La agricultura es la rama dominante de la economía de la República Socialista de Vietnam . A pesar del activo desarrollo de la industria en las últimas décadas, más del 50% de la población del país todavía está empleada en el sector agrícola. Participación de la agricultura en el PIB −21%.
Los productos agrícolas ocupan un lugar destacado en las exportaciones vietnamitas y en los ingresos del presupuesto nacional: alrededor del 70% de la cosecha se vende en el extranjero. La presencia en el país de grandes extensiones de tierras vírgenes yermas y, por otro lado, de residentes desempleados en pueblos sobrepoblados, deja a la agricultura con un gran margen de desarrollo.
En 2008, se adoptó la resolución del Comité Central del Partido Comunista de Vietnam No. 26 - "Sobre la construcción de la agricultura, el campesinado y las aldeas en Vietnam" [5] , que estableció las tareas de modernización de las aldeas y la agricultura, que incluyen:
Se planeó que para 2020, el 50% de las comunidades rurales corresponderían a los signos de una “nueva aldea” [7] .
Este Dia[ ¿cuándo? ] casi el 40% de las comunidades viven sin electricidad, un tercio de los caminos permanecen sin asfaltar y muchas familias campesinas practican la agricultura tradicional utilizando la fuerza de tiro de los animales domésticos (principalmente búfalos).
Los métodos agrícolas tradicionales son especialmente tenaces en las zonas montañosas habitadas por representantes de minorías nacionales.
Hasta el 90% de las fincas en el pueblo son privadas (familiares) y varían en tamaño de una a varias hectáreas (en cultivo de arroz). También hay un pequeño número de grandes granjas estatales. Simultáneamente con el Movimiento de Nuevas Aldeas, el gobierno y el Partido Comunista comenzaron a crear un nuevo tipo de grandes cooperativas agrícolas, o "grupos de producción", llamado planificación de grandes campos [8] .
Los "grandes campos", cultivados según la tecnología moderna, permiten no solo reducir los costos de los agricultores y aumentar el rendimiento del arroz, sino también su calidad y competitividad en el mercado mundial. Por lo tanto, las familias que han unido sus parcelas en “grandes campos” reciben apoyo del Estado y de las empresas exportadoras de arroz en la forma de suministro de semillas de arroz varietal, fertilizantes, pesticidas, maquinaria agrícola, servicios de agrónomos y otros especialistas a precios por debajo de los precios de mercado. .
La cría de animales en Vietnam está menos desarrollada que la producción de cultivos. Se crían cerdos (29 millones de cabezas), vacas (6 millones), búfalos (3 millones), ovejas y cabras. Se están desarrollando la cría de aves de corral (aunque sufren epidemias de gripe aviar), la apicultura, la producción de leche y la cría de vacas lecheras: una nueva industria para Vietnam.
Los camarones y las langostas se crían en granjas acuáticas especiales. Las granjas se concentran principalmente en la parte sur de los países; en 2016, el delta del Mekong representaba el 81 % de los camarones producidos [9] .
La agricultura es uno de los principales factores que afectan el deterioro de la situación ambiental en Vietnam en los últimos años. Los principales problemas asociados son la degradación de la tierra , la degradación de los bosques , la pérdida de biodiversidad , la contaminación del agua , la contaminación del aire [10] [11] .
El uso de productos químicos y máquinas en la producción agrícola genera cambios negativos en los suelos (destrucción de la estructura, compactación del suelo).
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El estudio mostró que la cantidad total de fertilizantes para las raíces ( NPK ) para los agricultores de mango cooperativos y no cooperativos es aproximadamente 1400 kg/ha/año mayor que para los agricultores de mango en otros países [13] .
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Como en otros estados, el proceso de crecimiento del PIB per cápita ha llevado a Vietnam a un estado de crisis ecológica . Según datos de 2019, más de la mitad de la tierra de Vietnam (alrededor de 16 millones de hectáreas) está contaminada [14]
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