Cystoderma amianthus
| Cystoderma amianthus | ||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| clasificación cientifica | ||||||||||
| Dominio:eucariotasReino:ChampiñonesSub-reino:setas altasDepartamento:basidiomicetosSubdivisión:agaricomicotinaClase:agaricomicetosSubclase:agaricomicetosOrdenar:agáricoFamilia:ChampiñónGénero:cistodermoVista:Cystoderma amianthus | ||||||||||
| nombre científico internacional | ||||||||||
| Cystoderma amianthinum ( Scop. ) Fayod, 1889 | ||||||||||
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El cistodermo amiántico ( lat. Cystoderma amianthinum ) es un hongo condicionalmente comestible de la familia de los champiñones . Ampliamente distribuida en la zona templada del Hemisferio Norte .
Nombres y taxonomía
- Agaricus granulosus var. amianthinus ( Scop. ) P. , 1838
- Armillaria amianthina ( Scop. ) Kauffm. , 1923
- Lepiota amianthina ( Scop. ) P. Karst. , 1879
- Lepiota granulosa var. amianthina ( Scop. ) P. Kumm. , 1871
Otros nombres rusos: cistodermo espinoso, paraguas amianto. [2]
La especie fue descrita por primera vez como Agaricus amianthinus en 1772 por el naturalista italo-austríaco Giovanni Scopoli . El nombre específico moderno fue propuesto en 1889 por el micólogo suizo Victor Fayod. [3]
El nombre genérico del hongo , Cystoderma , proviene del griego κύστη ( kysti ), vejiga, ampolla, y δέρμα ( derma ), piel; el epíteto específico amianthinum proviene de αμίαντοσ ( amiantos ), inmaculado.
Subespecies y formas
- Cystoderma amianthinum f. álbum ( Maire ) AH Sm. & Singer , 1945 - forma de gorra blanca, actualmente no reconocida como un taxón separado ; [cuatro]
- Cystoderma amianthinum f. olivaceum Singer , 1945 - se distingue por el color oliva de las tapas de los champiñones jóvenes; la forma se encuentra en Siberia ;
- Cystoderma amianthinum f. rugosoreticulatum (F. Lorinser) A. H. Sm. & Singer , 1945 - una forma con un casquete arrugado radialmente, encontrada en Francia , a veces distinguida en una especie separada Cystoderma rugosoreticulatum (F. Lorinser) Wasser , 1978 ;
- Cistoderma var. longisporum ( Kühner ) Locq. , 1945 y Cystoderma var. sublongisporum Singer , 1945 ahora se separa en una especie separada , Cystoderma jasonis ( Cooke & Massee ) Harmaja , 1978 . [cuatro]
Descripción
El sombrero es pequeño, 2-5 cm ∅; en hongos jóvenes, cónicos o hemisféricos, más tarde, planos, convexos o planos, con un tubérculo romo en la parte central, con un borde doblado, enderezado o, a veces, con flecos doblado hacia arriba. El color del sombrero es de tostado pálido a amarillo ocre, más oscuro en el centro; en los champiñones jóvenes, la superficie de la tapa es polvorienta granular, con residuos escamosos de la colcha a lo largo del borde, en los viejos está seca, a menudo arrugada o doblada radialmente.
Las placas son desiguales, estrechas, frecuentes, adheridas al tallo; los champiñones jóvenes son blancos, luego cremosos u ocre-amarillentos.
Pierna 3-7 x 0,4-0,8 cm, cilíndrica o que se estrecha hacia arriba, sólida, más tarde, hueca, fibrosa, blanquecina por encima del anillo, lisa, debajo del anillo, en polvo o granular, del mismo color con una tapa. El anillo que queda del velo amarillento es de corta duración y, a menudo, está ausente.
La pulpa es blanquecina-amarillenta, delgada, con un sabor harinoso no expresado y un ligero olor desagradable a moho [5] .
El polvo de esporas es blanco o amarillento.
Micromorfología
Esporas 4-7 x 3-4 µm , elípticas, suaves, débilmente amiloides .
Química del color : en KOH , la superficie de la tapa es de color rojo oxidado. [cuatro]
Ecología y distribución
Ampliamente distribuida en la zona templada del hemisferio norte. Crece solo y en pequeños grupos en coníferas, con menos frecuencia en bosques mixtos, en claros, a veces en prados, terrenos baldíos, en parques; en musgo, entre helechos , en arándanos rojos , a menudo excavando profundamente en el suelo del bosque, no lejos de pinos jóvenes [6] , a veces, junto a sauces . [5] Frutos de agosto a octubre, a veces hasta las heladas.
Cualidades nutricionales
El hongo se considera condicionalmente comestible (cuarta categoría), porque debido a su parecido externo con los hongos agáricos venenosos y su bajo sabor, prácticamente no se come.
Especies similares
Cystoderma amianthinum es aparentemente similar a algunos representantes venenosos de los géneros Lepiota y Cobweb [7] .Se diferencia de ellos en el revestimiento granular de la tapa y el tallo, la tapa arrugada, el anillo frágil y efímero, así como las características micromorfológicas de las esporas.
Notas
- ↑ Según el sitio Mycobank.org
- ↑ Viacheslav Stepanov. Cystoderma amianthinum . Setas de la región de Kaluga. Recuperado: 20 de junio de 2011.
- ↑ Fayod, M. V. Prodrome d'une histoire naturelle des Agaricinés // Annales des Sciences Naturelles, Botanique. - París, 1889. - T. 9 , núm. VI . - S. 350-351 .
- ↑ 1 2 3 Kuo, M. Cystoderma amianthinum . Consultado el 20 de junio de 2011. Archivado desde el original el 12 de agosto de 2012.
- ↑ 1 2 Lesso, Thomas. Champiñones. - Moscú: AST , Astrel, 2007. - S. 97. - 304 p.
- ↑ Cystoderma amianthus . Setas de la región de Leningrado. Recuperado: 20 de junio de 2011.
- ↑ Cystoderma amianthus . Hongos de la banda media. Recuperado: 20 de junio de 2011.
Literatura
- Leso, Tomás. Champiñones. - Moscú: AST , Astrel, 2007. - S. 97. - 304 p.
- "Champiñones". Directorio. / por del italiano F.Dvin - Moscú: AST. Astrel, 2004. - 303 págs. (página 61)