Pegajoso lechoso
| pegajoso lechoso | ||||||||||
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| clasificación cientifica | ||||||||||
| Dominio:eucariotasReino:ChampiñonesSub-reino:setas altasDepartamento:basidiomicetosSubdivisión:agaricomicotinaClase:agaricomicetosOrdenar:rusuláceasFamilia:RussulaGénero:lechosoVista:pegajoso lechoso | ||||||||||
| nombre científico internacional | ||||||||||
| Lactarius blennius ( Fr. ) Fr. 1838 | ||||||||||
| Sinónimos | ||||||||||
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Milky Sticky ( lat . Lactarius blénnius ) es un hongo del género Milky ( lat. Lactarius ) de la familia Russula ( lat. Russulaceae ). Incomible. Algunos autores la consideran condicionalmente comestible y apta para la salazón, pero no se han estudiado sus posibles propiedades tóxicas, por lo que no se recomienda su recolección.
Morfología
- Sombrero ∅ 4-10 cm, convexo al principio, luego postrado, deprimido en el centro, con un borde doblado hacia abajo. Los bordes son más claros y, a veces, están cubiertos de pelusa. La piel es brillante, pegajosa, gris verdosa con zonas concéntricas más oscuras.
- Las placas son blancas, finas y frecuentes, ligeramente descendentes a lo largo del tallo.
- El polvo de esporas es de color amarillo pálido. Esporas de 7,5×6 µm, casi redondas, verrugosas, venosas, amiloides .
- Pata de 4-6 cm de altura, ∅ hasta 2,5 cm, más ligera que la gorra, pegajosa, lisa.
- la pulpa es blanquecina, compacta, ligeramente quebradiza, inodoro, con un fuerte sabor a pimienta.
- El jugo lechoso es espeso, de color blanco y se vuelve verde oliva cuando se seca.
Variabilidad
El color varía de grisáceo a verde sucio. El tallo es sólido al principio, luego se vuelve hueco. Las placas blanquecinas se vuelven marrones cuando se tocan. La carne, al cortarla, adquiere un tinte grisáceo.
Ecología y distribución
Forma micorrizas con árboles de hoja caduca, especialmente hayas y abedules . Suele encontrarse en pequeños grupos en bosques caducifolios , a menudo en zonas montañosas. Distribuido en Europa y Asia.
Temporada - verano - otoño.
Especies similares
- Lactarius fluens crece en los mismos lugares, difiere en un color más verdoso y un jugo lechoso blanco e inmutable.
- Lactarius circellatus crece solo debajo del carpe, sus hojas son de color ocre más oscuro.
Sinónimos
Sinónimos latinos
- Agaricus blennius p. base de 1815
- Galorrheus blennius (Fr.) P. Kumm. 1871
- Lactifluus blennius (Fr.) Kuntze 1891
Sinónimos rusos
- lechoso lechoso
- Verde grisáceo lechoso
- Pecho verde grisáceo
Literatura
- Harding P. Hongos. - M .: AST , 2002. - S. 92.
- Kibbee, J. Atlas of Fungi: A Key to Species. - San Petersburgo. : Ánfora , 2009. - S. 181.
- Jansen P. Todo sobre las setas. - San Petersburgo. : Cristal, 2006. - S. 83.
- Champiñones: un manual / Per. de ital . F.Dvin. - M .: AST , 2001. - S. 118.
- Lesso T. Champiñones. - 2003. - S. 47.