Agracejo común

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Agracejo común

Vista general de la planta.
clasificación cientifica
Dominio:eucariotasReino:PlantasSub-reino:plantas verdesDepartamento:FloraciónClase:dicotiledónea [1]Ordenar:ranunculáceasFamilia:bérberoSubfamilia:bérberoTribu:bérberosubtribu:BerberidinaeGénero:BérberoVista:Agracejo común
nombre científico internacional
Berberis vulgaris L. , 1753
Sinónimos

El agracejo común ( lat.  Bérberis vulgáris ) es un arbusto , una especie del género Agracejo ( Berberis ) de la familia Agracejo ( Berberidaceae ).

Distribución y ecología

El área de distribución natural de la especie es Asia occidental , Transcaucasia , Europa central , oriental y meridional .

En Rusia , crece en la parte europea , principalmente en la zona de bosque-estepa , en el norte del Cáucaso .

Crece en bordes, pendientes, céspedes; en las montañas alcanza los 2000 m Prefiere las zonas secas y luminosas. También ocurre en afloramientos calcáreos y guijarros de río .

Se propaga por semillas y vegetativamente .

El agracejo común (así como varias otras especies) es un huésped intermedio del hongo de la roya Puccinia graminis , que causa la roya del tallo (lineal) de los cultivos de cereales . En este sentido, el cultivo de agracejo cerca del pan es inaceptable.

Descripción botánica

Agracejo común: alto (hasta 2,5 m), arbusto espinoso fuertemente ramificado con rizomas leñosos rastreros . La corteza es de color marrón claro por fuera, amarillo oscuro por dentro. Los brotes son facetados, erectos, de color amarillento o púrpura amarillento, luego gris blanquecino.

Yemas de hasta 1 mm de largo, puntiagudas, glabras, rodeadas de vainas foliares remanentes dilatadas . Hojas normales se desarrollan en brotes acortados y espinas en lugar de hojas en brotes alargados. Hojas: alternas, delgadas, obovadas o elípticas , de hasta 4 cm de largo, 2 cm de ancho, en forma de cuña estrechadas hacia la base, con un ápice redondeado, con menos frecuencia algo puntiagudo, finamente y fuertemente dentado-aserrado, en pecíolos cortos . Espinas 3-5, generalmente 3, raramente divididas en 5, 1-2 cm de largo.

Racimos de 15-25 flores, hasta 6 cm de largo Flores  amarillas, 6-9 mm de diámetro. Cada flor tiene seis sépalos y pétalos obovados . El pincel consta de 15-25 flores. En la base de la flor hay nectarios de color naranja brillante . Pistilo uno, estambres seis, pétalos opuestos. Ovario superior, unilocular con estigma sésil capitado [2] .

Fórmula floral : [3] .

El fruto  es una baya , oblongo-elíptica, de color rojo brillante o púrpura, de hasta 12 mm de largo, tiene sabor agrio. Semillas de 4-7 mm de largo, algo aplanadas y estrechadas en la parte superior. En 1 kg 83,3 mil semillas; peso de 1 mil semillas 11-13 g.

Florece en abril - mayo. Los frutos maduran en septiembre - octubre.

Importancia económica y aplicación

Ampliamente cultivada en jardines y casas de veraneo. Destaca por su bonita forma de copa redondeada, floración masiva durante casi tres semanas. Especialmente decorativa en otoño, en frutos. Indicado para crear setos impenetrables , incluso cortados.

Valiosa planta alimenticia. Se comen frutos maduros. Los frutos de agracejo secos, molidos o machacados -erróneamente llamados zumaque-  se utilizan como condimento para platos de carne y sopas a base de legumbres [4] . Las bayas de la variedad sin semillas ( Berberis vulgaris var.  asperma ) se utilizan principalmente para procesamiento industrial. Las hojas tiernas se usan en lugar de la acedera en la sopa de repollo verde . Se conoce el licor de agracejo [5] .

Frutos maduros con lana color alumbre , lino y papel rosa, raíces lana amarilla y piel [5] .

La madera es dura, con una albura ancha de color amarillo brillante , utilizada para la fabricación de clavos para zapatos y productos de torneado.

Planta de miel . La miel de agracejo tiene un color amarillo dorado, agradable aroma y delicado sabor dulce [6] [7] . La productividad de néctar es de 60-80 kg/ha [8] , según otras fuentes, 200 kg/ha. Las abejas y los abejorros trabajan hasta tarde en el crepúsculo. En tiempo cálido, la productividad de néctar por flor es de 0,05 mg, en tiempo seco de 0,02 mg [9] .

Usos medicinales

Ha sido conocida como planta medicinal desde la antigüedad, en la antigua Babilonia y la antigua India [10] .

Todas las partes de la planta contienen alcaloides de isoquinolina , el principal de los cuales es la berberina , y las hojas contienen vitaminas C , E , carotenoides , ácidos orgánicos [11] (málico, cítrico, tartárico), sales minerales y aceite esencial durante el período de fructificación. [10] . La corteza de la raíz también contiene palmatina , columbamina , iatrorricina y oxiacantina [12] ).

