Agricultura en Japón

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La agricultura, la silvicultura y la pesca constituyen el principal sector industrial de la economía de Japón , junto con la minería japonesa, pero juntos representan solo el 1,1% del producto nacional bruto del país. [1] Debido al paisaje montañoso de Japón (73% del territorio está cubierto por montañas), los bosques cubren el 68,55% del territorio de Japón [2] [3] . Los únicos otros países desarrollados con un porcentaje tan alto de cubierta forestal son Finlandia (73,1 %), Suecia (68,4 %) y Corea del Sur (63,7) [2] [3] Solo el 12 % de Japón es apto para la agricultura. [4] [5]Más de la mitad de estas tierras son campos de inundación que se utilizan para el cultivo de arroz. A partir de 2021, en promedio, una granja posee 3,2 hectáreas de tierra cultivable . Para Hokkaido , esta cifra es de 30,8 hectáreas, y para las 46 prefecturas restantes ,  es de 2,2 hectáreas. [6] Japón se caracteriza por una agricultura intensiva, ya que la tierra agrícola es predominantemente pequeña. Son procesados ​​por muchos agricultores, generalmente sin el uso de maquinaria agrícola grande, usando fertilizantes naturales o químicos. Como no hay suficientes terrenos llanos en el país, muchos terrenos están ubicados en terrazas en las laderas de las montañas, lo que también dificulta el uso de maquinaria.

Desde finales del siglo XX , Japón se ha caracterizado por una rápida reducción de las áreas cultivables, especialmente de los campos de inundación. Las razones de la reducción se denominan la transición de los japoneses del estilo de vida tradicional al occidental: una disminución en el consumo de arroz y un aumento en el consumo de productos de trigo, carne, productos lácteos y similares. Otro motivo de la reducción de la tierra cultivable es la urbanización , así como el desarrollo de empresas en los sectores secundario y terciario de la economía. Las antiguas tierras agrícolas se reservan para la construcción de edificios residenciales, fábricas, oficinas o carreteras.

Notas

  1. ↑ icono de archivo . Consultado el 27 de octubre de 2021. Archivado desde el original el 16 de abril de 2022.
  2. ↑ 12 Área forestal . El Grupo del Banco Mundial. Consultado el 11 de octubre de 2015. Archivado desde el original el 16 de octubre de 2015.
  3. ↑ 1 2 æ—¥æœ¬ã ®æ£®æž—é ¢ç© ã ¨æ£®aež—率 . Consultado el 28 de octubre de 2021. Archivado desde el original el 14 de agosto de 2021.
  4. ↑ A medida que los agricultores envejecen, Japón reconsidera la relación con la comida, los campos . PBS (12 de junio de 2012). Consultado el 21 de noviembre de 2013. Archivado desde el original el 21 de noviembre de 2013.
  5. ^ Informe de viaje - Situación agrícola de Japón . Departamento de Agricultura de los Estados Unidos (17 de agosto de 2012). Consultado el 21 de noviembre de 2013. Archivado desde el original el 15 de diciembre de 2013.
  6. ↑ 農地に関する統計：農林水産省. Consultado el 27 de octubre de 2021. Archivado desde el original el 27 de octubre de 2021.

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