El aceite de iris es un aceite esencial que se encuentra en los rizomas del iris Iris pallida Lam. creciendo en Moldavia , Crimea , Francia , Italia , Marruecos y otros países.
Hay dos tipos de aceite de iris:
El aceite de iris de hormigón es una masa cerosa de color amarillo claro con un fuerte olor a violeta . Soluble (a 50 °C) en etanol , benzoato de bencilo , aceites vegetales y minerales ; insoluble en agua y glicerol .
El aceite de iris absoluto es un líquido amarillo móvil con un fuerte aroma a violeta. Soluble en etanol (1:0,5 en 90%, 1:1 en 80%) y disolventes orgánicos ; insoluble en agua.
t pl , ° С | número de ácido |
Número esencial | |||
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Iris aceite-hormigón | +36 - +45 | 0,898 - 0,918 | 1.434 - 1.448 | 175 - 212 | 16 - 40 |
Aceite de iris absoluto | — | 0,930 - 0,940 | 1.492 - 1.500 | no superior a 6,5 | 45 - 60 |
La composición del aceite incluye - ácido mirístico (más del 85%) y sus ésteres , α-, β-, γ-, neo- e isoneronas , geraniol , alcohol bencílico , nonanal , 2-nonenal , decanal , benzaldehído , acetofenona , eugenol , ésteres metílicos de los ácidos láurico , oleico , palmítico , esteárico y otros y otros componentes.
El hormigón de aceite de iris se obtiene a partir de rizomas de iris de dos y tres años triturados, secados y fermentados durante 6 meses a 40 ° C mediante destilación al vapor, el rendimiento de aceite es de 0,16-0,27%.
El aceite de iris absoluto se obtiene a partir de hormigón oleoso después de la separación del ácido mirístico, mediante el tratamiento del hormigón oleoso con hidróxidos de sodio o calcio.
Los principales productores son Francia e Italia.
Se utiliza como componente de composiciones de perfumes y fragancias para productos cosméticos.