El ayuno es una tradición religiosamente condicionada de abstinencia temporal de comer y beber (totalmente o de cierto tipo ), asociada con otras prácticas espirituales y ascéticas .
En el cristianismo, el ayuno es una autolimitación voluntaria en la comida, el entretenimiento, la comunicación con la gente, una forma de ascetismo religioso , un ejercicio del espíritu en el camino del crecimiento espiritual, la mejor manera de prepararse para la más alta unión con Dios en el sacramento de la Eucaristía . Ayuno corporal: restricción de alimentos; ayuno espiritual: restricción de impresiones y placeres externos (soledad, silencio, concentración en oración); ayuno espiritual - una lucha con los "deseos corporales" de uno, un período de oración especialmente intensa.
Lo más importante es darse cuenta de que un ayuno corporal sin un ayuno espiritual no trae nada para la salvación del alma. Por el contrario, puede ser espiritualmente dañino si una persona, al abstenerse de comer, se imbuye de la conciencia de su propia superioridad y rectitud. “Se equivoca el que piensa que ayunar es sólo abstenerse de comer. El verdadero ayuno, enseña San Juan Crisóstomo , “es la eliminación del mal, refrenar la lengua, aplacar la ira, domar las lujurias, detener la calumnia, la mentira y el perjurio”. El ayuno no es una meta, sino un medio para distraerse del placer de su cuerpo, para concentrarse y pensar en su alma; sin todo esto, se convierte en sólo una dieta.
Los puestos más estrictos en la ortodoxia y en el islam , en el catolicismo y en la mayoría de las denominaciones protestantes, son menos significativos y más débiles. La costumbre más antigua y difundida es la del ayuno de los viernes, ya mencionada por Clemente de Alejandría y Tertuliano .
El ayuno en la Iglesia cristiana tiene varios significados, a menudo complementarios:
Los cristianos ayunaban con más frecuencia que los judíos, pero la imagen de su ayuno era casi la misma, es decir, presentaban los habituales signos de lamentación. La regla esencial del ayuno era no comer más de una vez al día: por la noche, abstenerse de vino, dulce y nutritivo, pasar el día en soledad y oración. En el libro "Pastor", muy respetado por los antiguos, se dice que el día del ayuno desde la mañana se debe ir a la oración, no comer nada más que pan y agua, y distribuir el exceso de la propiedad a los pobres. . De hecho, la distribución de limosnas siempre ha estado relacionada con el ayuno. El propio ayuno servía de medio para ello, restando parte del gasto diario. Beber antes de la cena se consideraba una violación del ayuno. Uno de los santos, yendo al tormento, rechazó la bebida que le habían traído para fortalecer sus fuerzas, diciendo que aún no había llegado el momento de romper el ayuno. Era viernes a las 10 am. En los primeros siglos, los cristianos tenían un ayuno de iglesia que precedía a la Pascua , es decir, la Gran Cuaresma ( Tertuliano , "Sobre el ayuno"). La Iglesia lo observó en memoria de los sufrimientos de Jesucristo , aplicándose a sí misma lo que Él dijo: “Cuando les sea quitado el Esposo... entonces ayunarán” ( Mt 9,15 ). Otros ayunos entonces eran arbitrarios (Tertuliano, “Sobre el ayuno”): el ayuno de los miércoles y viernes de cada semana, como la Gran Cuaresma, tenía su base en los sufrimientos de Jesucristo, ya que el miércoles los judíos convocaban un concilio contra Él. , y el viernes murió.
Estos puestos diferían en duración, subdivididos en tres categorías. Los ayunos de miércoles y viernes se prolongaban hasta la hora novena (hasta las tres de la tarde), por lo que se denominaban medios ayunos. El ayuno de Cuaresma terminaba con las Vísperas , es decir, a las seis de la tarde, al atardecer. El tercer tipo de ayuno era un ayuno especial, o ayuno completo, cuando se pasaba todo el día sin comer. Así que solían ayunar el Gran Sábado, algunos le añadían el Gran Viernes, otros pasaban tres días así, otros cuatro, algunos los seis días de la Semana Santa, cada uno tanto como podía. Este ayuno especial se observaba en España todos los sábados y, además, un día de cada mes, excepto julio y agosto. La justificación para continuar el ayuno hasta la hora novena fue el recuerdo de la hora de la muerte de Jesucristo, y hasta la tarde - el recuerdo de Su sepultura (Tertuliano, "Sobre el ayuno").
