La agricultura en Papua Nueva Guinea tiene más de 7.000 años de historia. Actualmente, alrededor del 85% de la población de Papúa Nueva Guinea vive de la agricultura de consumo . [una]
Papua Nueva Guinea produce y exporta productos agrícolas, forestales y pesqueros. La agricultura en 2017 representó el 22,1 % del PIB [2] y apoyó a más del 80 % de la población activa. Los cultivos económicos, clasificados por valor, son el café , la mantequilla , el cacao , la copra , el té , el caucho y el azúcar . La industria maderera se estancó en 1998 debido a los bajos precios mundiales, pero se recuperó en 1999. Alrededor del 40% del territorio del país está cubierto de madera, pero la industria maderera nacional se desarrolló lentamente. Las exportaciones de pescado se limitan principalmente al camarón , aunque los barcos pesqueros de otros países pescan atún en aguas de Papua Nueva Guinea bajo licencia.
Papúa Nueva Guinea es el mercado de ñame más grande de Asia.
La gente de Papua Nueva Guinea comenzó a cultivar hace alrededor de 7.000 a 10.000 años. La evidencia más antigua de esto proviene del área de Cook Swamp , donde se plantaron, excavaron y apilaron plantas y posiblemente drenaron pantanos y vías fluviales para cultivar taro , plátano , sagú y ñame . [3]
Entre los siglos XVII y XIX, los europeos introdujeron desde las Américas un pequeño número de especies de plantas, como la batata , la mandioca y el tabaco , y las trajeron a Indonesia, desde donde se extendieron a Nueva Guinea. En la segunda mitad del siglo XIX, y especialmente después de 1870, los europeos introdujeron nuevos cultivos, como frijoles , calabaza , maíz , sandía , papaya , mangostán , durian , naranja , limón , café , lima y hujava . [3]
La batata es un alimento básico en Papua Nueva Guinea y domina la producción en las tierras altas. [4] Es uno de los cinco alimentos básicos de Papua con alrededor del 99 % de la población comiéndolo, seguido del plátano con un 96 % y el taro con un 95 %. [5]
Según la Conferencia de las Naciones Unidas sobre Comercio y Desarrollo (UNCTAD), la producción de café en Papua Nueva Guinea es poco más del 1% de la producción mundial total. [6] Después de la palma aceitera , el café es la segunda exportación agrícola más importante de Papúa Nueva Guinea y emplea a unos 2,5 millones de personas.
La copra se cultiva en Nueva Guinea desde finales del siglo XIX, originalmente por los colonizadores alemanes . La producción continuó en beneficio de Australia después de la Segunda Guerra Mundial .
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