| Despres | |
|---|---|
| Tipo de | empresa comercializadora de vinos |
| Base | 1820 |
| Abolido | 1917 |
| Motivo de la abolición | Revolución de 1917 |
| Fundadores | Despres, Felipe |
| Ubicación | Moscú |
| Productos | alcohol |
Despres (empresa comercializadora de vinos) es una empresa que suministraba vino y otros productos alcohólicos al Imperio Ruso . Se le otorgó el título de Proveedor de la Corte de Su Majestad Imperial .
La firma Despres fue fundada por Philippe Despres, capitán del ejército de Napoleón . Existe una leyenda según la cual, durante la Batalla de Borodino, Despres resultó herido y se enamoró de una hermana de la misericordia que lo cuidaba en el hospital. La familia de la elegida, Anna Frantsevna Riss, poseía una mansión en Petrovka , donde Despres fundó la primera tienda en 1820 [1] . El capital autorizado ascendía a 8.000 rublos [2] .
En 1825, Despres se unió al segundo gremio de comerciantes y recibió el derecho a comerciar en toda Rusia.
En 1834, se unió al 1er gremio de comerciantes y recibió el derecho a exportar mercancías [1] . Durante la estancia en Moscú de representantes de la familia imperial, Despres suministró vinos y vodka, por lo que en 1837 recibió el derecho de colocar el emblema estatal en sus productos [3] .
En 1895, tras la muerte del hijo del fundador, Camille Despres, el K. F. Despres. El capital de la sociedad era de 1 millón de rublos. Se dividió en 500 acciones de 2000 rublos [4] .
En 1901, se formó la "Sociedad anónima de Moscú de bienes raíces Depres and Co". La sociedad adquirió, reconstruyó y operó casas tanto en Moscú como en otras ciudades. El capital fijo ascendía a 1 millón de rublos, dividido en 500 acciones de 2000 rublos cada una [1] .
En 1903, Despres, a cuenta de una deuda de 100 mil rublos, recibió el restaurante Medved (San Petersburgo, Bolshaya Konyushennaya , 27, en la casa von Derviz) [5] . El restaurante sirve cocina rusa y francesa. El restaurante era popular entre los asistentes al teatro, altos oficiales militares y actores de los teatros imperiales [6] .
Los descendientes de Philippe Despres vivían en Francia, pero venían periódicamente a Rusia para renovar sus billetes de alojamiento.
Las acciones de la empresa se repartían periódicamente tanto entre los hijos de Camille Despres como entre otras personas que estuvieron en los orígenes de la empresa: Robert Guichard, Edmond Fouret y el noble hereditario F. Bogomolets (único ciudadano del Imperio Ruso que poseía Despres acciones).
En 1905 se firmó un contrato entre la Sociedad Despres y el Departamento Específico para el suministro exclusivo de vinos departamentales a las tiendas Despres. Este contrato también fue reclamado por L. Bauer Partnership y P. A. Smirnov Trading House [7] .
En 1907, el capital autorizado de la Sociedad se incrementó a 2 millones de rublos.
En 1914, debido al estallido de la Primera Guerra Mundial, se prohibió la venta de alcohol. Sin embargo, la empresa Despres tenía un permiso especial para comerciar, y en el difícil año de 1915, el beneficio neto de la empresa ascendió a 960 mil rublos [8] .
La empresa Despres ofrecía más de 200 tipos de bebidas alcohólicas: puertos , coñacs , vinos de Borgoña y Burdeos , champán y vinos del Rin, vinos de postre, madeira y jerez , ron , arak , licores , porter y cerveza [9] . Especialmente popular entre los moscovitas fue el "Puerto No. 113" [10] .
Además de Moscú, Despres Partnership tenía sucursales en San Petersburgo , Jarkov y Kiev , en la Feria de Nizhny Novgorod . Los almacenes de la compañía estaban en muchas ciudades del Imperio Ruso , muchos restaurantes de una categoría de alto precio ofrecían productos Depres. En Voronezh , el almacén Depres estaba ubicado en el restaurante Maxim (calle Bolshaya Moskovskaya) y en el restaurante Bristol (calle Bolshaya Dvoryanskaya). En Kursk - en el restaurante del Hotel Evropeyskaya (Calle Generalnaya) [11] .
En la década de 1890, la mansión de la familia Depres en Petrovka estaba en ruinas y se decidió reconstruirla. El arquitecto Roman Klein diseñó el edificio en un estilo ecléctico. El centro del edificio estaba decorado con un bajorrelieve que representaba a dos hombres que llevaban una vid: así se veía la marca registrada de Despres. La planta baja albergaba la tienda de vinos de la firma Despre, así como tiendas de música y caza. En el sótano había una bodega Rensky . En el segundo piso estaba la oficina de la empresa y los costosos apartamentos en alquiler. En el tercer piso había apartamentos de una categoría de precio inferior. Los dueños de la empresa vivían en el cuarto piso [1] .
En la época soviética , el edificio albergaba "Vintorg", " Samtrest ", varias editoriales. En 2004 se reconstruyó el edificio.
Se sabe que Gogol y Herzen compraron vino de Despres . En "El drama de la caza" , AP Chekhov menciona la benidictina de Despres.
Saltykov-Shchedrin describió el vino comprado a Despres
“Invitando invitados a mi casa, para mi propia tranquilidad, deseo que todos estén igualmente satisfechos, y mi corazón no dejará de preocuparse hasta entonces, hasta que tenga la dulce confianza de que en verdad a todos los invitados se les sirve la misma comida, que no puede estar en una ensalada, satisfacer una carencia y que en la parte trasera de la mesa, al igual que en la parte delantera, los invitados se alimentan con vino de Depres, y no de Zazykin o Terlikov [12] "
V. Gilyarovsky describe cómo intentaron ganar dinero con el nombre de Despres, produciendo falsificaciones de diseño similar:
- De modo que los vinos eran de Despres: coñac nº 184, oporto nº 211 y nº 113... Con etiqueta rosa. ¿Sabes? - ordena un comerciante experimentado, que estudió las marcas de los vinos de moda en las tabernas.
- Te escucho... Solo por este precio será necesario a la mitad.
- Bueno, está bien, por la mitad, así que por la mitad. En la mesa principal del águila, y en la espalda del cuervo...
"Eagle" y "Crow" - ¡y ambos Despres!
El fabricante de vodka Pyotr Smirnov tenía dos empleados: Karzin y Bogatyrev. Se alejaron de él y abrieron su bodega en Zlatoustinsky Lane, comenzaron a verter sus vinos, por supuesto, una abominación. Estos vinos no fueron. La empresa estaba a punto de quebrar, pero afortunadamente, un día se les acercó un canalla y les propuso algún proyecto, y cuando les mostró su pasaporte, ambos quedaron encantados: el pasaporte figuraba como el comerciante Caesar Despres.
La etiqueta es rosa, negra y blanca... Copiada exactamente de Despres... Bueno, quién mirará... quién se dará cuenta de que K. Despres tiene un águila en la etiqueta y C. Despres tiene un cuervo. sin corona
Y en bailes y bodas y en cenas conmemorativas, donde la gente era "gris", había vinos "con un cuervo" ... Esto duró mucho tiempo, pero terminó en un tribunal. [13] "
El reclamo de Despres no fue satisfecho.
Se sabe que Camille Deprez participó activamente en obras de caridad, en particular, ayudó a la rama Basmanny de la tutela de los pobres [14] .