Champiñón elegante
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| clasificación cientifica | ||||||||||
| Dominio:eucariotasReino:ChampiñonesSub-reino:setas altasDepartamento:basidiomicetosSubdivisión:agaricomicotinaClase:agaricomicetosSubclase:agaricomicetosOrdenar:agáricoFamilia:ChampiñónGénero:ChampiñónVista:champiñón elegante | ||||||||||
| nombre científico internacional | ||||||||||
| Agaricus comtulus p. , 1838 | ||||||||||
| Sinónimos | ||||||||||
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El champiñón agraciado ( lat. Agaricus comtulus ) es un hongo de la familia de los champiñones ( Agaricaceae ). comestible _
Taxonomía
nomenclatura- Psalliota comtula (Fr.) Quel . , 1872
- Pratella comtula (Fr.) Gillet , 1884
- Hongo comtulus (Fr.) Kuntze , 1898
- Agaricus niveolutescens Huijsman , 1960
- Agaricus huijsmanii Courtec. , 2008
Agaricus rusiophyllus y Agaricus comtulus son considerados por diferentes autores como especies separadas o sinónimos.
Descripción
El sombrero del hongo tiene 2-5 cm de diámetro, delgado y carnoso, al principio semicircular o en forma de campana, se abre para convexo-postrado o extendido, puede haber un pequeño tubérculo en el centro. El borde es fino, primero recogido, luego ondulado, con restos de colcha. La superficie es blanquecina o amarillenta, con un tinte rosado en el centro, a violeta-rosado o parduzco, glabra o con pequeñas escamas fibrosas prensadas en el centro.
Las placas son delgadas, sueltas, frecuentes, al principio rosadas, rosadas sucias, cuando maduran se vuelven de color rojo carne, luego de color marrón oscuro o marrón púrpura. Bajo la acción del α-naftol , aparece un color rojo. Trama de registros jóvenes es correcto, luego se vuelve incorrecto.
Pedúnculo de unos 3-5 cm de alto y hasta 0,5 cm de espesor, cilíndrico, central, plano oa veces ensanchado en la base, macizo o fistuloso. La superficie es fibrosa sedosa, blanca, en la base con un tinte amarillo.
La pulpa es blanca, amarillenta debajo de la piel del sombrero, se vuelve amarilla en la base del tallo cuando se corta, con un sabor picante y olor a almendra. Da una reacción de Schaeffer positiva , bajo la acción del ácido nítrico , la pulpa, así como la superficie del sombrero y las patas, se vuelven ligeramente amarillas.
Restos de colchas : hay un anillo en la parte superior del tallo, estrecho, suave, blanquecino, primero queda detrás del tallo, luego cuelga, puede desaparecer con el tiempo.
El polvo de esporas es marrón, las esporas son lisas, ampliamente elipsoides u ovoides, de 4 a 5,5 × 3 a 3,5 μm, con un ápice lateral que contiene una gota fluorescente.
Basidios en forma de maza, de cuatro esporas, de 15 a 17 × 4 a 5 µm, con esterigmas de 2 a 2,5 µm de largo. Los quistes himeniales están ausentes.
Ecología y distribución
El champiñón elegante crece en bosques caducifolios y mixtos, para Ucrania es más típico para bosques de robles, para Bielorrusia, para bosques de abetos de hoja ancha; también se encuentra en las estepas, pastos, huertas, no es raro. Conocido en Europa, desde las islas británicas hasta las regiones rusas de Leningrado y Moscú, en el Cáucaso (Georgia), en Asia, China, Japón, Primorsky Krai, en América del Norte y África del Norte (Marruecos).
La temporada en la zona de clima templado es de junio a octubre.
Notas
- ↑ Agaricus comtulus (inglés) en el sitio web de MycoBank .
- ↑ Agaricus rusiophyllus (inglés) en el sitio web de MycoBank .
Literatura
- Wasser S.P. Flora de hongos en Ucrania. Hongos Agaricus. - K. : "Naukova Dumka", 1980. - S. 48, 183-184.
- Serzhanina G. I. Setas de sombrero de Bielorrusia. Determinante y sinopsis de la flora. - Mn. : Ciencia y Tecnología, 1984. - S. 123, 302.