La producción de cultivos
La versión actual de la página aún no ha sido revisada por colaboradores experimentados y puede diferir significativamente de la versión revisada el 24 de noviembre de 2021; las comprobaciones requieren 11 ediciones .El cultivo de plantas es una rama de la agricultura , dedicada al cultivo de plantas cultivadas [1] , así como una sección de agronomía . Los productos vegetales se utilizan como fuente de alimentación para la población, como alimento en la cría de animales , como materia prima en muchas industrias (especialmente en la industria alimentaria , textil , farmacéutica y de perfumería ), así como para decoración (en floricultura ) y muchos otros propósitos [2] .
El cultivo de plantas como ciencia estudia la variedad de variedades , híbridos , formas de plantas cultivadas , las características de su biología y los métodos más avanzados de su cultivo, que proporcionan altos rendimientos y calidad al menor costo de mano de obra y material [2] .
Más de 20 mil especies de plantas cultivadas se cultivan en el mundo, las más importantes son alrededor de 640 especies [3] .
Direcciones de producción de cultivos
Los principales grupos de áreas de cultivo de plantas son el cultivo de campo, el cultivo de prados, el cultivo de hortalizas, el cultivo de frutas, la viticultura, la floricultura y la silvicultura; a su vez, en estas direcciones, se distinguen subdirecciones separadas y sus grupos. [3]
- cultivo de melón
- Viticultura
- cultivo de hongos
- Silvicultura
- prado creciendo
- cultivo de hortalizas
- cultivo de nueces
- Guardería
- agricultura de campo
- Jardinería
- producción de semillas
- cultivo de tabaco
- Lúpulo creciendo
- Cultivo de algodón
- Floricultura
Clasificación de la producción de cultivos extensivos
Cereales
Legumbres
Cultivos industriales
Cultivos de azúcar Cultivos de almidónPlantas medicinales
Algunas plantas medicinales se cultivan comercialmente. Uno de los primeros lugares en el mundo entre las plantas medicinales en cuanto a superficie de plantaciones industriales es la manzanilla .
Culturas textiles Plantas de cauchoCultivos de raíces
- Zanahoria
- Nabo
- remolacha de mesa
- Remolacha azucarera
- remolacha forrajera
- Rábano picante
Tubérculos
Cultivos oleaginosos y de aceites esenciales
Hilaturas
Cultivos forrajeros
Hierbas forrajeras Cultivos de ensilaje Cultivos de raíces forrajeras Calabazas forrajerasCultivos de drogas
En la Federación Rusa
La transición de una economía planificada a una de mercado y el colapso de la URSS, y luego el default de 1998 y la crisis económica, causaron daños significativos a la producción agrícola. La producción de productos agrícolas ha disminuido drásticamente [4] ; y en varias regiones se ha producido una reducción de la superficie de tierra cultivable [5] , en ocasiones significativa.
| Áreas de tierra cultivable en las entidades constitutivas de la Federación Rusa, miles de ha [6] | Recesión para 1990-2015, veces | |||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| El tema de la Federación Rusa | 1959 [7] | 1990 [8] | 1995 | 2000 [8] | 2005 | 2010 | 2015 [9] | |
