| españoles en el salvador | |
|---|---|
| Nombre propio moderno |
Españoles en El Salvador Gallegos , Hispano-salvadoreño |
| población |
censo - 2.761 (2009) total - 5.580.000 - 5.850.000 (86%-90%) |
| restablecimiento |
San Salvador Santa Ana San Miguel Chalatenango |
| Idioma | español salvadoreño, castellano , gallego , asturiano , catalán |
| Religión | Predominantemente católico romano , hay un pequeño grupo de protestantes |
| Origen |
España , principalmente de: [1] • Galicia • Asturias • Andalucía • Islas Canarias • País Vasco • Cataluña |
La inmigración española en El Salvador se refiere a la población española y sus descendientes en El Salvador . Este es el movimiento migratorio más grande e importante que El Salvador ha albergado históricamente ya que ha constituido la comunidad europea más grande del país desde la época colonial.
Los españoles comenzaron a emigrar a las colonias principalmente desde Galicia y Asturias , luego de que grandes oleadas de inmigrantes españoles de la colonia comenzaran a llegar al país. Los españoles dejaron en el país su cultura, gastronomía, religión, lengua y orígenes. [2]
Actualmente, la mayoría de la población del país es de origen español y apellidos españoles. [3] Además, la comunidad española es una de las más grandes de Centroamérica, ya que supera los 2.000 españoles en el país. [cuatro]
La primera visita española conocida a El Salvador fue la del almirante Andrés Niño. Al frente de una expedición desembarcó en la isla de Meanger en el Golfo de Fonseca , y más tarde descubrió la bahía de Jikilisco y la desembocadura del río Lempa . La conquista de lo que hoy es El Salvador comenzó en 1524 con la infructuosa invasión de los dominios de Cuscatlán por parte de Pedro de Alvarado y terminó en la década de 1540 con la conquista y pacificación completa de la población local, allí se fundó la Villa de San Salvador y los españoles empezó a llegar aquí.
Antes de la llegada de los españoles, la población indígena se estimaba entre 100.000 y 500.000, [5] [6] la cual se vio muy reducida debido a las enfermedades traídas por los españoles y la hostilidad de los españoles hacia ellos.
Villa de San Salvador era una ciudad pequeña, con parques regulares, algunas calles torcidas, el pueblo era similar al pueblo actual, solo 50 o 60 casas, una iglesia y un cabildo, todos los habitantes de este pueblo eran campesinos que tenían a buscar alimento para sus familias.
La provincia de Cuscatlán fue conquistada, pero el este y el norte aún estaban libres del dominio español y la población nativa era pequeña, a pesar de que sometieron a algunos de los pueblos lencas al dominio español.
Las campañas de conquista eran actividades privadas sobre las que el Rey de España ejercía un control muy limitado. Dentro de los mismos grupos de conquistadores, existía una jerarquía determinada por el dinero aportado a la campaña, su rango militar, el parentesco con los líderes y la antigüedad del guerrero.
Posteriormente llegaron pobladores que no podían presumir de pertenecer al grupo de los conquistadores originales, por lo que no recibieron los mismos privilegios, ya que la mayoría eran pobres y agricultores. [5]
Así comenzaron las plantaciones de cacao , maíz , frijol , añil , que se hacían con mano de obra indígena, así como la crianza de ganado vacuno, mulo, caballo y gallina, que se hacía por mestizos y españoles, debido a que en mucha parte de la mano de obra habia muy poco mas empezaron a llegar españoles. [5]
En los años siguientes, la provincia fue completamente olvidada debido a que no poseía piedras preciosas y formaba parte de las regiones aisladas del imperio, llegarían inmigrantes españoles por mercancías de gran demanda y buenos precios. A diferencia de las élites de otras provincias centroamericanas del imperio, que nunca encontraron un componente económico importante y se marchitaron durante los tres siglos de existencia de la colonia, la élite salvadoreña contribuyó a la producción y exportación de añil. Derivado de una planta llamada jiquilete en El Salvador, este tinte fue producido en pequeñas cantidades por los pueblos indígenas para el comercio con México . En Europa era conocido como el mejor tinte para teñir telas de azul y era muy caro, ya que lo traían de la India, donde fue comprado por holandeses y británicos en el siglo XVII. [5]
La población nativa en declive dejó vastas áreas de tierra utilizable y los plantadores de añil españoles reclamaron la propiedad de haciendas en muchas partes del país; en años posteriores, la provincia estaba menos gobernada por castas y había cada vez menos distinción entre clases. [5]
Las reformas borbónicas se intensificaron en la segunda mitad del siglo XVIII, llegó desde España un número importante de inmigrantes españoles y familias pobres, principalmente de Galicia y Asturias. [5]
Durante la época colonial, hubo un proceso de mestizaje entre indígenas, negros y españoles. En los primeros años de la época colonial, la población de El Salvador era 50% mestiza, blanca y mulata y 50% indígena. Las ciudades de San Salvador y San Miguel eran comunidades muy pequeñas, con veinte a cien colonos españoles, pero se estableció una comunidad española. [7]
En 1790, el gobernador de San Salvador, Francisco Luis Héctor de Carondelet, ordenó que familias del norte de España (Galicia y Asturias) se establecieran en la zona para suplir la falta de indígenas para cultivar la tierra. Surgieron importantes asentamientos en el norte y centro de El Salvador , donde pronto se inició el proceso de mestizaje.
