alcohol de bencilo | |||
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General | |||
química fórmula | C7H8O _ _ _ _ | ||
Propiedades físicas | |||
Masa molar | 108,14 g/ mol | ||
Densidad | 1,045 g/cm³ | ||
Propiedades termales | |||
La temperatura | |||
• fusión | -15°C | ||
• hirviendo | 205°C | ||
Propiedades químicas | |||
Constante de disociación ácida | 15.4 | ||
Propiedades ópticas | |||
Índice de refracción | 1.5396 | ||
Clasificación | |||
registro número CAS | 100-51-6 | ||
PubChem | 244 | ||
registro Número EINECS | 202-859-9 | ||
SONRISAS | C1=CC=C(C=C1)CO | ||
InChI | InChI=1S/C7H8O/c8-6-7-4-2-1-3-5-7/h1-5.8H,6H2WVDDGKGOMKODPV-UHFFFAOYSA-N | ||
Codex Alimentarius | E1519 | ||
RTECS | DN3150000 | ||
CHEBI | 17987 | ||
ChemSpider | 13860335 | ||
La seguridad | |||
NFPA 704 |
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Los datos se basan en condiciones estándar (25 °C, 100 kPa) a menos que se indique lo contrario. | |||
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El alcohol bencílico (fenilcarbinol, fenilmetanol, hidroximetilbenceno) es un compuesto orgánico , el alcohol aromático más simple , C 6 H 5 CH 2 OH.
Líquido incoloro con un ligero olor agradable; pe 205,8 °C; densidad 1045,5 kg/m³ (1,0455 g/cm³) a 20 °C. El alcohol bencílico es altamente soluble en solventes orgánicos y líquidos SO 2 y NH 3 , 4 g de alcohol bencílico son solubles en 100 g de agua.
Interacción con metales alcalinos y alcalinotérreos:
se forma bencilato de sodio
Interacción con tricloruro de fósforo - se forma cloruro de bencilo
Interacción con anhídrido acético - se forma éster bencílico de ácido acético (acetato de bencilo ) :
En estado libre o en forma de ésteres de los ácidos benzoico , salicílico y acético, el alcohol bencílico se encuentra en los aceites esenciales , como el jazmín , el clavo , el bálsamo del Perú , etc.
El alcohol bencílico se obtiene por saponificación del cloruro de bencilo , principalmente en presencia de álcali :
así como la acción del álcali sobre una mezcla de aldehído benzoico y formaldehído :
(ver reacción de Cannizzaro ).
El alcohol bencílico se utiliza en perfumería y como diluyente de laca . También se utiliza para la desinfección de soluciones oleosas de fármacos para inyección intramuscular en farmacología.
Registrado como aditivo alimentario E1519 .
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