Los grados de abstinencia también variaron. Unos comían todo solo crudo, otros se limitaban a comer en seco (Tertuliano, “Sobre el ayuno”), absteniéndose no solo de carne y vino, sino también de vino y frutas jugosas, comiendo solo pan, nueces, almendras, etc., otros satisfechos con pan y agua. El comer seco fue especialmente aprobado durante la persecución, como preparación para el martirio (Tertuliano, "Sobre el ayuno"). Algunos, según Luciano , además de la Semana Santa, no comían nada durante muchos días, y muchas veces incluso hasta la décima madrugada. Estos ayunos inusualmente largos también incluían los domingos, en los que la ley de la iglesia prohibía ayunar.
Al describir ágape - cenas benéficas cristianas para los necesitados, casi nunca se menciona el consumo de carne , ya que la carne barata que se vende en los mercados de la ciudad siempre ha sido sacrificada a los ídolos [2] . En los primeros siglos del cristianismo, en medio de la corrupción que llenaba Egipto y Siria, aparecieron grandes ayunadores que vivían mucho más que los demás pueblos. Esto se debe en parte a que en los países cálidos el ayuno no es tan doloroso, pero hubo ejemplos inusuales de abstinencia en la Galia e incluso en países más fríos, además, más de un siglo después de los tiempos apostólicos, pues muchos de los grandes ascetas siguieron la forma antigua de ayuno [3] .
Los cristianos, como los judíos, consideraban el ayuno como un tiempo de duelo. Es cierto que los judíos a menudo se lo imponían a sí mismos como expresión del dolor natural causado por la pérdida de una mujer amada u otro desastre temporal. Pero los cristianos, aplicándose cada vez más a las cosas espirituales, usaron más a menudo signos externos de lamentación para despertar en sí mismos el dolor que edifica la salvación ( 2 Corintios 7:10 ), es decir, el arrepentimiento de los pecados. San Cipriano de Antioquía enseña que un pecador llora la muerte de su alma, al menos como la pérdida de una mujer amada ("Sobre la caída"), y San Juan Crisóstomo en la palabra "Sobre la ternura" usa la misma comparación. Además, el ayuno se consideraba útil para prevenir las tentaciones, como medio para agotar el cuerpo y subordinarlo al espíritu. Por lo tanto, las personas que ayunaban evitaban todo tipo de placeres, incluso aquellos que estaban permitidos. Cada vez más comunes, se volvieron solitarios, silenciosos, diligentes en la iglesia, diligentes en la oración y la lectura [3] .
El ayuno católico tiene dos tipos: la abstinencia de comer productos cárnicos ("abstinencia", "abstinencia") y la limitación de la ingesta de alimentos durante el día, cuando solo se permite una comida abundante y dos más ligeras (en realidad, "ayuno").
La Iglesia prescribe la abstinencia los viernes de todo el año, excepto cuando un día festivo cae en viernes en el rango de Solemnidad (aunque en la práctica muchos limitan la observancia de este ayuno sólo a los períodos de Gran Cuaresma y a veces de Adviento ).
Otro tipo se observa el Miércoles de Ceniza y el Viernes Santo .
Límites de edad para la abstinencia -desde los 14 años hasta el final de la vida, para el ayuno- desde los 21 hasta los 59 años, mientras que por diversas razones se puede dar una dispensa, es decir, relajación o exención general de la abstinencia y/o ayuno. Al mismo tiempo, el Misal Romano confirma la prohibición de las relaciones sexuales en los días de ayuno que existe en algunas religiones: “El que, mediante el ayuno corporal, suprime el vicio, ennoblece la mente y adquiere virtudes y recompensas”. Los católicos modernos al observar ayunos se guían por la constitución apostólica "Paenitemini", promulgada por el Papa Pablo VI el 17 de febrero de 1966 , según la cual la Gran Cuaresma de cuarenta días (40 días, sin contar los domingos) es un período de arrepentimiento, y las conferencias episcopales locales pueden cambiar el horario de los ayunos y sus formas de cumplimiento cuando sea necesario.
