Zweigelt, Friedrich

Federico Zweigelt
Alemán  Federico Zweigelt
Nombrar al nacer Alemán  Federico Zweigelt
Fecha de nacimiento 13 de enero de 1888( 13/01/1888 )
Lugar de nacimiento
Fecha de muerte 18 de septiembre de 1964( 18 de septiembre de 1964 ) (76 años)
Un lugar de muerte
País
Esfera científica viticultura
Lugar de trabajo
alma mater

Friedrich (Fritz) Zweigelt ( alemán:  Friedrich (Fritz) Zweigelt ; 13 de enero de 1888 , Hitzendorf , Estiria - 18 de septiembre de 1964 , Graz [1] ) fue un viticultor, entomólogo y botánico austriaco. Durante el período de la Primera República de Austria y hasta la liberación de Austria en 1945, fue la figura más influyente y conocida de la vinificación austriaca. Su mayor logro es la variedad de uva técnica (vino) Zweigelt que desarrolló . Recientemente, sus simpatías por el NSDAP y su participación en los asuntos de esta organización criminal han sido cada vez más discutidos.

Biografía

Nacido el 13 de enero de 1888( 13/01/1888 ) en la familia de un maestro en la ciudad de Hitzendorf , cerca de Graz . Ya en el colegio mostró interés por el estudio de la naturaleza, coleccionando una colección de mariposas . En 1911 recibió su doctorado en ciencias naturales de la Universidad de Graz , donde al mismo tiempo trabajaba como asistente en el Instituto de Fisiología Vegetal. Su habilitación tuvo lugar en la Universidad de Viena de Recursos Naturales y Ciencias Aplicadas .

En 1912 ingresó en la Escuela Imperial de Viticultura y Fruticultura en la localidad de Klosterneuburg .

De 1917 a 1921 dirigió la revista de la Asociación Austriaca de Entomólogos.

Entre 1918 y 1922 trabajó como profesor de matemáticas y física en una escuela de niñas en Klosterneuburg.

En 1921, después de recibir un doctorado en entomología, dirigió la Escuela Imperial de Viticultura y Fruticultura en Klosterneuburg. En el mismo año, junto con Paul Steingruber (en alemán:  Paul Steingruber ) y Franz Voboril (en alemán:  Franz Voboril ), organizó la estación estatal de viticultura (en alemán:  Bundesrebenzüchtungsstation ), que encabezó un año después.

Sus primeros experimentos de reproducción resultaron prometedores. En 1922, obtuvo la plántula No. 71 ( alemán:  Klosterneuburg 71 ) al cruzar Saint Laurent × Blaufränkisch , nombrándola Rothburger , que pasó a llamarse Zweigelt en 1975 . En 1922, obtuvo la plántula No. 16-8 ( alemán:  Klosterneuburg 16-8 ) cruzando Welschriesling × Orangetraube . En el mismo año, 1922, crió plántulas n. ° 24-125 cruzando Fruother Veltliner × Gray Portugieser . En 1923 recibió la plántula No. 181-2 ( alemán:  Klosterneuburg 16-8 ) al cruzar Portugieser × Blaufränkisch .

En 1925 se convierte en jefe del Departamento de Entomología Aplicada (en alemán:  Abteilung für angewandte Entomologie ) en el Instituto Klosterneuburg.

De 1929 a 1945 trabajó como editor de la revista Das Weinland, que se dedicaba a la viticultura. En este momento, se convierte en el especialista austriaco más famoso en vinificación. Desde finales de la década de 1920, junto con especialistas de otros países europeos, inició una campaña para apoyar la producción de vino de calidad y limitar los llamados "productores directos" (vides sin injertar vulnerables a la filoxera). Su libro del mismo nombre ( Die Direktträger en alemán  ), escrito conjuntamente con Albert Stümmer (Albert Stummer en alemán ) de Nikolsburg y publicado en 1929 en Viena, todavía se considera un libro de referencia para los enólogos.  