En 1805, el 78% de la población eran mestizos, blancos y mulatos, y el 22% indígenas. Esto se debió al crecimiento de los pueblos, villas y rancherías españolas que quitaron espacio a los indígenas, separándolos de sus tierras comunales. [7]
Cuando El Salvador obtuvo la independencia, la población criolla era un pequeño número de más de 250.000 habitantes de El Salvador en ese momento había más de 50.000 criollos (20% de la población). Los mestizos y criollos representaban el 78% que tenían ascendencia española, principalmente gallega y asturiana, que dejaron su herencia y su cultura, la población criolla en el país era muy numerosa, pero siempre se catalogaron como un solo grupo con los mestizos. [ocho]
Durante los siglos XIX y XX, se estima que entre 15.000 y 18.000 españoles han salido de España para emigrar a El Salvador, entrando en oleadas desde 1871 para mejorar sus condiciones, emprender negocios y escapar del hambre. [2]
La migración ha estado presente desde la inmigración de judíos sefardíes desde España. A partir de 1871, la historiografía salvadoreña habla de un período de "reformas liberales", [9] se inició una afluencia de inmigrantes, entre ellos españoles que llegaban a las haciendas cafetaleras, azucareras y ganaderas. [10] Según las previsiones más optimistas, entre 1821 y 1900 se asentaron en el país entre 5.000 y 10.000 españoles (la mayoría gallegos).
En 1900, una ola de inmigrantes comenzó a emigrar a El Salvador en un grupo, en su mayoría gallegos y castellanos, que llegaron al país para iniciar negocios. Se estima que había unos 3.000 españoles viviendo en el país en ese momento, aunque los registros no muestran el número exacto, la cifra varía mucho. [2]
En 1920 muchos españoles comenzaron a emigrar a El Salvador, se radicaron en San Salvador principalmente por ser el centro económico del país y establecieron sus negocios en la zona. También durante el mismo período, entre 1910 y 1930, llegaron muchos campesinos españoles para mejorar sus condiciones, la mayoría se establecieron en el campo para trabajar la tierra, principalmente en el noreste, noroeste y norte del país. [2]
Entre 1930 y 1960, unos pocos españoles llegaron al país y lograron aportar una importante cantidad de mano de obra. [once]
Actualmente hay 2.761 españoles, es muy difícil obtener un recuento de los salvadoreños de ascendencia española ya que la mayoría de ellos tienen rasgos raciales mediterráneos de piel aceitunada y cabello y ojos oscuros (negros o castaños oscuros), y se autoidentifican como mestizos. Además, la mayoría de los mestizos salvadoreños son de origen español. Según el estudio, los mestizos y la población blanca de El Salvador conforman cerca del 90% de los descendientes de españoles. Además, la mayoría de los salvadoreños tienen apellidos españoles. [12]
Los españoles que llegaron a El Salvador eran de diferentes regiones, pero de dos emigraron más en masa, de Galicia y Asturias. [2]
Los primeros pobladores españoles en llegar al país fueron gallegos, andaluces y asturianos, durante la época de la colonia los españoles que llegaron después eran principalmente gallegos y asturianos. También hubo llegadas de Cantabria y País Vasco . En comparación con otros países donde los recién llegados podían disfrutar de una posición más privilegiada, los que llegaron a El Salvador eran en su mayoría campesinos, agricultores y familias pobres que no gozaban de los mismos privilegios. Después de la colonia, los que se desplazaron fueron principalmente gallegos que emigraron en masa, mientras que también llegaron castellanos, asturianos, vascos y catalanes, pero en menor medida. [2]
Los gallegos fueron los españoles que más emigraron al país. Durante la colonia, junto con los asturianos, representaron la mayoría absoluta de españoles en el país, y tras la independencia se convirtieron en la comunidad española que más emigró al país, más de la mitad de los españoles que emigraron eran de esta región. El Salvador fue uno de los principales receptores de gallegos en Centroamérica durante y después de la época colonial. Los gallegos llegaron principalmente de las provincias de A Coruña y Pontevedra . [una]
Las grandes comunidades de gallegos que llegaron después de la independencia se encontraban principalmente en San Salvador , San Miguel , norte del departamento de Santa Ana , norte del departamento de La Unión y Chalatenango . Posteriormente sus descendientes se trasladaron a otras partes del país. [2]
Los asturianos emigraron en masa a El Salvador, en la época de la Colonia representaban la segunda comunidad española en el país, después de la independencia, los asturianos que emigraron eran en su mayoría campesinos y trabajadores que huían del hambre y querían mejorar sus condiciones de vida. Los asturianos eran originarios de Oviedo y Gijón .
