Espino | ||||||||||||||||
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Espino de un solo pétalo . El pueblo de Joncret en Bélgica , una vista general de una planta adulta | ||||||||||||||||
clasificación cientifica | ||||||||||||||||
Dominio:eucariotasReino:PlantasSub-reino:plantas verdesDepartamento:FloraciónClase:dicotiledónea [1]Ordenar:rosáceasFamilia:RosadoSubfamilia:CiruelaTribu:Árboles de manzanaGénero:Espino | ||||||||||||||||
nombre científico internacional | ||||||||||||||||
Tour de Crataegus . ex L. , 1753 | ||||||||||||||||
tipo de vista | ||||||||||||||||
Crataegus oxyacantha L. , 1753 [2] , nom. utique rej. [3] [4] = Crataegus rhipidophylla Gand. , 1872 | ||||||||||||||||
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El espino blanco ( lat. Crataégus ) es un género de arbustos altos o pequeños árboles de hoja caduca , rara vez semiperennifolios , que pertenecen a la familia de las rosáceas .
Muy utilizada como planta ornamental y medicinal . Los frutos son comestibles. Planta de miel .
El nombre latino proviene de otro griego. κραταιός ("fuerte"), que refleja la propiedad de la madera , fuerte y dura, o la capacidad de la planta para vivir durante mucho tiempo: la edad del espino puede alcanzar los 400 años. [5]
El espino blanco se distribuye principalmente en las regiones templadas del hemisferio norte entre los 30° y 60° N. sh. , principalmente en América del Norte y también en Eurasia .
En la naturaleza, los espinos generalmente se encuentran solos o en grupos en matorrales de arbustos, a lo largo de los bordes de los bosques , en claros y claros, en pedregales, con menos frecuencia crecen en bosques dispersos y no se encuentran en absoluto bajo un denso dosel de árboles.
Distribuido desde el nivel del mar hasta el límite superior de la vegetación forestal en las montañas , en una variedad de condiciones de terreno y en diferentes suelos .
Son poco exigentes con el suelo, pero se desarrollan mejor en suelos pesados, fértiles , profundos, moderadamente húmedos y bien drenados ; responden positivamente a la presencia de cal en el suelo. En cultura, no tienen pretensiones, la gran mayoría son resistentes al invierno, fotófilas. No requieren cuidados especiales, salvo podas periódicas y corte de ramas secas; al trasplantar, que los espinos toleran fácilmente a una edad temprana, es necesaria una poda fuerte; es posible trasplantar espinos en verano, en estado frondoso.
El espino se propaga sembrando semillas , retoños de raíces y cultivares, mediante injertos .
Con la propagación de semillas, se requiere una estratificación a largo plazo (hasta siete u ocho meses) . Cuando se siembra en el jardín en otoño, no todas las semillas germinan en primavera y durante bastante tiempo. En el primer año, el 20-30% de las semillas suelen germinar. Algunas de las semillas germinan al año siguiente. El porcentaje de germinación aumenta si las semillas se escarifican antes de la siembra o estratificación .
Los esquejes son extremadamente malos; su reproducción vegetativa se lleva a cabo por descendencia de raíz y acodo; las formas hortícolas se propagan mediante injertos, y el espino blanco común ( Crataegus monogyna ) y el espino blanco común ( Crataegus laevigata ) se utilizan comúnmente como portainjertos .
Durante la germinación , los cotiledones se transportan por encima del suelo; son ovoides o elípticas, algo carnosas, glabras, de pecíolo corto, de 4-13 mm de largo. La parte del hipocótilo de la plántula mide de 1 a 6 cm de largo, es glabra, generalmente rojiza. Las primeras hojas son alternas, contiguas, mucho más pequeñas de lo normal y con una lámina menos profunda e intensamente cortada.
Durante el primer año o los primeros dos años, las plántulas crecen lentamente; el crecimiento anual no supera los 7-20 cm, luego el crecimiento aumenta y alcanza los 30-40 (hasta 60) cm por año, que continúa hasta los 6-8 años de edad; después de eso, el crecimiento se ralentiza nuevamente.
La floración y fructificación se produce a la edad de 10-15 años. Esperanza de vida - 200-300 (hasta 400) años.