| República de Tyva | 328 | 282 | 194.2 | 44.2 | 38.4 | 27.8 | 27.2 | 10.37 |
| Región de Murmansk | 6 | 24,8 | dieciséis | 14.9 | 12.1 | 7.8 | 7.1 | 7.7 |
| Krai de Zabaykalsky | 1698 | 1542.9 | 746.8 | 339.6 | 278.8 | 217.2 | 208.2 | 7.41 |
| Región de Magadán | 5 | 36.5 | 22.7 | 11.7 | 6.8 | 6.1 | 6.5 | 5.62 |
| República de Buriatia | 846 | 767.8 | 551.1 | 361.6 | 221.8 | 192.8 | 154 | 4.99 |
| Región de Astracán | 169 | 324 | 218.5 | 96 | 70 | 75.5 | 76.7 | 4.22 |
| Región de Arhangelsk | 331 | 295.1 | 273.3 | 215.6 | 134.5 | 104.4 | 77 | 3.83 |
| Región de Smolensk | 1570 | 1438.8 | 1107.1 | 807.7 | 547.4 | 455.8 | 400.2 | 3.60 |
| región de pskov | 1034 | 874.7 | 695.7 | 575.6 | 365.3 | 275.5 | 245.3 | 3.57 |
| Región de Kostromá | 771 | 661.7 | 576.7 | 467.2 | 328.8 | 207.1 | 192 | 3.45 |
| Krai de Kamchatka | quince | 64,9 | 54.8 | 32.6 | 18.8 | 22 | 20.8 | 3.12 |
| Región de Tver | 369 | 1475.2 | 1223.7 | 905.1 | 688.9 | 633.1 | 534.4 | 2.76 |
| República de Kalmukia | 647 | 726.6 | 567.5 | 270.3 | 275.1 | 298.8 | 263.1 | 2.76 |
| región de novgorod | 567 | 484.8 | 371.8 | 280.1 | 180.6 | 181.4 | 178.5 | 2.72 |
| Región de Kaluga | 1044 | 918.9 | 754.3 | 535.1 | 370.7 | 302.1 | 338.4 | 2.72 |
| región de ivanovo | 660 | 609.2 | 528.2 | 407.3 | 256.9 | 219.2 | 231.3 | 2.63 |
| República de Carelia | 67 | 82.8 | 77.3 | 66.5 | 46,9 | 38.4 | 32.5 | 2.55 |
| Región de Kírov | 2810 | 2193.9 | 1838.1 | 1626.9 | 1207.9 | 853 | 862.8 | 2.54 |
| República de Komi | 101 | 100.5 | 99.6 | 83.2 | 52.7 | 40.5 | 40.7 | 2.47 |
| región de permanente | 2118 | 1850.3 | 1501.9 | 1289 | 999.5 | 795.2 | 757.2 | 2.44 |
| Región de Yaroslavl | 848 | 768.9 | 671 | 570.6 | 442.3 | 337.3 | 315 | 2.44 |
| región de irkutsk | 1636 | 1573.2 | 1398.4 | 1020.9 | 715.4 | 639 | 675.3 | 2.33 |
| Óblast de Vologodskaya | 906 | 815.1 | 757.3 | 702.3 | 541.6 | 451.8 | 372.4 | 2.19 |
| región de Moscú | 1249 | 1224.1 | 1096.4 | 977.9 | 699.4 | 550.7 | 579.1 | 2.11 |
| República de Mari El | 656 | 603 | 585.6 | 500.5 | 400.8 | 299.5 | 292.4 | 2.06 |
| Óblast de Riazán | 1938 | 1687 | 1407.3 | 994.2 | 808.2 | 771.1 | 858.8 | 1.96 |
| Región de Vladímir | 688 | 643.6 | 553.4 | 485 | 409.1 | 331.2 | 329.2 | 1.96 |
| región de leningrado | 357 | 436.4 | 402.7 | 386.7 | 293.3 | 250.5 | 229.9 | 1,90 |
| Región de Sajalín | 34 | cincuenta | 46.6 | 36.7 | 23,9 | 25.4 | 26.5 | 1.89 |
| Región de Kurgán | 3026 | 2640.3 | 2094.8 | 1675.9 | 1203.7 | 1373.9 | 1393.4 | 1.89 |
| Región de Krasnoyarsk | 3927 | 2879.1 | 2507.6 | 1926.4 | 1608 | 1461.1 | 1538.1 | 1.87 |
| Región de Tula | 1683 | 1448 | 1295.5 | 912.8 | 739.6 | 749.5 | 780.8 | 1.85 |
| región de Tomsk | 583 | 622.9 | 549.2 | 488.4 | 388.4 | 381.3 | 339.9 | 1.83 |
| Región de Nizhni Nóvgorod | 2367 | 2055.5 | 1716.4 | 1494.6 | 1186.8 | 1165.1 | 1125 | 1.83 |
| Krai de Primorsky | 626 | 741.6 | 564.5 | 448.1 | 340.1 | 314 | 413.7 | 1.79 |
