Faverolles ( fr. Faverolles ) es una raza francesa de gallinas . El lugar de nacimiento de los firerolles es la ciudad de Faverolles en el centro de Francia. El Faverolle se crió originalmente en Francia como raza de mesa, pero ahora se muestra predominantemente en exposiciones. Faverolle se cría sobre la base de las razas gudan , brahma , cochinchin y silver dorking .
Los faverolles son en su mayoría de color rosa anaranjado y tienen cinco dedos en las patas, así como una perilla y un peine en la cabeza. En las hembras de color rosa anaranjado, la cresta es predominantemente marrón y blanco cremoso.
Los gallos son más oscuros, con plumas negras, marrones y amarillo pálido . [1] También hay otras variaciones, como blanco, negro, manchado y azul. En esta raza de gallinas, que tienen una buena capa de plumas para protegerse de las temperaturas invernales, los huevos son algo más estrechos que los de una gallina normal. de tamaño mediano de color marrón claro a tonos rosados. El uso de bolas de fuego en kashrut ha sido cuestionado debido a su diferencia con los pollos ordinarios. [2]