Yuca
| Yuca | ||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Baya de yuca en Red Rock Canyon , Nevada | ||||||||||||
| clasificación cientifica | ||||||||||||
| Dominio:eucariotasReino:PlantasSub-reino:plantas verdesDepartamento:FloraciónClase:monocotiledóneas [1]Ordenar:EspárragosFamilia:EspárragosSubfamilia:AgaveGénero:Yuca | ||||||||||||
| nombre científico internacional | ||||||||||||
| Yuca L. (1753) | ||||||||||||
| Sinónimos | ||||||||||||
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Yucca ( lat. Yúcca ) es un género de plantas de hoja perenne con forma de árbol de la subfamilia Agave ( Agavoideae ) de la familia Asparagus ( Asparagaceae ). Anteriormente, este género estaba incluido en la subfamilia Dracaenoideae de la familia Liliaceae ( Liliaceae ) o en la familia Agave ( Agavaceae ) .
Información histórica
En ruso, la confusión es muy común debido al segundo nombre de la planta alimenticia de yuca - "Yuka" ( Yuca ). En consecuencia, la mención de la Yuca (mandioca) en el informe del conquistador Gonzalo Ximénez de Quesada , "Resumen de la conquista del Nuevo Reino de Granada" (1539, editado por un autor anónimo en 1548-1549), es erróneamente considerada la primera mención de la yuca ( Yuca ):
La comida de esta gente es la misma que en otras partes de las Indias, porque su subsistencia principal es el maíz y la yuca. Además, tienen 2 o 3 variedades de plantas, de las que sacan gran provecho para su subsistencia, de las cuales hay unas que parecen trufas, llamadas ionas [ionas] [2] , otras parecen nabos, llamadas cubias [cubias ], que echan en su cocina, les sirve como un producto importante.
— Gonzalo Jiménez de Quesada. "Resumen de la Conquista del Nuevo Reino de Granada" [3] .Y así mismo en 1553 en la Crónica del Perú de Pedro Ciesa de León :
El valle es muy llano y siempre está profusamente sembrado de maíz y yucas [yucales], y hay en él grandes árboles frutales, y muchos palmares "pejibaes".
— Cieza de León, Pedro. Crónica del Perú. Parte uno. Capítulo XXVIII [4]Descripción botánica
El tallo es leñoso, a veces ramificado como un árbol.
Las hojas se amontonan en los extremos del tronco o ramas, linear- lanceoladas , puntiagudas.
Las flores son bastante grandes, en forma de campana, blancas, caídas sobre pedicelos cortos, formando una panícula de múltiples flores . Los tépalos ( hay 6) están libres o algo conectados en la base. Los estambres son más cortos que el perianto. Ovario con numerosos óvulos . El estilo es corto, con 3 lóbulos del estigma .
El fruto es una caja o baya carnosa .
Distribución y ecología
Unas 20 especies en el sur de Estados Unidos , México y América Central . Se crían muchas especies, manteniendo el invierno en el sur de Europa bajo el cielo abierto. En Rusia, se puede encontrar en la costa del Mar Negro del Cáucaso desde Gelendzhik hasta Adler (Sochi), en Abjasia y en la costa sur de Crimea.
Significado y aplicación
Industria ligera
En los Estados Unidos, todavía se agregan fibras de yuca al algodón en la producción de jeans, lo que aumenta la resistencia de los jeans al desgaste. Las fibras de yuca también se utilizan en la producción de cuerdas y papel.
Cadenas alimenticias
La polinización de las flores de la yuca, en particular de la yuca filamentosa ( Yucca filamentosa ), la realizan las hembras de la pequeña polilla Tegeticula yuccasella . Las flores se abren por la noche y las mariposas hembra acuden en masa a su fragancia, las cuales, con la ayuda de grandes palpos maxilares , recogen el polen pegajoso de la planta. Después de volar hacia otra flor, el insecto pone huevos en el ovario y luego coloca una bola de polen en la depresión del estigma, produciendo así la polinización . Las orugas se alimentan de semillas jóvenes , pero comen solo una parte de las semillas, mientras que el resto de las semillas maduran. La simbiosis de la yuca y Tegeticula yuccasella explica que en los jardines europeos, donde no se encuentra este tipo de mariposa, la yuca casi nunca da frutos.
Aplicaciones médicas
Las hojas de las plantas del género Yucca contienen saponinas esteroidales , cuyas agliconas pueden utilizarse para la síntesis de fármacos hormonales [5] .