Las explicaciones sobre el ayuno se dan en Typicon , Nomocanon , Menaion , Triodion y Horology . Sin embargo, la mayoría de las reglas están contenidas en Typicon y Nomocanon.
La práctica del ayuno ortodoxo está increíblemente desarrollada: según el calendario juliano de la iglesia tradicional, en algunos años el número de días de ayuno alcanza los doscientos. Están programadas para coincidir con las festividades ortodoxas, que forman un círculo litúrgico anual, y se dividen en de varios días y de un día.
El ayuno en estas fuentes significa abstinencia completa de alimentos durante las horas del día. Por lo tanto, los sábados y domingos de la Gran Cuaresma y los tres primeros días de la Semana Santa , cuando se pone la Liturgia y la comida posterior a ella, no se consideran días de ayuno, a pesar de la no admisión de comidas rápidas en estos días . Por la misma razón, la Liturgia de los Dones Presantificados , la Liturgia del Jueves Santo, Sábado Santo, Nochebuena y la Teofanía se combinan con las Vísperas (aunque en la actualidad se sirven, por regla general, en la primera mitad del día, en realidad aboliendo - por oikonomía - el ayuno establecido).
Según la severidad de la comida utilizada (una por día, más cerca de su fin, según la carta monástica - después de las Vísperas ), el ayuno tiene varios grados (compárese con el concepto de "abstinencia" en la práctica católica):
Períodos | Lunes | martes | miércoles | jueves | Viernes | sábado | Domingo | |
---|---|---|---|---|---|---|---|---|
del 14 de septiembre [5] carnívoro de otoño |
crudo sin aceite |
crudo sin aceite |
||||||
del 28 de noviembre al 7 de enero Adviento |
hasta el 19 de diciembre | hervido sin aceite |
pez | crudo sin aceite |
pez | crudo sin aceite |
pez | pez |
20 de diciembre — — 1 de enero |
hervido sin aceite |
hervido con mantequilla |
crudo sin aceite |
hervido con mantequilla |
crudo sin aceite |
pez | pez | |
2 al 6 de enero | crudo sin aceite |
hervido sin aceite |
crudo sin aceite |
hervido sin aceite |
crudo sin aceite |
hervido con mantequilla |
hervido con mantequilla | |
Carnívoro de invierno ( Vacaciones de Navidad , Semana de Publicano y Fariseo , Miasopusto ) |
pez | pez | ||||||
Cuaresma marzo-abril |
crudo sin aceite |
hervido sin aceite |
crudo sin aceite |
hervido sin aceite |
crudo sin aceite |
hervido con mantequilla |
hervido con mantequilla | |
Spring Meat Eater Semana Santa |
pez | pez | ||||||
Junio - hasta el 12 de julio Petrov Post |
crudo sin aceite |
hervido sin aceite |
crudo sin aceite |
hervido sin aceite |
crudo sin aceite |
pez | pez | |
carnívoro de verano | crudo sin aceite |
crudo sin aceite |
||||||
14 - 28 de agosto Ayuno de Dormición |
crudo sin aceite |
hervido sin aceite |
crudo sin aceite |
hervido sin aceite |
crudo sin aceite |
hervido con mantequilla |
hervido con mantequilla |
Además de estos ayunos, también se observan ayunos semanales los miércoles (día del recuerdo de la traición de Judas y el arresto de Jesús) y los viernes (“talón”) (en memoria de los sufrimientos en la cruz y la muerte del Salvador) durante todo el año. Pero algunos miércoles y viernes se cancela el ayuno, es decir, se permite comer alimentos cárnicos toda la semana. Estas semanas se denominan "semanas sólidas":
También existen ayunos de un día en los que se permite la comida con aceite vegetal:
Durante los días de ayuno, la abstinencia debe ser integral: de los entretenimientos y diversiones cotidianas, del consumo de alcohol, de las manifestaciones violentas de las pasiones y de las emociones negativas. Durante los ayunos y días de ayuno, el sacramento del matrimonio no se realiza en la Iglesia, pero no por la abstinencia de relaciones maritales (ya que según el Apóstol Pablo, “el marido y la mujer son jueces suficientes”), sino por la imposibilidad de arreglar una mesa festiva con platos que no son de ayuno . En el pasado, los teatros no funcionaban durante el ayuno, no servían alcohol en las tabernas, no daban bailes ni recepciones.
