Coenzimas , o coenzimas ( lat. co- prefijo "asociación, juntos, juntos") - compuestos naturales orgánicos de naturaleza no proteica, necesarios para la acción catalítica de las enzimas [1] . Las coenzimas, junto con los grupos funcionales de los residuos de aminoácidos de la enzima, forman el sitio activo de la enzima , en el que se produce la unión con el sustrato y la formación de un complejo enzima-sustrato activado.
El complejo de coenzima y apoenzima forma una molécula enzimática integral biológicamente activa llamada holoenzima . El grupo más común está formado por compuestos de naturaleza nucleotídica , así como por coenzimas que contienen residuos de ácido fosfórico .
El papel de las coenzimas a menudo lo desempeñan las vitaminas o sus metabolitos (más a menudo formas fosforiladas de vitaminas B). Por ejemplo, la coenzima de la enzima carboxilasa es el pirofosfato de tiamina y la coenzima de muchas aminotransferasas es el piridoxal-6-fosfato.
En las metaloenzimas , los cationes metálicos pueden desempeñar un papel similar al de las coenzimas , pero por lo general no se denominan coenzimas.
Las coenzimas normalmente se sintetizan continuamente y su concentración se mantiene a un nivel constante dentro de la célula. Por ejemplo, el NADP se "repone" a través de la vía de las pentosas fosfato y la S -adenosilmetionina por la metionina adenosiltransferasa . La síntesis continua significa que pequeñas cantidades de coenzimas se pueden utilizar de forma muy intensiva. Por ejemplo, el cuerpo humano convierte su propia grasa en ATP todos los días [2] .
TIAMINA (derivados de la vitamina B1 ):
FLAVINA (vitamina B2 ):
NICOTINAMIDA (vitamina PP )
PANTOTHEÍNA (vitamina B5 )
PIRIDOXINA (vitamina B6 ):
Enzimas | |
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