peso de 100 semillas es de 10 a 15 gramos [10] [7] .

Distribución

Se extendió desde el territorio de Sudán , lo que se refleja en el nombre trivial [7] . Crece silvestre en África en el Valle del Nilo . Cultivado en Europa Occidental , América del Sur y del Norte , en el norte y este de África , en India , Australia , en Kazajstán , en las regiones del sur y sureste de la parte europea de Rusia , en el Territorio de Altai , en el Lejano Oriente [2 ] .

Áreas de cultivo en Rusia

Se ha generalizado en las zonas de estepa y estepa forestal de Rusia: en Kuban, Don, Stavropol, regiones áridas del norte del Cáucaso, las regiones del Bajo y Medio Volga, la zona central de la Tierra Negra, en el Territorio de Altai , en el Extremo Oriente , donde es el mejor cultivo forrajero.

También se cultiva en Bashkortostán, Tatarstán, Siberia, las regiones centrales de la zona de Nonchernozem.

Ecología

Es altamente tolerante a la sequía y responde bien al riego . No tolera la humedad excesiva. No es exigente con los suelos. Crece bien en suelos de chernozem y castaño oscuro, turberas drenadas . Puede tolerar una ligera acidez y salinidad del suelo . Responde bien a los fertilizantes, especialmente al nitrógeno . Crece pobremente en suelos fuertemente podzólicos , pobres en materia orgánica, así como en suelos alcalinos y compactados [9] [3] [11] .

Las semillas germinan a 8-10°C. Las plántulas aparecen en el día 4-5. Las heladas de -3 °C destruyen las plántulas y las plantas jóvenes. Con falta de calor y siembra en suelo frío, da bajos rendimientos y un bajo porcentaje de semillas maduras. La duración promedio de la temporada de crecimiento es de 100 a 130 días [9] [12] .

Planta de día corto . En el período de interfase plántulas - macollamiento, tolera la sombra y por lo tanto puede ser utilizada como cultivo de subsiembra [11] .

Entre los insectos, las principales plagas son el barrenador del tallo ( Ostrinia nubilalis ), el barrenador de la pradera ( Loxostege sticticalis ), el pulgón de la hoja y la pradera, el gusano soldado, el gusano cortador del tallo, el falso gusano alambre , el gusano alambre , el escarabajo pelotero, la pulga rayada del pan. De las enfermedades, las más comunes son el carbón duro y polvoriento , la pudrición del tallo y la raíz , la mancha de la hoja , la roya , las bacteriosis [13] .

Cuando se coloca en una rotación de cultivos después de los cultivos de pasto sudanés, seca el suelo y extrae una gran cantidad de nitrógeno fácilmente disponible. Después de eso, puede sembrar calabazas, cultivos de leguminosas y tabaco, no se recomienda: cultivos de cereales, maíz y girasol. .

Composición química

Durante la floración, puede ser venenoso, ya que acumula el glucósido cianogénico durrin [6] .

Coeficiente de digestibilidad en ovinos, equinos y bovinos [14] :
Tipo de animal Agua en %) Coeficiente de digestibilidad
proteína grasa fibra VEB
Oveja 73.4 64 66 sesenta y cinco 69
ganado 74 75 59 72 75
Caballo 46.6 61 — 33 55

El heno de hierba de Sudán contiene 9-10% de proteína, hasta 16% de azúcares. El contenido de caroteno en la masa verde es de 65-80 mg/kg. Coeficiente de digestibilidad de proteínas - 60,8%, grasa - 45,7%, extractos libres de nitrógeno - 73,4%, fibra - 69,1%. En términos de contenido de proteína en la masa verde y el heno, el pasto sudanés es superior a otros pastos de cereales. .

100 kg de masa verde contienen 19,0 unidades de alimento y 2,3 kg de proteína digerible. 100 kg de heno - 52,0 unidades de alimentación y 6,5 kg de proteína digestible. Dependiendo de la fase de vegetación, 1 unidad de alimento contiene 110-136 g de proteína digerible, lo que corresponde a los estándares zootécnicos. El valor nutritivo de la masa forrajera puede incrementarse cuando se cultiva en mezclas con leguminosas anuales. .

Importancia económica

La hierba sudanesa es uno de los cultivos más importantes utilizados como forraje en la zona esteparia de Rusia, donde proporciona los mayores rendimientos de heno y masa verde en comparación con otros cultivos forrajeros anuales [15] .

Una de las mejores plantas forrajeras anuales. Proporciona heno más tierno, nutritivo y de fácil digestión para mascotas [9] . Es muy consumido por bovinos, equinos, porcinos y ovinos en pasto y en heno, ensilaje [5] . El ganado en los pastos sudaneses proporciona un buen aumento de peso y una buena producción de leche [16] . En términos de contenido de proteína, solo es superado por las legumbres y contiene menos fibra que otros cereales. Los granos grandes pueden servir como alimento concentrado para cerdos [6] . Desde el momento en que se tiran las panojas, la palatabilidad disminuye. A pesar de la presencia de buenas cualidades de pasto, el sudanés carece de minerales y vitaminas. Por lo tanto, al pastorear y alimentar con ensilaje, es necesario alimentar con minerales y vitaminas [17] .