Antes de la comunión, los creyentes observan un breve ayuno , que no está consagrado directamente en las Sagradas Escrituras o en los cánones de la iglesia [6] .
Para observar en ciertos días, por necesidades personales, un ayuno más estricto que el determinado por la Carta de la Iglesia, es necesario obtener la bendición de su confesor. Por ejemplo, algunos piadosos ortodoxos, con la bendición de sus confesores, no comen nada los miércoles y viernes durante todo un año hasta las tres de la tarde, es decir, hasta que Jesús entregó su espíritu en las manos del Padre en la cruz. Otros, a imitación de la regla monástica, con la bendición del sacerdote, observaban un ayuno los lunes, llamado " ayuno angélico ", ya que todos los lunes, en recuerdo de los días de la Creación, están dedicados a los ángeles.
También se aconseja a aquellos que tengan la intención de casarse que se abstengan de comer comida rápida durante un cierto período de tiempo. Se observaba un ayuno adicional si se imponía una penitencia secreta o pública a un creyente , y a veces durante mucho tiempo, por ejemplo, para hechiceros, personas que se habían convertido recientemente a la ortodoxia o antiguos sectarios.
En las reglas de ayuno de la Iglesia Ortodoxa, especificadas en Typicon y Nomocanon , en la mayoría de los casos la severidad del ayuno es diferente para monjes y laicos.
El puesto debe ser abordado sabiamente. Los laicos deben esforzarse por cumplir con las reglas, pero en algunos casos es posible una relajación, para lo cual es necesario pedir la bendición del sacerdote; y para los enfermos, las personas que realizan trabajos físicos duros y los viajeros, la Carta de la Iglesia hace las concesiones necesarias. Las mujeres embarazadas y lactantes, por regla general, con la bendición del sacerdote, son liberadas del ayuno (comida de acuerdo con las instrucciones del médico). Entonces, los niños menores de siete años no ayunan, pero a pesar de esto, en la ortodoxia, se recomienda a los padres acostumbrarlos gradualmente al ayuno (por ejemplo, de leche, dulces o juegos divertidos), para que cuando lleguen a la edad de siete años, sería más fácil para ellos comenzar a ayunar.
Las fuentes también registraron casos de observancia repetida de ayunos públicos ("deliberados"), a los que la Iglesia Ortodoxa Rusa llamó a los laicos durante los años de tiempos difíciles, cuando los desastres naturales, las enfermedades epidémicas, las malas cosechas, los disturbios y las guerras azotaron el país. . Por ejemplo, en 1395 , cuando la imagen milagrosa de Vladimir Madre de Dios fue traída a Moscú para protegerla contra Tamerlán , comenzaron a ayunar en todas partes. Esta tradición continuó hasta el siglo XX. - en agosto de 1915 y en 1918 , durante los nuevos "problemas", la Primera Guerra Mundial , con la bendición del Patriarca de Moscú y Toda Rusia Tikhon .
Cada gran festividad eclesiástica en la Iglesia Apostólica Armenia tiene su propia Maslenitsa, que siempre cae el domingo anterior al ayuno, después del cual comienza el ayuno de esta festividad [7] .
En el calendario de la iglesia armenia, además de los días de ayuno de la semana, miércoles y viernes, hay días especiales de ayuno [8] .
