Canasta de consumo - conjunto de bienes y servicios que caracteriza el nivel y estructura de consumo de una persona o familia. El término se utiliza en dos significados principales:
La canasta de consumo se utiliza para calcular el salario digno . En 1992-1999, el mínimo de subsistencia se calculó sobre la base de las recomendaciones metodológicas del Ministerio de Trabajo de Rusia [2] [3] .
El 31 de marzo de 2006, se adoptó la Ley Federal No. 44-FZ "Sobre la canasta de consumo en su conjunto en la Federación Rusa" [4] . Quedó sin efecto debido a la adopción de la Ley Federal N° 227-FZ del 3 de diciembre de 2012, que estableció la siguiente canasta de consumo [5] :
Nombre | unidad de medida | Volumen de consumo (promedio por persona por año) | ||
población sin discapacidad | pensionistas | niños | ||
Productos de panificación ( pan y pasta en términos de harina , cereales , legumbres ) | kg | 126.5 | 98.2 | 77.6 |
Papa | kg | 100.4 | 80.0 | 88.1 |
verduras y calabazas | kg | 114.6 | 98.0 | 112.5 |
frutas frescas | kg | 60.0 | 45,0 | 118.1 |
Azúcar y confitería en términos de azúcar | kg | 23.8 | 21.2 | 21.8 |
productos de carne | kg | 58.6 | 54.0 | 44.0 |
productos de pescado | kg | 18.5 | 16.0 | 18.6 |
Leche y productos lácteos en términos de leche | kg | 290.0 | 257.8 | 360.7 |
Huevos | cosa | 210 | 200 | 201 |
Aceite vegetal , margarina y otras grasas | kg | 11.0 | 10.0 | 5.0 |
Otros productos ( sal , té , especias ) | kg | 4.9 | 4.2 | 3.5 |
Se establecen las siguientes relaciones del costo de los bienes y servicios no alimentarios del costo de los productos alimentarios (en porcentaje):
Rosstat y otros centros de investigación utilizan diferentes cestas de consumo que difieren de la anterior, en particular, para calcular los índices de inflación (índices de precios al consumidor ).
En relación con la introducción de una nueva metodología para calcular el mínimo de subsistencia basado en el ingreso per cápita mediano, el Ministerio de Trabajo y Protección Social de la Federación Rusa tiene la intención de abandonar los cálculos relacionados con la canasta de consumo a partir de 2021 [7] .
En la República de Kazajstán, la canasta de consumo se determina de conformidad con la Ley "Sobre las normas sociales mínimas y sus garantías" [8] . Al igual que el ruso, consta de un conjunto de productos y el costo total de los servicios se calcula como un porcentaje. La composición de la canasta de alimentos está aprobada por orden del Ministro de Economía Nacional de la República de Kazajstán [9] , y en el texto de la orden, el conjunto de productos en la canasta se denomina "normas fisiológicas para la alimentación con base científica". consumo".
En la República de Bielorrusia, la canasta de consumo está aprobada por los Decretos del Ministerio de Trabajo y Protección Social de la República de Bielorrusia. A diferencia de las canastas de consumo de Rusia y Kazajstán, también detalla la composición y cantidad de productos y servicios no alimentarios [10] .
En 2017, Uzbekistán publicó el texto del proyecto de Resolución del Gabinete de Ministros de la República de Uzbekistán “Sobre el procedimiento para calcular la canasta mínima de consumo y el nivel de subsistencia en la República de Uzbekistán” [11] . Se realizaron cálculos de prueba de la canasta mínima de consumo en dos regiones del país [12] .
La canasta de consumo para calcular el índice de precios al consumidor en los Estados Unidos consta de 300 productos y servicios representativos, en Francia - 250, Gran Bretaña - 699, Alemania - 475.
En los Estados Unidos, también existe el concepto de un "plan alimentario" ( ing. Food Plan ), que es compilado por el Departamento de Agricultura de los Estados Unidos . Hay cuatro opciones de planes: Económico, Bajo, Medio y Gratis; el llamado Thrifty Food Plan ) se utiliza para el cálculo en el programa de cupones para alimentos [13] .
La cesta de consumo en Francia actúa como indicador del índice de precios y de la inflación , según el cual se fija el salario mínimo. En la estructura de la cesta del consumidor francés hay apartados como el gasto en vino e incluso ir a un restaurante . Además, se tienen en cuenta los gastos de una visita a la peluquería , la compra de lacas para el cabello , geles de ducha y numerosos cosméticos , así como catorce variedades de flores [14] .
En el Reino Unido, la Oficina Nacional de Estadística calcula el indicador "Cesta de bienes de inflación de precios al consumidor" - "Cesta de consumo para calcular la inflación de precios al consumidor". La composición de los bienes y servicios incluidos en la canasta cambia constantemente para reflejar cambios en los patrones de consumo. Entonces, en la década de 2010, los servicios de alquiler de DVD se excluyeron de la canasta, en su lugar, se incluyeron los servicios de transmisión multimedia [15] .
En Alemania, para determinar el nivel de gasto de los ciudadanos, los expertos realizan un estudio de varios grupos sociales , incluidas las familias numerosas, las madres solteras, las personas mayores, etc. En un caso específico, los propios consumidores determinan qué y en qué cantidad se incluirán en la estructura de la canasta de consumo. La estructura final de la canasta de consumo, que incluye, entre otras cosas, el costo de pedir pizza a domicilio, visitar solariums y gimnasios , es aprobada por la Oficina Federal de Estadística [14] .
La estructura de la canasta de consumo canadiense prácticamente no toma en cuenta las diferencias regionales, con excepción de los costos de transporte. La cesta de la compra incluye grupos de productos como: productos lácteos ; huevos ; carne , aves , pescado ; sucedáneos de la carne; productos de cereales ; grasas y aceites ; azúcar y otros dulces , y vegetales como papas , repollo , zanahorias , apio , pepinos , lechugas , cebollas , pimientos , nabos , maíz , frijoles y una mezcla de vegetales congelados. En comparación con la canasta de consumo rusa, las frutas también están ampliamente representadas : manzanas , plátanos , uvas , melocotones , naranjas . La composición de otros gastos de la canasta no alimentaria incluye 48 rubros, entre los que se encuentran la compra de teléfonos , muebles , equipos eléctricos, electrodomésticos, químicos domésticos , juguetes para los niños . Incluso los gastos de caridad están incluidos [14] .
![]() |
---|