Teolepiota
| Theolepiota golden (hierba escamosa) | ||||||||||||||
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| clasificación cientifica | ||||||||||||||
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| Nombre latino | ||||||||||||||
| Phaeolepiota aurea ( Matt. ) Maire | ||||||||||||||
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Phaeolepiota golden, copos de hierbas ( lat. Phaeolepiota aurea ) es un hongo de la familia Spider Web (según otras fuentes, Champignon o Ryadovkovye ), un representante de un género monotípico .
Descripción
El sombrero mide de 5 a 25 cm de diámetro y es de color entre pálido y naranja brillante y ocre . Pierna 6-25 cm de alto, 1-5 cm de espesor. El sombrero y la pierna están cubiertos de escamas. En el sombrero, se expresa solo en cuerpos fructíferos jóvenes; en el tallo y cobertor , por el contrario, es muy característico y le da al cuerpo fructífero una tonalidad dorada, que le dio el nombre a la especie. La pulpa es blanca, las placas son de color marrón claro con bordes lisos. Las esporas son oblongas, puntiagudas, gruesas, con un diámetro de 10-14 × 5-6 micrones.
El hongo se distribuye en América del Norte y Eurasia. Ocurre en prados y pastos utilizados, a lo largo de los caminos, a menudo cerca de ortigas [1] . Los cuerpos fructíferos suelen aparecer en grandes grupos a finales de verano y otoño.
Comestibilidad
Varios libros de cocina recomiendan la feolepiota por su excelente sabor, pero estudios recientes han demostrado que los cuerpos fructíferos contienen trazas del venenoso ácido cianhídrico . El tratamiento térmico reduce la concentración de cianuros (razón por la cual el hongo se consideró comestible durante mucho tiempo), pero no los elimina por completo. Además, la feolepiota acumula cadmio en cantidades superiores al mínimo permisible [2] .
Sinónimos
Lista de sinónimos científicos [3] :
- Agaricus aureus Matt., Resultado. Voy. Bélgica, Lich.: 331 (1777)
- Agaricus aureus var. herefordensis Renny, Manual de hongos británicos, 2.ª edición: 140 (1883)
- Agaricus aureus var. vahlii (Schumach.) Cooke, Manual de hongos británicos, 2.ª edición: 140 (1884)
- Agaricus spectabilis Fr., Elenco. hongo (Greifswald) 1:28 (1828)
- Agaricus vahlii Schumach., Enum. por favor (Kjbenhavn) 2:258 (1803)
- Cystoderma aureum (Matt.) Kühner & Romagn., Fl. analista Morder. Súper. (París): 393 (1953)
- Fulvidula spectabilis (Fr.) Romagn., Revue Mycol., París 2: 191 (1937)
- Gymnopilus spectabilis (Fr.) Singer, nov. Holanda. por favor espec.: 471 (1951)
- Lepiota pyrenaea Quel ., Compt. Desgarrar. Asoc. Franco. Avancem. ciencia 16:1 (1887)
- Pholiota aurea (Matt.) Sacc., Syll. hongo (Abellini) 52:736 (1887)
- Pholiota aurea (Matt.) Sacc., Syll. hongo (Abellini) 5:736 (1887) var. áurea
- Pholiota spectabilis (Fr.) P. Kumm., Führ. Pilzk. (Zwickau): 84 (1871)
- Pholiota vahlii Weinm.
- Rozites spectabilis (Fr.) Singer, (1922)
- Togaria aurea (Matt.) WG Sm., Syn. británico Basidiomic.: 122 (1908)
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Cuerpos fructíferos jóvenes: uno en sección
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La tapa sigue cerrada
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2 días de retraso: Ambos tenían la colcha abierta
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En 2 semanas
Notas
- ^ Phillips R. Champiñones y otros hongos de América del Norte . - Firefly Books, 2005. - Pág. 320. - ISBN 1554071151 .
- ↑ Phaeolepiota aurea enmushroomthejournal.com Archivado el 28 de agosto de 2008.
- ^ Bases de datos de CABI Bioscience . Consultado el 1 de febrero de 2010. Archivado desde el original el 26 de julio de 2011.
 Taxonomía |
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