Hervidor eléctrico

Un hervidor eléctrico  es un electrodoméstico para calentar y hervir agua potable , alimentado por electricidad .

Historia

Los primeros hervidores eléctricos aparecieron a finales del siglo XIX  y principios del XX . Con el tiempo, su diseño y usabilidad han ido mejorando.

La introducción de la electricidad en la vida cotidiana no pasó por alto las teteras. Inicialmente, los elementos calefactores de las teteras eléctricas eran planos y estaban ubicados en el espacio de un doble fondo. El elemento calefactor era una bobina cerrada sin sellar de alambre o cinta de nicromo , aislada con perlas de cerámica o placas de micanita . En el futuro, se utilizó adicionalmente una carcasa de metal sellada con polvo aislante, lo que aumentó la seguridad eléctrica y la vida útil, pero también aumentó el tiempo de calentamiento. Con la invención de los elementos calefactores , en los que la espiral de alambre se prensa con periclasa , se inició su uso en teteras. Dichos elementos calefactores se instalan dentro del hervidor, las salidas eléctricas se sacan a través de un orificio en la pared utilizando sellos de varios diseños. Las paredes del elemento calefactor eran originalmente de cobre estañado o niquelado, más tarde de acero, incluido el acero inoxidable. Los samovares eléctricos tenían un diseño similar, el elemento calefactor en ellos generalmente se colocaba en un plano vertical [1] .

Anteriormente, los hervidores eléctricos eran comunes sin apagado automático cuando el agua hierve. La ebullición del agua estaba controlada por el ruido y el vapor que escapaba por las ventanas de la tapa. Tal tetera no podía dejarse encendida sin supervisión, de lo contrario, después de que el agua se evaporara, fallaría e incluso provocaría incendios.

A finales de la URSS, se producían hervidores eléctricos y samovares eléctricos con una capacidad nominal de 2 a 10 litros con un tiempo de ebullición de 15 a 30 minutos. Los nombres incluían letras: "EC" - un hervidor eléctrico sin apagado de protección, "ECHT" - con un interruptor térmico de protección contra el sobrecalentamiento del elemento calefactor en ausencia de agua (hirviendo), "ECHZ" - autoencendido al hervir , "EChTZ" - con un interruptor térmico y autoapagado al hervir. En las designaciones de samovares eléctricos, se utilizó la letra "C" en lugar de "Ch" [1] .

Descripción del dispositivo moderno

Es un recipiente de hasta 2-3 litros con un elemento calefactor ubicado en su interior con una potencia de hasta 2  kW , a veces más. Por lo general, se utiliza un calentador eléctrico tubular como elemento calefactor . Dentro de la carcasa, en la parte superior se encuentra un sensor de ebullición, cuyo funcionamiento desconecta el elemento calefactor de la red después de hervir el agua. Un sensor de apagado de emergencia está ubicado cerca del elemento calefactor, que apaga el elemento calefactor cuando el agua se evapora por completo en caso de falla del sensor de ebullición (o encendido sin agua), lo que garantiza la seguridad contra incendios.

Casi todos los modelos de hervidores modernos con cuerpo opaco tienen una ventana vertical transparente para controlar el nivel del agua en el hervidor.

El elemento calefactor está conectado a la red eléctrica a través de los contactos ubicados en el soporte de contacto del hervidor. Esta solución proporciona una comodidad adicional en el uso de la tetera: la tetera se puede desconectar fácilmente de los contactos de alimentación sin manipulaciones innecesarias, simplemente sacándola del soporte.

Muchos modelos de teteras modernas están equipados con un filtro de malla que atrapa las partículas de cal cuando se vierte agua de la tetera.

Los cuerpos de los hervidores eléctricos modernos se fabrican (en orden descendente de popularidad y costo creciente y respeto ambiental esperado ) de:

A la venta hay hervidores de agua que ahorran energía y tiempo, diseñados para hervir rápidamente una pequeña porción de agua, por ejemplo, solo una taza, y no toda el agua vertida en ellos. Dichos hervidores pueden ahorrar hasta un 65 % de electricidad y hasta un 90 % de tiempo en uso normal en comparación con los hervidores eléctricos de generaciones anteriores [3] [4] .

Además de las teteras convencionales, se fabrican teteras eléctricas, equipadas con termostatos y de funcionalidad similar a las termopoteras , que, al calentarse, mantienen una temperatura constante del agua después de hervir, suficiente para preparar té o café. Dichos hervidores eléctricos reducen el tiempo de espera para calentar el agua y le permiten obtener agua de un cierto rango de temperatura (por ejemplo, 95 ° C para café, 40 ° C para preparar fórmulas de leche para bebés, etc.). En este caso, el circuito de control puede integrarse en el hervidor o colocarse en una base  , un soporte, a veces combinado con un calentador para una tetera.

Algunos hervidores eléctricos pueden equiparse con alarmas sonoras adicionales para el agua hirviendo [5] .

De acuerdo con el principio de calentar agua con hervidores eléctricos, termopotes, enfriadores de agua , samovares eléctricos, versiones eléctricas de cafeteras y otras calderas eléctricas domésticas son similares .

Desde el momento de su creación hasta el día de hoy, los hervidores eléctricos no han perdido popularidad. Además de su finalidad directa, siempre han sido un mueble decorativo con elementos de artes aplicadas . Como, por ejemplo, los primeros samovares eléctricos y las teteras de plástico multicolor de hoy.

Comentarios

  1. ↑ Inalámbrico en este caso significa que el hervidor en sí no tiene un cable eléctrico para conectar el hervidor a una fuente de alimentación . El soporte incluido con el hervidor está conectado a la fuente con un cable, en el que hay contactos eléctricos para transferir corriente eléctrica a los contactos provistos del propio hervidor cuando el hervidor está instalado en él. Este diseño hace que el hervidor sea más móvil y compacto, ya que, por ejemplo, al transportarlo y colocarlo sobre la mesa, los cables no interfieren.
  2. ↑ A diferencia de las termoollas , las teteras con termostato no tienen el aislamiento térmico suficiente para los termos de agua caliente y, a pesar de que pueden mantener la temperatura del agua dentro de ciertos límites encendiendo periódicamente la tetera, están más diseñadas para calentar agua a cierta temperatura, evitando que hierva. Son más baratos que los termos, pero más caros que los hervidores ordinarios sin termostatos.

Notas

  1. ↑ 1 2 Lepaev D. Hervidores eléctricos // Ciencia y vida . - 1998. - Nº 10. - S. 97-100.
  2. ↑ Hervidor eléctrico: principio de funcionamiento .
  3. ↑ Filtro térmico Express Quick N Hot  (enlace inaccesible) .
  4. ↑ Caldera ecológica midiendo volúmenes
  5. ↑ Hervidor eléctrico con silbato // Ciencia y Vida . - 2002. - Nº 8. - Pág. 122.

Literatura