Castaño de Indias

castaño de Indias

Castaño de Indias común. Vista general del árbol ( Colchester , Sudeste de Inglaterra)
clasificación cientifica
Dominio:eucariotasReino:PlantasSub-reino:plantas verdesDepartamento:FloraciónClase:dicotiledónea [1]Ordenar:SapindofloraFamilia:sapindáceasSubfamilia:castaño de IndiasGénero:castaño de Indias
nombre científico internacional
Aesculus L. , 1753
Sinónimos
tipo de vista
Aesculus hippocastanum L. [2] - Castaño de Indias común

El castaño de indias , o bellota [3] , o aesculus [4] ( lat.  Aésculus ) es un género de plantas de la familia Sapindaceae , muchas de las cuales se crían ampliamente en los parques .

Título

El antiguo nombre del género Hippocastanum Mill. , así como el apellido Hippocastanaceae A.Rich. , nom. contras. , a las que antes se atribuía, de hecho, y significa, respectivamente, “castaño de indias” y “castaño de indias”. Fue nombrado caballo para distinguir sus frutos no comestibles de los frutos de la castaña real (comestible) Castanea Tourn, que son muy similares en apariencia a ellos. Otra variante establece que los frutos maduros de esta castaña supuestamente se asemejan a la piel de un caballo bayo en color y brillo .

El nombre moderno del género, Aesculus  , en la antigua Roma se usaba para designar una de las especies de roble , a saber, Quercus esculus L. = Quercus robur Willd.

El nombre ruso "castaño" se refiere a una serie de otras plantas que están muy lejos del castaño de indias desde un punto de vista biológico.

Descripción botánica

Árbol caducifolio , que alcanza los 25 m de altura, o arbusto de 1,5-5 m de altura.

Las hojas son grandes, complejas, de 5 a 7 dedos, opuestas, con pecíolos largos , sin estipulas . Forman una densa corona.

Las flores tienen forma de campana, de hasta 2 cm de diámetro, bisexuales, irregulares, con un plano de simetría oblicuo que pasa por el cuarto sépalo . Las inflorescencias son grandes, en forma de racimos piramidales erectos . Flor cubierta doble; el cáliz verde consta de 5 sépalos fusionados en la base ; una corola blanquecina con base rosada consta de cinco pétalos libres , de los cuales uno, situado entre el tercer y cuarto sépalos, es muy pequeño, ya veces no existe; estambres 7, sus filamentos son largos y torcidos; pistilo uno, que consta de 3 carpelos ; el ovario es superior de tres nidos, en cada nido hay 2 óvulos , de los cuales uno está dirigido hacia arriba y el otro hacia abajo; la columna es larga. Florece en mayo-junio. El néctar de las flores de castaño contiene un 65-75% de sacarosa . La forma de castaño de indias con flores dobles no produce néctar.

Frutas: caja espinosa tricuspídea , cada una contiene una (con menos frecuencia, dos o tres) semillas parecidas a nueces (a menudo llamadas castañas de Indias o simplemente castañas en el habla cotidiana); el embrión está doblado, no hay proteína .

Distribución y ecología

En condiciones naturales, los representantes del género se encuentran en el sur de Europa , el norte de la India , el este de Asia y América del Norte . Crece mejor en climas templados en suelos frescos, sueltos, fértiles y profundos . La mayor diversidad de especies de castaño de indias se encuentra en América del Norte.

En el período preglacial , los bosques de castaños de Indias eran comunes en Europa Central .

Aproximadamente 15 especies están ampliamente representadas en la cultura ( Europa , América del Norte, China , Japón ), en Rusia  , 13 especies.

El castaño de Indias apareció en Constantinopla en 1557 y fue importado a Viena en 1588 . Distribuido en parques y jardines de toda Europa .

En Rusia, en desembarcos, llega a Moscú y San Petersburgo , donde, sin embargo, no alcanza grandes tallas; crece en el sur de Siberia , en particular, en los parques de Krasnoyarsk .

