Le Creuset

Le Creuset
Tipo de sociedad por acciones simplificada [d] [1]
Base 1925
Ubicación
Industria fabricación de productos metálicos para el hogar [d] [1]
Productos utensilios de cocina y utensilios de cocina [d]
Compañías afiliadas Cousances-les-Forges [d]
Sitio web lecreuset.com (  francés)
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Le Creuset  es una empresa francesa que produce sartenes , ollas , cocottes y otros utensilios de hierro fundido .

Historia de la empresa

1925-1935

En 1924, en una exposición en Bruselas, se conocieron dos industriales: un especialista en fundición, Armand Desaegher, y Octave Aubecq, un maestro del esmalte . . Estando entusiasmados con su negocio, decidieron crear una fábrica conjunta y establecer la producción de utensilios de cocina de hierro fundido esmaltado bajo la marca registrada Le Creuset. En 1925, la empresa ya lanzó los primeros productos, y su producción está ubicada en la ciudad de Frenoy-le-Grand, en el norte de Francia. El lugar no fue elegido por casualidad, y era una intersección conveniente de rutas de transporte para proporcionar a la producción todos los materiales necesarios.

1935–1945

Le creuset está ampliando gradualmente su gama de productos, y con el fin de promocionar los productos y ampliar el mercado de ventas, lanza una campaña publicitaria en radio y prensa. Con el estallido de la Segunda Guerra Mundial, la producción se suspendió, ya que sus talleres terminaron en el territorio ocupado por las tropas alemanas.

1945–1955

Después del final de la Segunda Guerra Mundial, a diferencia de la mayoría de sus competidores, Le Creuset se centró en diseñar y fabricar una gama de utensilios de cocina de hierro fundido con su propio estilo. Muchas ideas y soluciones implementadas durante este período fueron innovadoras para su época. En particular, el desarrollo de esmaltes brillantes y resistentes al calor . En 1952, la empresa comenzó a exportar sus productos tanto a países europeos como a EE.UU.

1955–1965

Esta década estuvo marcada por una aceleración en el desarrollo de la producción. En 1955, un notable éxito comercial fue la producción de un nuevo modelo de parrilla Tostador en el color amarillo anaranjado original, que se diferenciaba en su forma de las parrillas tradicionales de esos años. . En 1957, Le Creuset fortalece su posición en el mercado robando empleados líderes de los competidores que han desarrollado un modelo de cocotte maker con una tapa llena de agua. En 1958, se lanza una gran campaña publicitaria en los medios de comunicación del nuevo modelo Coquelle, diseñado para Le Creuset por el diseñador Raymond Loewy. En 1962, inspirado por la creciente popularidad de los deportes de invierno y el esquí en particular, Le Creuset lanza su primer juego de fondue . En 1963, se lanzó el primer plato de barbacoa .

1965–1975

En 1966 se modernizó la producción y en algunas áreas se reemplazó el trabajo completamente manual por máquinas semiautomáticas. En 1970, llegan a la empresa especialistas en fundición de Godin . En 1972, el diseñador italiano Enzo Mari, por encargo de Le Creuset, crea un diseño actualizado de la tradicional cocotte Mama con una forma de mango nueva, más cómoda y moderna. En el mismo año, la producción total de productos manufacturados supera la marca de 6.000 toneladas por año. .

1975–1985

La empresa ha ampliado sus ventas a los mercados de EE. UU., Australia, Gran Bretaña, Alemania y muchos otros países. En 1980 se realizó una campaña publicitaria en USA bajo el lema: “Todo buen cocinero debe saber al menos un poco de francés: Le Creuset”... En 1980-1981 se introdujo un nuevo modelo de Jam Pot. Este modelo multifuncional, tal como lo concibieron los desarrolladores, se convertiría en una especie de símbolo de alimentación saludable, animando a las personas a cocinar comida de calidad para una pareja . Con la creciente popularidad de los tableros revestidos de cerámica , la empresa está introduciendo nuevas tecnologías en la producción.

1985–1995

En 1985, la revista Expansion , en colaboración con el semanario Newsweek , colocó a Le Creuset en la lista de las 30 empresas francesas cuyos productos son los más reconocibles entre los compradores de todo el mundo. . En 1987, se lanza la nueva línea de productos Futura, desarrollada en colaboración con el actor y director Jean Louis Barrault . . En 1988, la empresa pasa a manos de su actual presidente y propietario, Paul Van Zuydam. . Al mismo tiempo, se abren sucursales de la empresa en el Reino Unido (1988), Japón (1991) y Alemania (1994). En 1991 Le Creuset compra Hallen International Inc. - un fabricante de accesorios para vinos, que produce productos bajo la marca Screwpull. En 1992, inspirada por el creciente interés mundial por la cocina asiática, la empresa produce su primer wok .

1995 - presente

Este período en el desarrollo de Le Creuset está marcado por la expansión de la red de sucursales en todo el mundo (Hong Kong, Suiza, Brasil, Sudáfrica, España…). La presencia en el mercado internacional poco a poco empieza a influir en la gama de productos. Hay platos tradicionales, braseros y ollas que se utilizan en varias partes del mundo (pueblo español, Karahi indio, tagine marroquí y otros). La paleta de colores de los productos también se está expandiendo. Aparecen nuevos esquemas de color: gris con crema, chocolate con pistacho, etc. ... La empresa aumenta gradualmente la producción, y en el período de 1999 a 2003, se mejoraron las instalaciones de producción, asociadas con la instalación de modernos equipos para la producción de fundición. . Además de los productos tradicionales de hierro fundido, la empresa, bajo su propia marca comercial, trae al mercado toda una gama de productos de cocina. Estas son teteras esmaltadas, platos de cerámica, espátulas de silicona, juegos de productos textiles y mucho más.

Notas

  1. 1 2 LE CREUSET // SIRENE  (fr.)

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