Buena resistencia al pastoreo y tirones. La productividad de los pastos depende del clima y las condiciones meteorológicas. En la zona de chernozem, se puede grabar 3-4 veces, en la zona de estepa seca en suelos castaños 2 veces [6] [16] .

Cosecha de heno en varios tipos de suelos [18] :
Tipo de suelo Número de experimentos Rendimiento en c/ha
promedio el menos más alto
Chernozems 29 54.0 30.0 104.2
castaño oscuro 6 28.3 20.0 55,0
Suelos grises piamonteses cuatro 16.1 11.7 18.4

Se cultiva como cultivo de subsiembra para cultivos de invierno, maíz, guisantes para forraje verde, etc. Después de cosechar el cultivo de cobertura, permite 1-3 cortes adicionales, dependiendo de la zona. Entonces, en el sistema de transporte verde en la zona de bosque-estepa, la hierba sudanesa se siembra en una mezcla con maíz, mientras que en el primer corte, el cultivo se forma principalmente debido al maíz y las secuelas, debido a la hierba sudanesa. La siembra habitual en hileras de esta mezcla permite obtener, con humedad natural, hasta 35 t/ha de masa verde, mientras que la siembra de un solo maíz - 18 t/ha. Se están introduciendo siembras de una mezcla de gramíneas sudanesas con gramíneas leguminosas anuales.

Los híbridos de sorgo-sudanés se caracterizan por un alto rendimiento (hasta 50-60 t/ha de masa verde), alta resistencia a la sequía y retrogusto.

Productividad

Con un alto nivel de tecnología agrícola, el pasto sudanés permite obtener 5-10 t/ha de heno, 35-40 t/ha de masa verde. En suelos de castaño oscuro durante el riego, fue posible obtener anualmente 37,9 t / ha de masa verde (granja estatal Engelssky, región de Saratov).

En cultivos de rastrojos, el rendimiento de masa verde durante el riego es de 20,5-38,0 t/ha (Instituto Agrícola de Volgogrado). Los cultivos conjuntos de pasto sudanés y el rango de siembra produjeron un promedio de 26 t/ha de masa verde durante 3 años. En los experimentos del Instituto de Investigación de Agricultura de la zona de Chernozem Central, al sembrar pasto sudanés después de cultivos intermedios de invierno, el rendimiento promedio de masa verde durante 3 años fue de 15,8 t/ha.

Taxonomía

Sorgo × drummondii  ( Nees ex Steud. ) Millsp. & Chase , publ. Colón de campo. Mus., Bot. Ser. 3: 21. 1903.

Origen: Sorghum arundinaceum  ×  Sorghum bicolor

Sinónimos

Véase también

Notas

  1. ↑ Para conocer la condicionalidad de indicar la clase de monocotiledóneas como un taxón superior para el grupo de plantas descrito en este artículo, consulte la sección "Sistemas APG" del artículo "Monocotiledóneas" .
  2. ↑ 1 2 3 4 Aghababyan, 1950 , pág. 196.
  3. ↑ 1 2 3 4 Medvedev, Smetannikova, 1981 , p. 268.
  4. ↑ Vasko, 2006 , pág. 104.
  5. ↑ 1 2 3 Rozhevitz, 1934 , pág. 22
  6. ↑ 1 2 3 4 5 Pavlov, 1947 , pág. 33.
  7. ↑ 1 2 3 Tsvelev, 2016 .
  8. ↑ Sorghum × drummondii  (inglés) : detalles del nombre del taxón en The Plant List (versión 1.1, 2013) .
  9. ↑ 1 2 3 4 Aghababyan, 1950 , pág. 198.
  10. ↑ Vasko, 2006 , pág. 104-105.
  11. ↑ 1 2 Vasko, 2006 , pág. 105.
  12. ↑ Medvedev, Smetannikova, 1981 , pág. 268-269.
  13. ↑ Medvedev, Smetannikova, 1981 , pág. 269.
  14. ↑ Tomme, Martynenko et al., 1970 , pág. 75, 291, 335.
  15. ↑ Producción de cultivos. Hierba de Sudán . Consultado el 9 de febrero de 2022. Archivado desde el original el 24 de enero de 2022.
  16. ↑ 1 2 Aghababyan, 1950 , p. 200.
  17. ↑ Aghababyan, 1950 , pág. 201.
  18. ↑ Aghababyan, 1950 , tabla 94, p. 200.

Literatura

Enlaces

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Taxonomía
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