Sistemática
Hay tres secciones en el género: Chaenocarpa , Clistocarpa , Yucca .
Lista de especies según el sitio Germplasm Resources Information Network ( GRIN ):
secta. Yuca- Yucca aloifolia L. - Aloe leaf yucca , fruto - baya
- Yuca bacata torr. - Baya de yuca o baya de yuca
- Yuca filifera Chabaud _
- Yucca gloriosa L. - Yuca gloriosa , el fruto no se abre, seco, esponjoso, pero no carnoso
- Yuca gigantea Lem. - Yuca gigante [ sin. Yucca elephantipes Regel ex Trel. - Elefante de yuca] [ sin. Yucca guatemalensis Baker - Yuca guatemalteca]
- Yuca madrensis Gentry
- Panadero de yuca periculosa
- Yucca schidigera Roezl ex Ortgies - Yucca schidigera
- Yucca schottii Engelm.
- Yuca torreyi Shafer
- Yuca treculeana Carrière _
- Yuca angustissima Engelm. ex Trell.
- Yuca arkansana Trel. - Yuca Arkansas
- Yucca baileyi Wooton ex Standl. —Yuca Bailey
- Yuca campestris McKelvey
- Yuca cernua E. L. Keith
- Yuca constricta Buckley
- Yuca elata Engelm. – Yuca alta
- Yuca faxoniana Sarg.
- Yucca filamentosa L. - Yucca filamentosa , fruta - caja
- Yuca fláccida Haw.
- Yuca glauca Nutt. - Gris yuca
- Yuca harrimaniae Trel.
- Yuca neomexicana Wooton ex Standl.
- Yuca reverchonii Trel.
- Yuca rupicola Scheele
- Yuca thompsoniana Trel.
- Yuca utahensis McKelvey
- Yuca brevifolia Engelm. - Yucca shortleaf , o Árbol de Josué (Joshua)
Galería
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Yuca aloifolia
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Yuca angustissima var. avia
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Bacata de yuca
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Yuca baccata var. bacata
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Yuca baccata var. brevifolia
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Yuca carnerosana
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Cernua de yuca
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Yuca decipiens
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Yuca filifera
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yuca fláccida
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Yuca gloriosa var. recurvifolia
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yuca harrimaniae
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yuca intermedia
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yuca pallida
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Yuca periculosa
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Yuca reverchonii
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Yuca rígida
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yuca rupicola
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Yuca schidigera
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Schottii de yuca
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Yuca standleyi
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Yuca thompsoniana
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Yuca torreyi
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Yuca treculeana
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Yuca utahensis
Notas
- ↑ Para conocer la condicionalidad de indicar la clase de monocotiledóneas como un taxón superior para el grupo de plantas descrito en este artículo, consulte la sección "Sistemas APG" del artículo "Monocotiledóneas" .
- ↑ Un nombre más exacto en lengua chibcha es "yoma" o "yomui"
- ↑ Gonzalo Ximénez de Quesada . Resumen de la Conquista del Nuevo Reino de Granada (1539; 1548-1549). (enlace no disponible) . www.kuprienko.info (A. Skromnitsky) (20 de abril de 2010). Consultado el 20 de abril de 2010. Archivado desde el original el 17 de diciembre de 2010.
- ↑ Pedro Cieza de León. Crónica del Perú. Parte uno. . www.kuprienko.info (A. Skromnitsky) (24 de julio de 2008). Consultado el 11 de noviembre de 2012. Archivado desde el original el 9 de julio de 2012.
- ↑ Blinova K.F. et al. Diccionario botánico-farmacognóstico: ref. subsidio / ed. K. F. Blinova, G. P. Yakovlev. - M. : Superior. escuela, 1990. - S. 263. - ISBN 5-06-000085-0 .
Enlaces
- Yuca (enlace inaccesible). Fecha de acceso: 24 de enero de 2009. Archivado desde el original el 5 de octubre de 2008. Sitio web del USDA NRCS ( el 25 de junio de 2013)
- Yucca - artículo de la Gran Enciclopedia Soviética .
- Yucca // Diccionario enciclopédico de Brockhaus y Efron : en 86 volúmenes (82 volúmenes y 4 adicionales). - San Petersburgo. , 1890-1907.
- Yuca (enlace inaccesible) . Consultado el 17 de mayo de 2010. Archivado desde el original el 17 de julio de 2010. en el sitio Enciclopedia de plantas ornamentales de jardín.
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