Mijo

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Mijo

Mijo ( Panicum miliaceum )
clasificación cientifica
Dominio:eucariotasReino:PlantasSub-reino:plantas verdesDepartamento:FloraciónClase:monocotiledóneas [1]Ordenar:CerealesFamilia:CerealesSubfamilia:mijoTribu:mijoGénero:Mijo
nombre científico internacional
Pánico L. , 1753
tipo de vista
Panicum miliaceum L. [2] - Mijo común

El mijo ( del lat.  Panicum ) es un género de plantas herbáceas anuales y perennes de la familia de las gramíneas , o Bluegrass ( Poaceae ).

En Asia , América , África , Europa crecen hasta 442 [3] especies de mijo, en Rusia hay  8 especies de esta planta, principalmente como adventicia. Entre otros cereales, el mijo se distingue por una mayor resistencia, es adecuado para crecer en suelo seco y tolera bien el calor. En la naturaleza, el mijo es una maleza o hierba forrajera .

El género contiene una de las plantas de cereales más antiguas cultivadas por humanos, Panicum miliaceum , un cultivo agrícola muy extendido en la actualidad, cuyo grano se utiliza como alimento, generalmente como cereales (" mijo ") [4] . La expansión de las sociedades agrícolas en el noreste de China durante las etapas media y tardía de la cultura Hongshan (4000-3000 a. C.) coincidió con la llegada de la tradición del cultivo de mijo en el este de Heilongjiang y Primorye [5] . En el Dzhungar Alatau 2700 años antes de Cristo. mi. los pastores locales cultivaron mijo para alimentar a las ovejas y cabras de Oriente Medio en invierno, lo que significa que el pastoreo se extendió al interior de Asia a través del Corredor de Montañas de Asia Interior (IAMC) incluso antes de la afluencia de personas de origen estepario occidental (Yamnaya o Afanasievskaya culturas) [ 6] .

Título

La palabra latina Panicum utilizada por Linneo para el nombre de este tipo de cereales se encuentra en los escritos de Plinio , por los que Plinio nombra uno de los cultivos de cereales cultivados, probablemente Setaria italica [4] .

Varios cultivos agrícolas que contienen la palabra "mijo" en sus nombres, por ejemplo, mijo italiano , mijo perla , mijo africano y algunos otros, se clasifican como otros géneros de cereales, aunque cercanos [7] .

Descripción botánica

Inflorescencia paniculada , con ramas largas. La raíz es fibrosa. Espiguillas comprimidas desde el dorso, convexas por un lado y planas por el otro, ovado-acuminadas. Escamas de espiguillas, incluidas tres, parecidas al papel, con venas prominentes , la inferior es más corta que las dos siguientes. En la axila de la tercera gluma suele desarrollarse la cuarta, perteneciente, como la tercera, a una flor subdesarrollada . Las escamas florales son cartilaginosas después de la floración. Tres estambres . Los estigmas son pinnados.

El fruto  es un gorgojo libre .

Uso y significado

Para obtener grano ( mijo ), se cultiva principalmente mijo ( Panicum miliaceum ) , que actualmente se desconoce en estado silvestre. Desde el III milenio antes de Cristo , se ha cultivado como cultivo agrícola en China y Mongolia , Europa , África del Norte [8] . Es una planta primaveral , amante del calor , resistente a la sequía y tolerante al calor .

En India y Sri Lanka , el mijo ( Panicum sumatrense ) se cultiva tradicionalmente .

Los granos ( mijo ) y la harina se obtienen del grano de mijo, se produce malta y alcohol, el grano , las cáscaras , el muchol y la paja se utilizan para la alimentación del ganado [7] .

Taxonomía

Panicum  L. , sp. pl. 1:55 _ 1753.

Sinónimos

Especies

Más de 3.300 nombres de especies del género Panicum han sido publicados en la literatura botánica , de los cuales 442 son generalmente aceptados, el estado de más de mil nombres sigue siendo incierto, el resto de los nombres están incluidos en la sinonimia de otras especies, algunos de las especies se asignan a géneros independientes. Hay 8 especies en el territorio de la Federación Rusa .

Algunos tipos:

Notas

  1. ↑ Para conocer la condicionalidad de indicar la clase de monocotiledóneas como un taxón superior para el grupo de plantas descrito en este artículo, consulte la sección "Sistemas APG" del artículo "Monocotiledóneas" .
  2. ↑ 1 2 Información sobre el género Panicum  (ing.) en la base de datos Index Nominum Genericorum de la Asociación Internacional de Taxonomía de Plantas (IAPT) .
  3. ↑ The Plant List : Panicum Archivado el 4 de septiembre de 2017 en Wayback Machine .
  4. ↑ 12 Tsvelev , 1976 .
  5. ↑ Tao Li y otros, 2020 .
  6. ↑ Taylor R. Hermes et al. Integración temprana del pastoreo y el cultivo de mijo en la Eurasia de la Edad del Bronce Archivado el 8 de diciembre de 2019 en Wayback Machine , el 4 de septiembre de 2019
  7. ↑ 1 2 BDT, 2015 .
  8. ↑ TSB .

Literatura

Enlaces