Sus principales asentamientos fueron Chalatenango, San Salvador, norte del departamento de Santa Ana y norte del departamento de La Unión , posteriormente sus descendientes emigraron a otras partes del país debido a que los asturianos eran campesinos y obreros que iban a trabajar en la tierras y mejorar sus condiciones. [2]
La inmigración andaluza se remonta a la época colonial de El Salvador. Entre 1880 y 1930 emigraron al país miles de andaluces, principalmente de las provincias de Almería , Cádiz , Granada y Málaga . Los principales departamentos donde se asentaron los andaluces fueron San Salvador, Santa Ana y San Miguel. Los andaluces constituyen el tercer grupo más numeroso de españoles en el país. [una]
La inmigración canaria no fue tan numerosa como en Puerto Rico , Cuba , Venezuela y Uruguay , pero llegaron grandes grupos de inmigrantes canarios entre 1880 y 1930, se estima que emigraron 1500 canarios en esa época, la mayoría de canarios procedían de Tenerife y Fuerteventura . , la mayoría de los canarios que emigraron al país eran trabajadores que venían a trabajar en el sector agrícola, también porque el gobierno facilitaba los movimientos migratorios desde Europa.
Los canarios se asentaron principalmente en los departamentos orientales como San Miguel, pero también en Santa Ana y San Salvador, fueron el cuarto grupo de españoles que más emigraron al país con el mismo volumen que vascos y catalanes. [una]
La inmigración catalana no fue tan numerosa como la gallega, entre 1880 y 1930 llegaron al país varios grupos de comerciantes y empresarios catalanes, principalmente con el fin de establecerse definitivamente en el país y trabajar en el campo. llegaron en barco y se instalaron en San Salvador y sus alrededores: Antiguo Cuscatlán y Santa Tecla .
Los primeros catalanes llegaron a El Salvador en la segunda mitad del siglo XVIII, con el inicio de las reformas borbónicas impulsadas por Carlos III, cuyo objetivo era el libre comercio entre todas las regiones de la Península Ibérica con América, cuando la emigración de los catalanes recibió un fuerte impulso. En el caso de El Salvador, los comerciantes catalanes llegaron en 1877, ya partir de 1900 empezaron a llegar en mayor número, sobre todo los económicamente activos. [13] [14]
Los catalanes se adaptaron al país y emprendieron el establecimiento de varios negocios y comercios importantes. [una]
La inmigración vasca a El Salvador ha existido desde la época colonial del país, destacándose varios grupos vascos y conquistadores como colonos en el país. Entre 1880 y 1930 emigraron muchos vascos, la mayoría eran empresarios en ese momento y algunos eran profesionales, la gran mayoría se asentó en San Salvador. [una]
El idioma más utilizado en el país es el español , que ha evolucionado a español salvadoreño a lo largo de los años, un factor clave en la identidad cultural.
La influencia española en la cocina salvadoreña es muy importante, los españoles trajeron caballos, ovejas y cabras. Embutidos, productos lácteos y más repartidos por toda la región, mezclando la cocina española con la cocina mesoamericana. [quince]
De ahí salieron varios platos salvadoreños de origen español y mesoamericano. Un buen ejemplo es el pan relleno de pollo, el pollo fue introducido por los españoles durante la época colonial.
Hay productos lácteos como la nata y varias variedades de queso con ingredientes adicionales, el más famoso de los cuales es la cuahada .
Los dulces de influencia española de El Salvador incluyen pan, churros , herraduras, alfajores , troncos o piononos y galletas.
Salvador tiene una influencia española, hay varios artistas de origen español, la cultura artística hispano-salvadoreña se destaca principalmente en la música y la danza, principalmente de origen gallego, asturiano y andaluz.
En la danza nacional se destaca la danza istoriantes, dedicada a la lucha entre moros y cristianos, tiene su origen en El Salvador desde la época colonial y proviene de la típica fiesta española de Moros y Cristianos, entre otras danzas del Gigantón de Jokoro. y máscaras tradicionales salvadoreñas utilizadas en desfiles como el Viejo de Agosto y la Gigantona de Jokoro, estas mascaradas tradicionales tienen similitudes con la tradición española de gigantes y cabezudos . [16] [17] [18] [19]
La mitad de la población de El Salvador es católica , ya que en la colonia muchos españoles convirtieron a los lugareños a esta fe.
La Semana Santa forma parte del patrimonio español de los salvadoreños, una manifestación religiosa y laica que ha perdurado desde la época colonial hasta nuestros días.
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