Las principales plagas de los espinos son las mariposas: espino ( Aporia crataegi ), polilla del capullo anillado ( Malacosoma neustria ), desollada ( Erannis defoliaria ), cola dorada ( Euproctis chrysorrhoea ); pulgones: pulgón de la manzana ( Aphis pomi ), chupador de la manzana o mancha de la hoja ( Psylla mali ); todos dañan hojas y brotes; además, la cochinilla harinosa de la manzana o coma ( Lepidosaphus ulmi ) daña troncos y ramas.
Las enfermedades más graves del espino son el oídio ( Podosphaera oxyacanthae ) y la roya de la hoja ( Gymnosporangium clavariaeformae ).
De arriba hacia abajo:
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Los espinos son árboles caducifolios , rara vez semiperennifolios, de 3 a 5 m de altura, a veces de hasta 10 a 12 m, a menudo de tallos múltiples o que crecen de forma arbustiva. La corona es densa, redondeada, esférica u ovoide, a menudo asimétrica.
La corteza del tronco es de color marrón o gris, con nervaduras desiguales o fisurada, en algunas especies se desprende en pequeñas placas. Las ramas son fuertes, rectas o algo zigzagueantes, raramente llorosas; los brotes jóvenes son de color rojo púrpura, glabros o densamente pubescentes, a fieltro. El núcleo de los brotes es redondeado, dentado a lo largo de los bordes, de color blanco a verde claro.
La mayoría de las especies tienen numerosas espinas, que son brotes cortos modificados y se desarrollan a partir de yemas axilares en la parte inferior de los brotes al mismo tiempo que las hojas y un año antes que las yemas correspondientes en la parte superior de los brotes. Las espinas generalmente no tienen hojas, de 0,5 a 1 cm de largo a 6 a 7 e incluso 10 cm, con menos frecuencia con hojas. En las especies europeas y asiáticas, las espinas son pequeñas o están completamente ausentes. Los brotes rara vez terminan con una espina. Los brotes se encuentran en el costado de la columna vertebral, en su base, con menos frecuencia los brotes se sientan a ambos lados de la columna vertebral.
De arriba hacia abajo:
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Riñones ovado-redondeados, cónicos u oblongos, puntiagudos o, más a menudo, obtusos, de 2-10 mm de largo; escamas, 4-6 en número, dispuestas en espiral, de color marrón claro u oscuro, con un tinte carmín, pero a menudo con un borde más claro en los bordes, a menudo glabras, brillantes, rara vez ciliadas a lo largo del borde o pilosas. La cicatriz de la hoja es estrecha, con tres huellas, que a veces son visibles solo después de cortar el tejido de corcho de la cicatriz.
Las hojas están dispuestas en espiral, a menudo amontonadas en los extremos de los brotes cortos, ovadas u obovadas, con menos frecuencia redondeadas, rómbicas o elípticas, con una hoja entera, pinnadamente incisa, lobulada o diseccionada, profunda y toscamente dentada o dentada, rara vez entera, 1 -12 cm de largo, glabras o densamente pubescentes, a tomentosas por debajo, pecioladas , rara vez casi sésiles. En los brotes largos, son más grandes y con lóbulos más profundos que en los brotes cortos, mientras que las hojas inferiores de los brotes cortos suelen ser más pequeñas que las superiores y ligeramente recortadas.
Las estipulas en muchas especies se caen temprano.
En otoño, las hojas de algunos majuelos se colorean con colores dorados, anaranjados y morados, en muchas especies permanecen mucho tiempo sin cambiar de color, y se vuelven verdes o marrones.
floresLas inflorescencias se ubican en los extremos de cortos brotes laterales del año en curso, complejas, corimbosas , raramente umbeladas , pocas o polifloras; algunas especies tienen una sola o 2-3 flores. Ejes de las inflorescencias, pedicelos , hipantio y sépalos glabros, densamente pubescentes o tomentosos.
Flores de 1-2 cm de diámetro; cinco pétalos , blancos (a veces rosados o rojos en formas de jardín), redondeados, con una uña corta. 5 sépalos, erectos, procumbentes o recurvados, caídos o remanentes de frutos.