| Región de Sverdlovsk | 1521 | 1516.3 | 1334.1 | 1175.1 | 959.6 | 851.9 | 866.4 | 1.75 |
| Región de Penza | 2630 | 2229.6 | 1945.3 | 1258.2 | 1169.1 | 1304.1 | 1304.1 | 1.71 |
| Región de Kaliningrado | 369 | 416.3 | 349.6 | 262.1 | 217.9 | 148.1 | 245.5 | 1.70 |
| Región de Ulyanovsk | 1869 | 1643.8 | 1567.4 | 1127.7 | 769.6 | 950.2 | 1010.2 | 1.63 |
| Región de Briansk | 1413 | 1292 | 1169.6 | 865.8 | 654.8 | 671.6 | 826.1 | 1.56 |
| Región de Volgogrado | 5303 | 4619.1 | 3992.1 | 2610.2 | 2979.3 | 2726.2 | 2988 | 1.55 |
| región de jabárovsk | 194 | 121.3 | 109.6 | 102.6 | 77.3 | 72.6 | 78.5 | 1.55 |
| Región de Saratov | 6399 | 5564.5 | 4438.4 | 3955.7 | 3589.5 | 3604.6 | 3730.9 | 1.49 |
| Región de Tiumén | 1775 | 1634.3 | 1296.8 | 1181.9 | 990 | 1091.2 | 1102.7 | 1.48 |
| Región de Kémerovo | 1599 | 1447 | 1275.6 | 1141.6 | 1065.3 | 1037.1 | 971.7 | 1.49 |
| Región de Novosibirsk | 4123 | 3442.9 | 3049.2 | 2718.8 | 2536.6 | 2326.2 | 2339.9 | 1.47 |
| Región de Cheliábinsk | 3086 | 2694.3 | 2431.8 | 1994.7 | 1844 | 2074.4 | 1834.9 | 1.47 |
| República de Bashkortostán | 4886 | 4399.3 | 4245.8 | 3744.3 | 3048 | 3146.9 | 3060.6 | 1.44 |
| Región de Amur | 1486 | 1623.5 | 1082.1 | 659.5 | 576.4 | 790.3 | 1165.1 | 1.39 |
| República de Chuvash | 874 | 799.9 | 770.6 | 693.1 | 551.3 | 571.9 | 574.7 | 1.39 |
| República de Udmurtia | 1620 | 1400.8 | 1271.5 | 1152 | 1153.8 | 1067.2 | 1028.9 | 1.36 |
| República de Karacháyevo-Cherkess | - | 192.3 | 155.2 | 142 | 117.6 | 121.9 | 141.9 | 1.36 |
| República de Altai | - | 146.5 | 132.1 | 106.6 | 103.4 | 103.3 | 108.3 | 1.35 |
| Región de Oremburgo | 6200 | 5569 | 4894.1 | 4454.1 | 3840.2 | 4051.4 | 4196.3 | 1.33 |
| Región de Samara | 3166 | 2678.5 | 2414.8 | 1968.5 | 1874.2 | 1834 | 2016.7 | 1.33 |
| Región de Oriol | 1768 | 1568.5 | 1369.5 | 1201.5 | 1079.9 | 1076.5 | 1212.6 | 1.29 |
| La República de Ingushetia | - | - | 85.3 | 56,7 | 53.3 | 62.7 | 67.5 | 1.26 |
| La República de Daguestán | 511 | 435.2 | 359.6 | 307.3 | 319.3 | 271 | 344.8 | 1.26 |
| Región de Omsk | 4384 | 3745 | 3463.2 | 2964.8 | 2911.8 | 2797.5 | 3029.4 | 1.24 |
| Región de Altai | 7669 | 6380 | 5832.6 | 5344.9 | 5191.3 | 5149.3 | 5393 | 1.18 |
| Región de Rostov | 5937 | 5224 | 4621.7 | 3858.1 | 4180.1 | 4351.4 | 4467.8 | 1.17 |
| región de kursk | 2117 | 1855.4 | 1639.1 | 1363.4 | 1197.6 | 1355.3 | 1619.3 | 1.15 |
| Región de Vorónezh | 3311 | 2985.5 | 2725.3 | 2319.1 | 2147.9 | 2336.6 | 2590.5 | 1.15 |
| Región de Lípetsk | 1766 | 1513 | 1382.9 | 1132.1 | 1050 | 1214.4 | 1324.1 | 1.14 |
| República de Tartaristán | 3886 | 3402.4 | 3337.7 | 2991.4 | 2897.1 | 2927.8 | 3000.9 | 1.13 |
| República Kabardino-Balkaria | 329 | 325.3 | 316.8 | 308.7 | 290.9 | 291.1 | 289.6 | 1.12 |
| Región de Tambov | 2437 | 2068.3 | 1766.9 | 1360.3 | 1282.1 | 1426.7 | 1757.1 | 1.18 |
| República de Osetia del Norte - Alania | 201 | 205.8 | 192.5 | 177.3 | 150.6 | 160.6 | 175.9 | 1.17 |
| República de Adiguesia | - | 269.7 | 233.7 | 217.3 | 184.1 | 228.9 | 236.7 | 1.14 |
