Perejil común

perejil común
clasificación cientifica
Dominio:eucariotasReino:PlantasSub-reino:plantas verdesDepartamento:FloraciónClase:dicotiledónea [1]Ordenar:umbelíferasFamilia:umbelíferasSubfamilia:ApioTribu:Tordylieaesubtribu:TordyliinaeGénero:perejilVista:perejil común
nombre científico internacional
Heracleum sphondylium L. (1753)
Sinónimos
  • Pastinaca sphondylium  (L.) Calest.
  • Sphondylium vulgare  Gris

El hogweed común , o hogweed europeo [2] ( lat.  Heraclēum sphondylīum ), es una especie de planta del género Hogweed ( Heracleum ) de la familia Umbrella ( Apiaceae ).

Descripción botánica

Plantas herbáceas perennes, policárpicas , raramente monocárpicas o bienales , de hasta 1,5 m de altura. Las raíces son gruesas, varillas, ramificadas. Tallo acanalado, pubescente, en la base de 4-20 mm de diámetro. Hojas tricadas o pinnadas, de contorno ovado o elíptico, de 15-25 cm de largo, 10-20 cm de ancho. Los pecíolos tienen forma de canal; la vagina está cerrada, hinchada.

Umbela central de 10 a 25 rayos, hasta 20 cm de diámetro. Sombrillas de 2-3 cm de diámetro, con 20-40 flores. Flores blancas o rosadas (marchitándose), marginales zigomorfas; lóbulo externo ampliamente obovado. Frutos de 6-11 mm de largo, 4-9 mm de ancho; mericarpos redondeados, de anchamente obovados a obovados. Floración en junio-julio; fructificación en julio-agosto. 2n=22 .

Distribución y ecología

Europa (excepto en el extremo norte), oeste de Asia occidental, oeste de África del Norte .

Vive en prados, a lo largo de los bordes de bosques oscuros de coníferas y frondosas [3] , en claros de bosques, a lo largo de caminos, en pedregales en las zonas de media montaña y alta montaña [4] .

Uso

Las raíces se han utilizado durante mucho tiempo en la medicina popular para la epilepsia , el asma bronquial , las enfermedades del tracto gastrointestinal ( gastritis , enteritis , dispepsia , disentería ), como colerético y analgésico ; externamente - para el tratamiento de enfermedades de la piel ( forúnculo , tiña , dermatosis con picazón ).

Las raíces, las hojas y los pecíolos son comestibles frescos y se utilizan para hacer sopas .

Planta forrajera para cerdos y conejos .

Taxonomía

El perejil común está cerca del perejil siberiano ( Heracleum sibiricum ), del cual se diferencia por sus flores blancas zigomorfas [4] .

Subespecies

Notas

  1. ↑ Para conocer la condicionalidad de indicar la clase de dicotiledóneas como un taxón superior para el grupo de plantas descrito en este artículo, consulte la sección "Sistemas APG" del artículo "Dicots" .
  2. ↑ Kotov M.I. Nuevas plantas de aceite esencial de la República Socialista Soviética de Ucrania para la cultura // Introducción a la cultura de nuevas plantas útiles / ed. S. Ya. Sokolova . - M  .; L.  : Editorial de la Academia de Ciencias de la URSS, 1959. - S. 85-87. — 508 pág. - (Actas del Instituto Botánico que lleva el nombre de V. L. Komarov. Serie 6. Introducción de plantas y construcción ecológica; número 7). - 2000 copias.
  3. ↑ 1 2 Pimenov, Sklyar, 1988 .
  4. ↑ 1 2 Satsyperova I. F. Hogweeds of the USSR flora - nuevas plantas forrajeras: perspectivas de uso en la economía nacional / Ed. edición Alabama. A. Fedorov , N. N. Tsvelev . - L.  : Nauka, 1984. - 224 p. - 1000 copias.

Literatura

Enlaces