Estambres 5-20, con anteras blancas, amarillas, rosadas o rojo púrpura ; columnas 1-5, con estigma capitado ya menudo con mechones de pelos en la base. El ovario está formado por 1-5 carpelos , fusionados con el hipantio en la cara dorsal y libres o casi libres en la cara ventral.
Las flores contienen dimetilamina , una sustancia que les da el característico olor a pescado rancio [6] . A veces el olor se describe como específico, pero muy agradable [7]
FrutaEl fruto es una pequeña manzana formada por un gineceo cubierto de hipantio en el exterior , de 0,5-4 cm de tamaño. Madura en septiembre - octubre. Los frutos del espino son esféricos, en forma de pera , alargados; con uno o varios (hasta 5) huesos triédricos grandes y muy fuertes. Estos huesos están ubicados cerca del cáliz en la parte superior de la fruta y están ligeramente cubiertos por la piel.
Piedras de concha pedregosa muy dura, de color amarillento o pardusco, triédricas, comprimidas lateralmente y aquilladas, lisas, acanaladas, dentadas o astilladas; hipóstilo (lugar de unión de la columna al hueso) de varios tamaños y formas.
El color de la fruta depende de la especie y la variedad, puede ser de color amarillo anaranjado pálido, rojo, naranja brillante, rara vez casi negro.
El tamaño de los frutos es tan variado como su color. En el espino rojo sangre, tienen solo 5-7 mm de diámetro , y en las especies americanas de frutos grandes, casi 3, con menos frecuencia 4 cm Espino ponciano ( Crataegus pontica ). Todos ellos dan frutos anualmente, de alto rendimiento. Sus frutos son similares a las manzanas ranetki , pero difieren en un pedúnculo corto . Dependiendo de la especie, de un árbol se cosechan de 10 a 50 kg de frutos.
Floración y fructificaciónLas flores florecen en primavera o principios de verano, después de las hojas, cuando éstas aún no han alcanzado su tamaño normal, son melíferas, pero tienen un olor desagradable y son polinizadas principalmente por diversas moscas , así como por escarabajos y abejas _ Al final de la floración, cuando los estambres están completamente desarrollados, también es posible la autopolinización.
La madera es de color rosa blanquecino, amarillo rojizo o rojizo, dividida en duramen , posiblemente a veces de origen patológico, madera madura y albura ; el núcleo es oscuro, rojo-marrón o incluso negro-marrón. Los anillos anuales son visibles. Vasijas con perforaciones simples. La porosidad intervascular es opuesta, raramente regular. El espino blanco ( Crataegus caucasica ) presenta vetas en las paredes de los vasos. Fibras con madrigueras bordeadas. La madera es difusamente vascularizada, a veces con tendencia a la vascularización anular. El parénquima de la madera es difuso, parcialmente paratraqueal. Los radios son heterogéneos, a veces con cierta tendencia a la homogeneidad, de una o tres hileras. Las especies individuales del género Hawthorn varían mucho en términos de estructura de la madera.
La madera se utiliza para la fabricación de diversos artículos para el hogar, torneado y tallado, mangos para instrumentos de percusión, etc. Se probó en tablas de grabado y mostró resultados bastante satisfactorios. Algunos tipos de espino (por ejemplo, espino odnopistil ) alcanzan una altura de 8 m y forman una masa de madera bastante grande, por lo que su explotación es bastante posible. Los sombreros de espino (nódulos) son de gran valor en términos de color y belleza del patrón .
Desde el siglo XVI, el espino blanco se ha utilizado en medicina. Antiguamente, se usaba únicamente como astringente para la diarrea y la disentería. Desde el siglo XIX, el té de flores y hojas se ha utilizado como purificador de la sangre, y desde principios del siglo XX, las frutas y flores de espino se han recomendado como medicina para enfermedades del corazón y los vasos sanguíneos.