Los castaños de Indias aman la humedad y prefieren los suelos arcillosos que contienen cal . Tolera bien las condiciones urbanas, pero en las zonas industriales sufre de humos y gases, y en muchas zonas del minador del castaño . Crecen lentamente, especialmente los primeros diez años, más intensamente a la edad de diez a veinticinco años. Comienzan a dar frutos en quince a veinticinco años. Todas las especies son buenas plantas melíferas y son muy decorativas durante la temporada de crecimiento .

Reproducción

Se propaga por semillas , se obtiene casi anualmente en abundancia, y da retoños y tocones de raíz, pero también se puede propagar por esquejes y acodos .

Significado y aplicación

Las flores, los frutos y la corteza de los troncos y ramas del castaño de Indias son tóxicos debido al contenido de taninos , glucósido de esculina ( inglés Aesculin ) [5] y saponina escina ( inglés Aescin ) [6] [7] , pero son una materia prima valiosa. material para productos farmacéuticos . La esculina reduce la permeabilidad de los capilares , aumenta la actividad antitrombótica del suero sanguíneo , aumenta la producción de antitrombina , mejora el suministro de sangre a las venas ; antiguamente se usaba a veces en lugar de la corteza de cinchona . La escina reduce la viscosidad de la sangre . Por ello , los preparados de castaña se utilizan para tratar enfermedades vasculares.    

A partir de las semillas trituradas se prepara un rapé especial (en alemán:  Schneeberger Schnupftabak ).

En la medicina popular, se usan las flores, la corteza de las ramas y la cáscara de las semillas (pero no la caja espinosa en la que se almacenan las semillas). El jugo exprimido de flores frescas se usa por vía oral para las venas dilatadas en las piernas y para las hemorroides . Una decocción de la corteza de las ramas se usa para baños con hemorroides. Una tintura alcohólica de flores secas de castaño de indias se usa externamente para dolores reumáticos y artríticos .

Hay casos de envenenamiento severo de niños y mascotas que comieron frutos de castaño de indias. .

El castaño de indias se cultiva en parques en climas cálidos por su magnífico follaje y excelentes flores de candelabro .

La planta es valorada como una planta melífera temprana . La miel de castaño es fina, clara y generalmente incolora; cristaliza fácil y rápidamente , a veces amargo [8] . Una flor, en condiciones favorables, libera hasta 1,7 mg de néctar, que contiene entre un 65 y un 75 % de sacarosa [9] .

La madera de castaño de Indias pertenece a las especies de maderas maduras vasculares dispersas y no tiene un núcleo pronunciado. Las especies europeas y norteamericanas tienen madera ligeramente coloreada: la madera madura, ubicada en el centro del tronco , tiene un color amarillo pálido o blanco crema, que cambia gradualmente a una albura de color blanco grisáceo . Numerosos vasos pequeños se distribuyen en su mayoría de manera uniforme en capas anuales o se recolectan en pequeños grupos regulares. Las capas anuales son estrechas y apenas perceptibles en todos los tramos . Los rayos del núcleo en las secciones transversal y radial solo se pueden distinguir a simple vista. Sin embargo, en la sección tangencial, son visibles delgadas líneas onduladas formadas por los rayos del núcleo. La disposición de las fibras en la madera de castaño de indias suele ser ondulada. La textura es inexpresiva y uniforme. La madera recién cortada tiene un olor desagradable que desaparece después del secado. El castaño de indias se ve afectado con mayor frecuencia por los agujeros de las heladas [10] . La madera de castaño de indias no tiene valor comercial debido a su blandura y baja estabilidad biológica (en términos de bioestabilidad es una de las más bajas y comparable a la madera de tilo ), además, sin la protección adecuada en el aire, rápidamente se vuelve gris sucio, sin embargo, puede ser utilizado para la fabricación de muebles y paneles de puertas porque acepta y sujeta sujetadores ( clavos , tornillos , etc.), está perfectamente pegado, grabado y pintado. Está bien mecanizada, rectificada y pulida, proporcionando una excelente calidad superficial, y se utiliza a menudo para tornear y tallar artesanías, para pequeños utensilios domésticos , cajas ligeras ( en particular, para guardar tabaco y puros ). En el pasado, se utilizó en la producción de instrumentos musicales ( pianos y similares), zapatos de madera (por ejemplo, en Alemania ) y prótesis ortopédicas .

