Berg vociferante

Berg vociferous ( alemán :  Bergischer Kräher , pronunciación: [ˈbɛʁɡɪʃə ˈkʁɛːɐ] ) es una rara [1] raza alemana de pollo de la región de Bergisches Land . Pertenece al grupo de las gallinas vociferantes [2] .

Historia

Los pollos vociferantes de Berg han sido criados por humanos durante varios cientos de años, y existen varias versiones de su origen. Se supone que fueron traídas del sureste de Europa o de Oriente Medio durante las Cruzadas y extendidas por todo el territorio por los cistercienses [3] . Se realizaron concursos de canto con la participación de gallos de esta raza [3] . La asociación de razas se fundó en 1884 [4] y el primer estándar data de 1885 [5] .

Actualmente, los pollos vociferantes de Berg son muy raros: en 2001, esta raza fue reconocida como la "raza en peligro de extinción del año" según la "Sociedad para la preservación de razas antiguas de ganado" (en alemán:  Gesellschaft zur Erhaltung alter und gefährdeter Haustierrassen ) y clasificado como "en peligro de extinción" ( alemán  extrem gefährdet ) [6] . En 2009 se registraron 77 gallos y 337 gallinas [7] ; en 2013, el número total fue de 329 individuos [8] .

Descripción

Las gallinas son negras con marcas doradas en las alas y el pecho, los gallos tienen la nuca dorada y marcas granates en las alas. La variedad negra está extinta, las aves negras y plateadas son extremadamente raras [4] . Los gallos pesan 3-3,5 kg y los pollos 2-2,5 kg. Los lóbulos de las orejas son blancos, las patas son azul pizarra [5] .

En economía y cultura

Berg vociferous es una raza de doble propósito con buenas cualidades cárnicas. Las gallinas ponen alrededor de 130 huevos por año, el peso promedio de uno es de 56 g [1] . No propenso a la incubación [3] .

Los concursos de canto de gallos en los que participan aves de esta raza se han celebrado en Bergisches Land durante varios siglos [9] . Desde 1923, la asociación de razas ha organizado un concurso de canto anual el Jueves de la Ascensión [4] . En estos concursos, a diferencia de la mayoría de los tradicionales en Alemania, los Países Bajos y Bélgica , el canto se juzga por su duración y belleza, y no por la frecuencia [10] .

Notas

  1. ↑ 12 Rassetafeln (  alemán) . Bund Deutscher Rassegeflügelzüchter . Consultado el 27 de septiembre de 2022. Archivado desde el original el 20 de febrero de 2022.
  2. ↑ Moiseeva I. G., Sevastyanova A. A., Aleksandrov A. V., Romanov M. N. Cantando razas de pollos  // Nature  : journal. - M. : Academizdattsentr "Nauka" RAS , 2011. - No. 4 (1148) . - S. 10-18 . — ISSN 0032-874X . Archivado desde el original el 23 de febrero de 2015.  (Consulta: 23 de febrero de 2015)
  3. ↑ 1 2 3 Bergische Kraher . Gesellschaft zur Erhaltung alter und gefährdeter Haustierrassen . Consultado el 27 de septiembre de 2022. Archivado desde el original el 30 de septiembre de 2022.
  4. ↑ 1 2 3 Armin Seis. Bergische Kraher . Gesellschaft zur Erhaltung alter und gefährdeter Haustierrassen (2015). Consultado el 27 de septiembre de 2022. Archivado desde el original el 30 de marzo de 2022.
  5. ↑ 12 Victoria Roberts . Estándares avícolas británicos: especificaciones completas y puntos de evaluación de todas las razas y variedades de aves estandarizadas compiladas por los clubes de razas especializadas y reconocidas por el Poultry Club of Great Britain. - Oxford: Blackwell, 2008. - ISBN 9781405156424 .
  6. ↑ Die gefährdete Nutztierrasse des Jahres 2001  (alemán) . Gesellschaft zur Erhaltung alter und gefährdeter Haustierrassen . Archivado desde el original el 25 de abril de 2018.
  7. ↑ Rote Liste: Einheimische Nutztierrassen en Alemania 2013 . Bundesanstalt für Landwirtschaft und Ernährung . Archivado desde el original el 19 de enero de 2022.
  8. ↑ Ficha de datos de la raza : Bergische Kräher  . Sistema de Información sobre la Diversidad de los Animales Domésticos de la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura . Consultado el 27 de septiembre de 2022. Archivado desde el original el 22 de septiembre de 2022.
  9. ↑ Friedrich Wieden. Die Geschichte der Bergischen Kräher // Deutscher Geflügelhof. - Oldemburgo, 1949. - Nº 43 .
  10. ↑ Stefan De Groote. Hanenzettingen opgenomen in Vlaamse inventaris immaterieel erfgoed . Het Nieuwsblad . Consultado el 27 de septiembre de 2022. Archivado desde el original el 30 de septiembre de 2022.