Agricultura en Camerún

La agricultura en Camerún  es una industria de la República de Camerún , que tiene un gran potencial para ello.

Resumen

La agricultura fue la principal fuente de crecimiento y de divisas hasta 1978, cuando la producción de petróleo la reemplazó como piedra angular del crecimiento de la economía formal. En 2004, la participación de la agricultura en el PIB fue del 44%. El desarrollo agrícola y la productividad declinaron debido al descuido durante el auge petrolero de principios de la década de 1980. En 2003, la agricultura era la principal ocupación del 56% de la población económicamente activa , aunque sólo alrededor del 15,4% de la tierra era cultivable.

Producción

Camerún produjo en 2018:

Además de producciones menores de otros productos agrícolas como café (33 mil toneladas) y caucho natural (55 mil toneladas) [1] .

Cultivos

Los cultivos comerciales más importantes son el cacao , el café , el algodón , el banano , el caucho , el aceite y las almendras de palma y el maní . Los principales cultivos alimentarios son el plátano , la yuca , el maíz , el mijo y la caña de azúcar . La producción de aceite de palma ha mostrado signos de crecimiento, pero el producto no se vende internacionalmente. Las bananas camerunesas se comercializan internacionalmente y el sector fue reorganizado y privatizado en 1987. De manera similar, a pesar de la competencia asiática, la producción de caucho ha crecido.

Camerún es uno de los mayores productores de cacao del mundo. En 2004 se produjeron 130.000 toneladas de cacao en grano. Se cultivan dos tipos de café: robusta y arábica ; en 2004, la producción fue de 60.000 toneladas. Se han reservado unas 85.000 hectáreas (210.000 acres) para plantaciones de algodón. Parte del algodón se exporta , mientras que el resto es procesado por fábricas textiles locales . La producción total de algodón en 2004 fue de 109.000 toneladas. Las bananas se cultivan principalmente en el suroeste del país; La producción estimada en 2004 fue de 630.000 toneladas. La producción de caucho, también cultivada en el suroeste, fue de 45.892 toneladas en 2004. La producción estimada en 2004 de palmiste y aceite fue de 64.000 y 1.200.000 toneladas, respectivamente. Para maní (con cáscara), esta cifra fue de 200.000 toneladas. También se cultivan pequeñas cantidades de tabaco , y piña .

La producción estimada de cultivos alimentarios en 2004 fue: caña de azúcar, 1.450.000 toneladas; yuca - 1.950.000 toneladas; sorgo - 550.000 toneladas; maíz - 750.000 toneladas; mijo - 50,000 toneladas; ñame - 265.000 toneladas; batatas - 175,000 toneladas; papas - 135,000 toneladas; frijoles secos , 95.000 toneladas; y arroz, 62.000 toneladas.

La agricultura sigue siendo la columna vertebral de la economía de Camerún , emplea al 70 % de la mano de obra y proporciona el 42 % del PIB y el 30 % de los ingresos de exportación. Bendecido con tierras fértiles y abundantes lluvias regulares en la mayoría de las regiones, Camerún produce una variedad de productos agrícolas tanto para la exportación como para el consumo interno. El café y el cacao se cultivan en las regiones central y sur, las bananas en la región suroeste y el algodón en varias partes de las regiones del norte. Además de los productos básicos de exportación, los agricultores cameruneses cultivan muchos cultivos para su propio consumo. Los principales cultivos alimentarios incluyen mijo, sorgo, cacahuetes, plátanos, batatas y mandioca. La cría de animales se practica en todo el país y es especialmente importante en la región norte.

Según un documento publicado conjuntamente en 2007 por el Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural (MINADER) y el Ministerio de Pesca, Ganadería y Ganadería (MINEPIA), la producción de alimentos no ha estado acompañada de un rápido crecimiento demográfico en los últimos años, especialmente en las zonas urbanas. . Según estos ministerios, la seguridad alimentaria debe garantizarse aumentando la producción de alimentos y otros cultivos que puedan reemplazar las importaciones . Para satisfacer estas necesidades, estos ministerios han establecido una meta en la estrategia de desarrollo de la industria para 2015 para capacitar a 30 000 agricultores por año. MINADER cuenta con 35 centros de formación agrícola (24 centros de formación rural y 11 centros de formación para jóvenes agricultores). Además, estos dos ministerios ofrecen capacitación en el sector del desarrollo rural, como agentes de extensión, consultores agrícolas y asociaciones profesionales de agricultores (organizaciones agrícolas).

El gobierno, ante los efectos de la crisis financiera, avanzó para incrementar la producción de commodities como maíz, arroz, yuca, papa, palma aceitera y plátano . En cuanto a los cultivos alimentarios, estas medidas están dirigidas a mejorar la comercialización de los productos a través de la construcción de almacenes de conservas. En 2009, el sector agropecuario representó aproximadamente el 75,6% de las industrias primarias, el 68,8% de los alimentos y el 6,8% de los cultivos de exportación. Este subsector aumentó un 8,3% con respecto a 2008, aportando 0,7 puntos porcentuales al crecimiento real del sector primario.

En 2009, el gobierno, a través del Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural, pretende implementar un plan de emergencia para aumentar la producción agrícola. Este plan tiene como objetivo proporcionar a los agricultores material de siembra; subsidiar pesticidas y fertilizantes entre un 20 y un 50 %, otorgar préstamos a tasas de interés bajas, crear cinco grupos de maquinaria agrícola con un apoyo de hasta el 15 %, comprar alrededor de cien tractores y aumentar la capacidad de procesamiento, almacenamiento y empaque. Todo ello redundará en la mejora de la producción agrícola. El Organismo Nacional de Extensión Agropecuaria e Investigación Agropecuaria (PNVRA), a través de actividades de extensión a cargo de los Agentes Extensores Zonales (AVZ), brinda orientación técnica y, en ocasiones, apoyo financiero a los agricultores.

En marzo de 2012, el Cameroun Tribune publicó un artículo en vísperas del inicio de la temporada agrícola de 2012 en Camerún en el que afirmaba que, con la excepción de unas pocas operaciones industriales mecanizadas, la agricultura en Camerún es esencialmente tradicional. En la agricultura de subsistencia, el trabajo manual suele ser muy pesado, las áreas cultivadas también están disminuyendo y los rendimientos son bajos y, por lo tanto, insuficientes para satisfacer la demanda de alimentos interna y externa. Este artículo muestra que Camerún se ve obligado a importar grandes cantidades de cereales ( arroz , maíz ) para llenar un vacío de producción, alimentar a su población y satisfacer las necesidades de la industria cervecera. Por lo tanto, durante la Exposición Agropastoral en Ebolova , el presidente de Camerún, Paul Biya , enfatizó la necesidad de modernizar la agricultura camerunesa para aumentar la productividad de los pequeños agricultores y estimular el surgimiento de unidades de producción de "segunda generación"; es decir, grandes y medianas empresas. Desde este punto de vista, la mecanización agrícola debe ser un hecho, dado el efecto multiplicador de las máquinas en la cadena productiva.

Notas

  1. Producción de Camerún en 2018, por FAO . Consultado el 1 de octubre de 2020. Archivado desde el original el 11 de mayo de 2017.