Además de los enumerados anteriormente, existen ayunos semanales, durante los cuales los lunes, martes y jueves se permite la celebración de los días de memoria de los santos. Estos incluyen los siguientes [8] :
Los coptos tienen 7 grandes ayunos, los más importantes son los 46 días antes de Navidad ("Ayuno de la Virgen", se cree que la Virgen María ayunó justo ese tiempo antes del nacimiento de Jesús), Grande y Apostólico. B Siglo XIV. Ibn Siba describió la tradición del ayuno de Navidad: “El ayuno antes de la Natividad de Cristo proviene de esto: cuando nuestra Señora, la Madre de la Luz, después del anuncio de la plenitud de la salvación, estaba embarazada de siete meses y medio, el el carpintero José y otras personas constantemente le reprochaban el hecho de que ella decía ser virgen, pero estaba embarazada. Como era constantemente acusada, comenzó a ayunar durante un mes y medio, llorando y afligida por estos insultos. Además, los coptos ayunan semanalmente los miércoles y viernes; dicho ayuno consiste en abstenerse de comer carne y productos lácteos. Algunos días está prohibido comer pescado.
En la Iglesia Ortodoxa SiriacaEn la Iglesia de Siria Occidental , así como en la Iglesia de Siria Oriental , hay un ayuno de Navidad Subbarg dedicado a la Virgen María. Los maronitas , además de la Gran Cuaresma y su víspera, también tienen un ayuno navideño Suboro, y antes de la Asunción hay un ayuno de 14 días. En la Iglesia caldea, la Dormición precede a un ayuno de 5 días, mientras que entre los nestorianos es un ayuno de 7 días. Muchos puestos en la Iglesia Etíope. Además del ayuno semanal de los miércoles y viernes, hay ayunos de Gran Cuaresma antes de Pascua, Navidad, Apostólico (antes de la fiesta de San Pedro y San Pablo) y Asunción.
Martín Lutero , ex católico, utilizó la práctica del ayuno durante toda su vida. La denominación luterana reconoce dos ayunos: Adviento (el análogo europeo del Adviento ) y Gran Cuaresma [9] , que dura desde el Miércoles de Ceniza hasta la Pascua . Sin embargo, los ayunos luteranos son "comer carne" porque no implican la prohibición de comer ciertos tipos de alimentos. Se alienta a los creyentes a moderar la comida y especialmente la vida piadosa en este momento.
Juan Calvino criticó la práctica católica de ayunos de calendario fijo y señaló la necesidad de cambios internos en lugar de ritos externos. Al mismo tiempo, enfatizó que toda la vida de un cristiano debe ser el ayuno, que incluye "frugalidad y sobriedad". Ulrico Zwinglio consideraba hipócritas a los católicos que ayunaban y comía salchichas ostentosamente el día de Cuaresma . Sin embargo, los líderes protestantes a veces recurrieron a la práctica del ayuno público público. Por lo tanto, el reverendo Samuel Parris sugirió ayunar durante los eventos de Salem .
El ayuno es una práctica importante en el movimiento pentecostal . Es practicado por los miembros de la iglesia de forma voluntaria e individual. El propósito del ayuno es "separarse del mundo" y "acercarse a Dios", así como un acto de intercesión (petición mejorada) por las necesidades individuales. El ayuno se realiza junto con la oración. Las Asambleas de Dios adoptaron una declaración que señala el poder del ayuno y su utilidad. Al mismo tiempo, se aclara que el ayuno no puede ser utilizado “como medida de justicia”, mérito personal o negociación con Dios [10] .
La Torá describe solo un ayuno diario por año como mandamiento (Levítico 23.27 [11] ). Hay varias publicaciones en el judaísmo moderno. El más famoso es Yom Kippur , cuando la halajá prohíbe comer, beber, lavar, zapatos de cuero, ungir con aceites y la intimidad marital durante aproximadamente veinticinco horas. Este ayuno, así como el ayuno del nueve de Av (en el que también están prohibidas estas cinco cosas), dura desde la puesta del sol hasta que aparecen las estrellas en la tarde del día siguiente, es decir, más de veinticinco horas.
El ayuno del nueve de Av está precedido por tres semanas de luto, durante la última semana no se puede, por ejemplo, lavar con agua caliente y comer carne y vino.