El aserrín y el polvo de madera que aparecen durante el procesamiento del castaño de Indias pueden causar dermatitis y reacciones alérgicas .

El castaño de Indias se utilizaba anteriormente como materia prima para el carbón vegetal en la fabricación de pólvora .

En los viejos tiempos , los encuadernadores usaban castañas de Indias secas molidas en harina y mezcladas con alumbre para hacer un pegamento especial para encuadernación . Los libros encuadernados con este pegamento duran más que otros.

El polvo de la fruta en el agua estancada provocaba la intoxicación del pescado , que era aprovechado por los cazadores furtivos .

Especies

Según la base de datos The Plant List , el género incluye 23 nombres de especies válidos [12] :

En The Plant List , estas especies tienen un estado Sin resolver:

De izquierda a derecha - inflorescencias de castaños de indias: amarillo, californiano, rojo, de flores pequeñas, liso, rojo carne

Notas

  1. Para conocer la condicionalidad de indicar la clase de dicotiledóneas como un taxón superior para el grupo de plantas descrito en este artículo, consulte la sección "Sistemas APG" del artículo "Dicots" .
  2. 1 2 Información sobre el género Aesculus  (inglés) en la base de datos Index Nominum Genericorum de la Asociación Internacional de Taxonomía de Plantas (IAPT) .
  3. Castaño 1  ; Chestnut  // Diccionario explicativo de la gran lengua rusa viva  : en 4 volúmenes  / ed. V. I. Dal . - 2ª ed. - San Petersburgo.  : Imprenta de M. O. Wolf , 1880-1882. ;
    Zhelv  // Diccionario explicativo del gran idioma ruso vivo  : en 4 volúmenes  / ed. V. I. Dal . - 2ª ed. - San Petersburgo.  : Imprenta de M. O. Wolf , 1880-1882.
  4. Vida vegetal, ed. Académico A. L. Takhtadzhyan . Consultado el 15 de abril de 2022. Archivado desde el original el 19 de enero de 2022.
  5. Kremlev A. M. , Mendeleev D. I. ,. Eskulin // Diccionario enciclopédico de Brockhaus y Efron  : en 86 volúmenes (82 volúmenes y 4 adicionales). - San Petersburgo. , 1890-1907.
  6. Hall, Alan. La guía de la ruta de los alimentos silvestres. - segundo. - Nueva York: Holt, Rhinehart y Winston, 1976. - Pág. 214.
  7. Peterson, Lee. Una guía de campo de las plantas silvestres comestibles del este y centro de  América del Norte . —Boston: Houghton Mifflin Co., 1977. - Pág. 172.
  8. Apicultura. RU Archivado el 24 de febrero de 2012. Consultado el 19 de octubre de 2008.
  9. Borodina, 2003 , pág. 24
  10. Frost // Diccionario enciclopédico de Brockhaus y Efron  : en 86 volúmenes (82 volúmenes y 4 adicionales). - San Petersburgo. , 1890-1907.  (Consulta: 14 de enero de 2010)
  11. Strizhev A.V. Calendario de la naturaleza rusa. - 3ª ed., revisada. - M . : trabajador Moskovsky, 1981. - S. 209.
  12. Esculo  . _ La lista de plantas . Versión 1.1. (2013). Consultado el 1 de enero de 2017. Archivado desde el original el 5 de septiembre de 2017.

Literatura

Enlaces