Las materias primas medicinales son la hoja ( latín  Folium Berberidis ) y la raíz ( Radix Berberidis ) del agracejo común. Las hojas se cosechan durante la brotación y la floración; raíces - a principios de la primavera antes de la brotación o en otoño después de la maduración de la fruta [11] .

La tintura de hojas de agracejo tiene un efecto hemostático (aumenta la coagulación de la sangre) y colerético. Las preparaciones de agracejo estimulan la contracción muscular, constriñen los vasos de los órganos individuales, provocan una disminución del tono de la vesícula biliar y tienen efectos analgésicos y antiinflamatorios. La berberina, aislada del agracejo, se utiliza en la práctica médica científica. Se utiliza en el tratamiento de enfermedades de la vesícula biliar ( colecistitis recurrente crónica , discinesia de la vesícula biliar ), así como algunos tumores malignos [10] .

En la medicina popular, el agracejo se usa como agente hemostático, así como para enfermedades de los riñones, el hígado, el tracto urinario y también como diaforético. Un extracto de las hojas de agracejo se conoce como agente hemostático para enfermedades femeninas [10] .

En homeopatía , el agracejo común se utiliza en forma de tintura de corteza y raíces secas con un 60% de alcohol. En lugar de una tintura, el alcaloide berberina se usa ocasionalmente en forma de polvo con azúcar de leche o una solución en alcohol al 90% [2] .

Clasificación

Taxonomía

La especie común de Agracejo está incluida en el género Agracejo ( Berberis ) de la tribu Agracejo ( Berberideae ) de la subfamilia Agracejo ( Berberidoideae ) de la familia Agracejo ( Berberidaceae ) del orden Ranunculales .


  1 subfamilia más
(según el Sistema APG II ) 		  11-14 nacimientos más  
         
  familia agracejo     tribu agracejo     especie
agracejo común
               
  Orden Ranunculaceae     subfamilia Agracejo     género agracejo    
             
  9 familias más
(según Sistema APG II ) 		  1 tribu más
(según el Sistema APG II ) 		  de 450 a 600 especies más
     

Representantes

Dentro de la especie hay una serie de formas [13] :

Notas

  1. ↑ Para conocer la condicionalidad de indicar la clase de dicotiledóneas como un taxón superior para el grupo de plantas descrito en este artículo, consulte la sección "Sistemas APG" del artículo "Dicots" .
  2. ↑ 1 2 Diccionario enciclopédico de plantas medicinales, oleaginosas y venenosas / Comp. G. S. Ogolevets. - M. : Selkhozgiz, 1951. - S. 33. - 584 p.
  3. ↑ Ecoflora de Ucrania = Ecoflora de Ucrania (ukr.) / Vidpov. editor Ya. P. Didukh. - K. : Fitosotsiotsentr, 2004. - T. 2. - 480 p. .
  4. ↑ "Condimento de bayas de agracejo secas (zumaque)" Archivado el 15 de diciembre de 2005 en Wayback Machine  - RussianFood.com
  5. ↑ 1 2 Gubanov I. A. et al. Plantas útiles silvestres de la URSS / ed. edición T. A. Rabotnov . - M .: Pensamiento , 1976. - S. 133. - 360 p. - ( Referencia-determinantes del geógrafo y del viajero ).
  6. ↑ Pelmenev V.K. Plantas de miel. - M. : ROSSELHOZIZDAT, 1985. - S. 25. - 144 p. — 65.000 copias.
  7. ↑ "Miel de agracejo" Archivado el 11 de enero de 2008 en Wayback Machine  - "Apicultura. ru"
  8. ↑ Madebeikin, 1999 , pág. dieciséis.
  9. ↑ Suvorova, 2008 , pág. 21
  10. ↑ 1 2 3 4 Belov, N.V. Caléndula, malvavisco, celidonia y otras plantas medicinales populares en la gran enciclopedia de la medicina herbal. - M., Mn.: AST, Cosecha, 2005. - S. 31-33. — 464 pág. — ISBN 5-17-031-498-1 .
  11. ↑ 1 2 Blinova, K. F. et al.Diccionario botánico-farmacognóstico: ref. subsidio / ed. K. F. Blinova, G. P. Yakovlev. - M. : Superior. escuela, 1990. - S. 170. - ISBN 5-06-000085-0 . Copia archivada (enlace no disponible) . Fecha de acceso: 24 de mayo de 2012. Archivado desde el original el 20 de abril de 2014. 
  12. ↑ Atlas de plantas medicinales de la URSS / Cap. edición N. V. Tsitsin. - M. : Medgiz, 1962. - S. 68. - 702 p.
  13. ↑ Según el libro "Árboles y arbustos de la URSS" (ver sección Literatura ).

Literatura

Enlaces