Espino común ( Crataegus laevigata ( Poir. ) DC. ), Espino rojo sangre ( Crataegus sanguinea Pall. ), Espino verde ( Crataegus chlorocarpa Lenne et K.Koch ), Espino dauriano ( Crataegus dahurica Koehne ex C.K. Schneid . ) , Monopistón espino blanco ( Crataegus monogyna Jacq. ), espino blanco Pentagyna ( Crataegus pentagyna Waldst. et Kit. ex Willd. ) y otras especies son plantas productoras para la obtención de dos tipos de materias primas medicinales : flores de espino blanco ( lat. Flores Crataegi ) y frutos de espino blanco ( Fructus Crataegi ). Las flores se recolectan al comienzo de la floración en clima seco, se secan bajo un dosel o en secadores cuando se calientan a +40 ° C. Los frutos se cosechan en la etapa de plena madurez y se secan en salas calientes o en secadores a temperaturas de hasta +70 ° C en tamices. Los principales ingredientes activos son los flavonoides : hiperósido , quercitrina , quercetina , vitexina , acetilvitexina , así como los ácidos hidroxicinámicos - cafeico y clorogénico [8] .
Los medicamentos hechos de espino tienen un efecto cardiotónico. Aumentan las contracciones miocárdicas , pero reducen su excitabilidad; Los ácidos triterpénicos aumentan la circulación sanguínea en los vasos coronarios y cerebrales, aumentan la sensibilidad del músculo cardíaco a la acción de los glucósidos cardíacos, eliminan el dolor y la incomodidad en el área del corazón. Las preparaciones de espino se utilizan en la terapia compleja de trastornos funcionales de la actividad cardíaca, cardialgia, síndrome menopáusico , hipertensión , condiciones asteno-neuróticas [9] . En medicina científica se utiliza una tintura alcohólica , así como un extracto líquido y espeso de flores y frutos. En la medicina popular, las flores de espino se utilizan para los mismos fines (raramente frutas, y más aún con fines nutricionales) [10] .
Varias especies fueron traídas de América a Europa, a principios del siglo XVIII, ocho especies de América del Norte se cultivaron en jardines y parques: Espino blanco ( Crataegus crus-galli ), Espino blando ( Crataegus mollis ), Espino enredado ( Crataegus intricata ) , Espino blanco ( Crataegus punctata ), Espino amarillo ( Crataegus flava ). En Rusia, las especies americanas de espino blanco aparecieron en el siglo XIX.
Los espinos son ampliamente utilizados en la horticultura ornamental . Son resistentes al invierno , resistentes a la sequía , poco exigentes con los suelos , decorativas durante toda la temporada de crecimiento debido a las elegantes hojas que se vuelven de color rojo anaranjado en otoño, numerosas flores blancas en inflorescencias corimbosas, frutos de colores brillantes que adornan la corona durante dos meses [ 11] .
Los espinos viven hasta 300 años, son un material ideal para setos espinosos , hermosos y al mismo tiempo casi impenetrables [11] . En el centro de Rusia , el espino blanco común ( Crataegus laevigata ) y el espino rojo sangre ( Crataegus sanguinea ), así como el espino blanco ( Crataegus crus-galli ) , son los más utilizados .
A partir de un espino, cree grupos decorativos en parques paisajísticos ; Sirve para arreglar taludes de barrancos , orillas de embalses y ríos.
Los espinos son plantas melíferas, las abejas las visitan voluntariamente, sin embargo, no dan una gran colección de miel y polen [12] .
Varias especies de espino (en particular, azarol ) son plantas frutales cultivadas con este fin en el Mediterráneo occidental desde la antigüedad.
El género Hawthorn pertenece a la tribu Pyreae de la subfamilia Spiraeoideae de la familia Rosaceae del orden Rosales .
8 familias más (según Sistema APG III ) |
7 tribus más (según el Sistema APG III ) |
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de 200 a 300 tipos | |||||||||||||||||||
orden rosáceas | subfamilia Espirales | género espino | |||||||||||||||||
departamento Floración, o Angiospermas | familia rosa | tribu Pyreae | |||||||||||||||||
44 órdenes más de plantas con flores (según el Sistema APG III ) |
8 subfamilias más (según el Sistema APG III ) |
unos 60 nacimientos más (según el Sistema APG III ) |
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Hay más de 380 [13] especies y una gran cantidad de formas e híbridos en el género . La Red de Información de Recursos de Germoplasma enumera 231 especies .
Hay alrededor de 50 especies en Rusia, además, se han introducido más de 100 especies .
De izquierda a derecha:
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