| Región de Stavropol | 4207 | 3433.9 | 3268.9 | 2851.6 | 2736.8 | 2890.5 | 3051.9 | 1.13 |
| Región de Bélgorod | 1762 | 1586.2 | 1498.9 | 1416.2 | 1287.5 | 1248.5 | 1449.3 | 1.09 |
| Región de Krasnodar | 4306 | 3902.6 | 3747.8 | 3669.5 | 3531.7 | 3634.4 | 3679 | 1.06 |
| República de Chechenia | - | - | - | - | 163.8 | 189 | 220 | 0.75 |
Véase también
Notas
- ↑ Producción de cultivos / presidente. Yu.S. Osipov y otros, responsables. edición S.L. Kravets. — Gran Enciclopedia Rusa (en 35 volúmenes). - Moscú: Editorial científica " Gran Enciclopedia Rusa ", 2015. - T. 28. Agripalma - Rumcherod. - S. 247-248. — 766 pág. — 22.000 copias. - ISBN 978-5-85270-365-1 .
- ↑ 12 TSB , 1975 .
- ↑ 1 2 Posypanov, 2007 .
- ↑ Buzdalov I. N. Agricultura / presidente. Yu.S. Osipov y otros, responsables. edición S.L. Kravets. — Gran Enciclopedia Rusa (en 35 volúmenes). - Moscú: Editorial científica " Gran Enciclopedia Rusa ", 2015. - T. 29. Rumanía - San Juan de Luz. - S. 708-709. — 766 pág. - 35.000 ejemplares. - ISBN 978-5-85270-366-8 .
- ↑ Nikita Isaev. Rusia ha perdido una quinta parte de su territorio . Por qué el país no puede disponer adecuadamente de millones de hectáreas de tierra fértil . svpressa.ru . Moscú: Organización autónoma sin ánimo de lucro "Internet Press" (04/06/2018) . Consultado el 11 de junio de 2019. Archivado desde el original el 2 de agosto de 2020.
- ↑ Los datos sobre Ingushetia (por separado) para el momento en que se fusionó con Chechenia no están disponibles
- ↑ Los principales indicadores de la agricultura en las repúblicas, territorios y regiones // Agricultura de la URSS. Compendio estadístico (1960) . - Moscú: Gosstatizdat TsSU URSS, 1960. - S. 500-503. — 667 pág. — 10.000 copias.
- ↑ 1 2 Goskomstat de Rusia. Crecimiento de plantas. 14.1 Áreas sembradas de todos los cultivos // Regiones de Rusia. Indicadores socioeconómicos. 2002 . - Moscú, 2002. - S. 490. - 863 p. - 1600 copias. — ISBN 5-89476-108-5 . Copia archivada (enlace no disponible) . Consultado el 1 de junio de 2019. Archivado desde el original el 19 de abril de 2019.
- ↑ Servicio de Estadísticas del Estado Federal. Crecimiento de plantas. 14.5 Áreas sembradas de cultivos agrícolas // Regiones de Rusia. Indicadores socioeconómicos. 2016 . - Moscú, 2016. - S. 726. - 1326 p. - ISBN 978-5-89476-428-3 .
Literatura
- Producción de cultivos / ed. PÁGINAS. Vavilov . — M .: Agroizdat, 1986.
- VS Dolgachev. Crecimiento de plantas. - M. : Academia, 1999. - ISBN 5-7695-0354-4 .
- Producción de cultivos / ed. G. S. Posypanova. - M. : KolosS, 2007. - ISBN 978-5-9532-0551-1 .
Enlaces
- Cultivo de plantas // Diccionario enciclopédico de Brockhaus y Efron : en 86 volúmenes (82 volúmenes y 4 adicionales). - San Petersburgo. , 1890-1907.
- Producción de cultivos / Volodarsky N. I. // Muestra - Remensy. - M. : Enciclopedia Soviética, 1975. - ( Gran Enciclopedia Soviética : [en 30 volúmenes] / editor en jefe A. M. Prokhorov ; 1969-1978, vol. 21).
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