Se observan ayunos menos estrictos, cuando se prohíbe comer y beber: el tercer Tishrei ( ayuno de Gedalya ), el décimo Tevet y el decimoséptimo Tamuz . Antes de Purim , se celebra el ayuno de Ester en memoria de los hechos narrados en el libro de Ester (Ester), y antes de Pesaj se celebra el llamado ayuno de los primogénitos . Todos estos ayunos duran desde el amanecer hasta la aparición de las estrellas, es decir, desde el amanecer hasta la puesta del sol.
También hay una serie de ayunos opcionales, por ejemplo, en la víspera de la luna nueva, el ayuno de los primogénitos desde el amanecer hasta el mediodía en la víspera de la Pascua el catorce de Nisán, tres días, es decir, en el segundo día, en el quinto día, en el segundo día [12] [13] en el mes después de las fiestas [14] : Pascua y Tabernáculos . La Torá se lee públicamente en la sinagoga los lunes y jueves (asociada al ayuno). Además, el sidur contiene oraciones especiales para los lunes y jueves (asociadas con el ayuno).
El Talmud contiene muchas historias sobre el ayuno. Por ejemplo, R. Sadoc ayunó durante 40 años para que Jerusalén no fuera destruida. Mar bar Rav Ashi ayunó durante todo el año, excepto unos pocos días, etc.
Hay dos tipos de ayuno practicado en el Islam : obligatorio y recomendado. El ayuno obligatorio se observa según el calendario islámico en el mes de Ramadán (establecido según la Sharia en 624), pero se puede posponer si el musulmán está de viaje o ha roto el ayuno y se ha arrepentido. Los ayunos recomendados pueden observarse todos los lunes y jueves [12] ; los días trece, catorce y quince de cada mes lunar (días de luna llena); en los primeros diez días del mes de Dhul-Hijjah ; el noveno, décimo y undécimo del mes de Muharrami en los seis días del mes de Shawwal .
La especificidad del ayuno en el Islam radica en el hecho de que no limita la composición de los alimentos, sino el momento de su adopción (como en el cristianismo primitivo): está prohibido comer desde el amanecer (comienzo del crepúsculo de la mañana ) hasta la puesta del sol. Aparte de esto, los musulmanes también se abstienen de beber y tener relaciones sexuales durante este tiempo ; además, actividades como la natación (que puede llevar a tragar agua), así como la toma de medicamentos, pastillas, inyecciones (diferentes a las necesarias para el tratamiento de rutina, como penicilina o insulina) e incluso transfusiones de sangre (todo esto es formalmente considerado comer) no se recomiendan).
Un ejemplo reciente bien conocido de un ayuno largo y estricto, considerado como una manifestación de gracia especial, es el caso de Prahlada Jani , un devoto seguidor de la diosa Amba , quien afirma que por su devoción recibe de la diosa un regalo de amrita. , un néctar especial que te permite vivir sin comida ni agua. Su capacidad para permanecer saludable sin comida ni agua durante 10 y 15 días fue confirmada por las observaciones de especialistas en 2003 y 2010 [15] [16] . Los Vedas hablan de ayunar cada día 11 de la luna nueva y vieja, en sánscrito - Ekadashi (eka - uno, dashi - diez). Este es el día del Señor Hari (Krishna-Chaitanya, Vishnu, Narayana), por lo tanto, en este momento, se prescribe una práctica espiritual mejorada y una abstinencia adicional de alimentos, incluso de granos y legumbres (dependiendo del tipo de ayuno, carne, por supuesto, especialmente las vacas, está categóricamente prohibido: en este día, comer carne es similar a matar a un santo / brahmán). ver ekadasi
La restricción de alimentos durante el ayuno es un cierto estrés para el cuerpo humano. El impacto de este estrés puede ser ambiguo, y los aspectos médicos están inevitablemente presentes en la discusión de los problemas del ayuno. En cambio, en ayunos terapéuticos y períodos cortos de ayuno, algunos expertos ven los beneficios y lo recomiendan como remedio para ciertas enfermedades. Como "tratamiento básico", el ayuno fue designado por los Santos Padres de la Iglesia Ortodoxa para deshacerse de la posesión demoníaca [17] .
![]() |
| |||
---|---|---|---|---|
|