Roshen (fábrica, Kyiv)

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Fábrica de confitería de Kyiv "Roshen"
Año de fundación 1886
Nombres anteriores Fábrica "Valentin Efimov"
fábrica de confitería de Kiev lleva el nombre. Carlos Marx
Ubicación Kiev , Ucrania 
Industria industria de la confitería ( CIIU : 1073 )
Productos confitería
Empresa matriz Roshen
Sitio web kcf.roshen.com
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Premios Orden de la Bandera Roja del Trabajo - 1966

La fábrica de confitería de Kiev "Roshen" ( ukr. La fábrica de confitería de Kiev "Roshen" ) es la fábrica de confitería más grande de Kiev , propiedad de la corporación ucraniana de confitería "Roshen" .

Historia

CJSC Kiev Confectionery Factory Roshen es una de las empresas más antiguas de Kiev, pero cambió su nombre tres veces [1] . Todo comenzó en 1886 en Demievka , entonces un suburbio de Kiev . No muy lejos de la refinería de azúcar Demeevsky, el comerciante Valentin Efimov fundó la fábrica de vapor de chocolate y caramelos Demeevsky. La fábrica estaba ubicada donde ahora se encuentra la fábrica de confitería de Kyiv, en Demievka. En ese momento era una finca, que en 1875 constaba de 24 patios. Al principio, la producción se llevaba a cabo en una habitación pequeña y estrecha, y había pocos artesanos: en la fábrica de entonces trabajaban unas 200 personas, tenían una jornada laboral de 10 horas. El volumen de producción alcanzó unas 200 toneladas por año. La demanda de dulces creció y la fábrica comenzó a desarrollarse. La fábrica de vapor de Valentin Efimov producía chocolate , grageas , dulces, caramelo , mermelada, malvavisco, mermelada, pan de jengibre, galletas de té y otras delicias.

Ya en 1897, Efimov fundó una sociedad anónima, junto con socios formaron un sólido capital de 300,000 rublos. Con el dinero recibido, construyeron nuevos locales y compraron equipos. Llevaron a cabo trabajos en la compra de nuevos equipos y la construcción de edificios de producción. Sin embargo, todas estas medidas no tuvieron éxito: la empresa sufrió cada vez más pérdidas, y en 1901, en una junta extraordinaria de accionistas, Efimov fue destituido de la gestión empresarial (aunque la fábrica conservó el nombre de "Valentin Efimov"). Fue reemplazado por el experimentado empresario suizo Albert Würgler, quien se convirtió en director general. La empresa se reorganizó y pronto sus ingresos crecieron rápidamente. La fábrica se hizo conocida mucho más allá de Kyiv. Sus productos recibieron grandes premios en exposiciones en Europa, incluida una sólida exposición de la empresa en la Exposición de toda Rusia en Kiev en 1913 .

Escribieron sobre la fábrica: “Aquí se puede ver todo el proceso de elaboración del chocolate, desde la limpieza de los granos de cacao y hasta las tejas del grado más fino ” . En ese momento, los dulces de la fábrica de Valentin Efimov se publicitaban activamente. El nombre de la empresa estaba escrito en envoltorios, carteles, cajas de fósforos. De vez en cuando, se alentaba a los clientes con "bonos". En cajas de dulces, los niños podían encontrar postales con notas de canciones conocidas en ese momento, textos de cuentos populares ucranianos.

En la época soviética, la empresa fue nacionalizada , y en 1923 le dieron un nombre en honor a Karl Marx (en el 105 aniversario del pensador).

En la década de 1930, los talleres se modernizaron. Los volúmenes de producción ascendieron a 7.000 toneladas en 1930 y casi 33.000 toneladas en 1940. El número total de empleados en ese momento era de 4.000. Durante la Gran Guerra Patriótica , los edificios de la fábrica sufrieron daños, pero después del final de la guerra fueron rápidamente restaurados. En 1966, la Fábrica Karl Marx recibió la Orden de la Bandera Roja del Trabajo .

Los trabajadores de las fábricas recibieron los premios laborales más altos de la Unión Soviética:

En 1996, la fábrica de confitería de Kyiv lleva el nombre. Karl Marx (con todos los derechos y recetas únicas) pasó a formar parte de la corporación Roshen de Petro Poroshenko [3] .

Productos

El surtido de la empresa incluye más de 100 tipos de productos de confitería, incluidos chocolate , dulces , pasteles , galletas y mermelada . Los productos más famosos de la fábrica son los dulces "Evening Kiev" y el pastel de Kiev .

Monumentos

En noviembre de 2016 , el Instituto Ucraniano del Recuerdo Nacional envió una carta a la dirección de la fábrica de confitería "Roshen" de Kiev, en la que recordaba la obligación de desmantelar el monumento a Karl Marx en su territorio en la forma prescrita por la legislación de Ucrania . sobre la descomunización . La primera carta con un recordatorio de la necesidad de desmantelar el monumento a K. Marx fue enviada por el Instituto en septiembre de 2015 [4] . En diciembre de 2016, el monumento fue desmantelado [5] .

Notas

  1. ↑ Gazeta.ua. La fábrica de dulces más antigua de Kiev cambió su nombre tres veces . Gazeta.ua (15 de agosto de 2014). Consultado el 16 de agosto de 2019. Archivado desde el original el 21 de noviembre de 2021.
  2. ↑ Muzalevsky M. V. Heroes of Socialist Labor. Diccionario biobibliográfico. - M. : RIC "Cavalier", 2008. - T. 2. - 200 p.
  3. ↑ Valeria Ilchenko. Tarjetas de visita de Kiev: hechos que pocas personas conocen . Tochka.net (8 de septiembre de 2017). Consultado el 21 de junio de 2019. Archivado desde el original el 21 de junio de 2019.
  4. ↑ INSTITUTO DE VCHERGOV NAGADUY SOBRE VIMOGA DESMANTELAMIENTO DEL MONUMENTO A MARX EN EL TERRITORIO DE LA FÁBRICA ROSHEN . Sitio web oficial de la UNP (9 de noviembre de 2016). Consultado el 13 de noviembre de 2016. Archivado desde el original el 21 de junio de 2019.
  5. ↑ Noticias  (ukr.) . www.roshen.com . Consultado el 22 de mayo de 2017. Archivado desde el original el 21 de junio de 2019.

Enlaces

 Empresas de confitería de Ucrania