En 1939, Zweigelt alcanzó la cima de su carrera científica al participar en un congreso vitivinícola en la ciudad de Bad Kreuznach , ubicada en la región vinícola alemana de Nahe .

En 1943, Zweigelt fue ascendido a director del instituto en Klosterneuburg .

Como científico, Friedrich Zweigelt fue muy productivo. Ha publicado más de 500 artículos científicos.

Murió el 18 de septiembre de 1964( 18 de septiembre de 1964 ) (76 años) en Graz , sobreviviendo varios años a su esposa, Friederike. Fue enterrado en el cementerio de San Pedro en Graz.

Zweigelt y el nacionalsocialismo

Desafortunadamente, la percepción de la herencia científica de Zweigelt se complica por su participación activa en el movimiento nacionalsocialista .

Zweigelt era un acérrimo nacionalista alemán y se oponía al popular Partido Social Cristiano clerical en la Primera República de Austria . Se unió al NSDAP austriaco y apoyó al partido incluso cuando tenía problemas con la ley austriaca. Como director del instituto en Klosterneuburg , hizo todo lo posible para convertir la institución en un bastión del nacionalsocialismo y, lamentablemente, con este propósito, a partir del verano de 1938, Zweigelt expulsó del instituto a un número significativo de sus colegas que no compartían o compartían insuficientemente sus convicciones. Para reemplazarlo, seleccionó cuadros de nacionalsocialistas acérrimos.

Tras la expulsión de colegas que no eran lo suficientemente leales al nacionalsocialismo, Zweigelt se vio envuelto, por un lado, en un enfrentamiento con los partidarios del austrofascismo , y por otro lado, con los neófitos del nacionalsocialismo. Sin embargo, a pesar de las dificultades en el equipo y los fracasos personales en el campo nacionalsocialista, se mantuvo como un firme partidario del nazismo hasta al menos 1945. Hasta el colapso de la Alemania nazi, Zweigelt usó regularmente una retórica militarista y antisemita rabiosa en sus declaraciones.

Después del colapso de la Alemania nazi, Zweigelt fue encarcelado en un campo en Klosterneuburg. Durante los interrogatorios, explicó sus acciones diciendo que era un idealista, engañado por la propaganda, que no había hecho nada malo. Sin embargo, a fines de 1945, se inició un proceso penal contra él de todos modos. Compareció ante el tribunal popular en Viena, donde fue acusado de crímenes cometidos durante el reinado de los nacionalsocialistas. Según la fiscalía, Zweigelt estuvo implicado en la detención de uno de sus antiguos alumnos, Josef Bauer , nacido en 1928 .  Bauer fue arrestado por la Gestapo por su participación en la resistencia austriaca , en el grupo de Roman Scholz ( alemán: Roman Scholz ), un monje agustino de Klosterneuburg. Luego, Bauer fue expulsado del instituto.  

En 1948, el primer canciller federal de Austria , Karl Renner , por orden suya, abandonó el caso contra Zweigelt y lo perdonó. Zweigelt fue reconocido como un " infractor menor " ( minderbelastete alemán  ), pero incluso después de la expiración del período de prueba, no fue devuelto al servicio debido a su edad.

Repensar el legado de Zweigelt

En el período de posguerra, no solo el propio Zweigelt cayó en desgracia, sino también sus logros científicos. Ya no se cotiza activamente, las variedades creadas por él están tratando de retirarse de la circulación agrícola. En el territorio de Checoslovaquia, incluso comenzaron los intentos de reemplazar la variedad de uva Zweigelt , lo que llevó a la aparición de la variedad Andre , que se diferencia de Zweigelt al cambiar las variedades parentales femenina y masculina al cruzar. Solo a principios de la década de 1970, en gran parte gracias a los esfuerzos y la autoridad del científico austriaco Lenz Moser , el legado de Fritz comenzó a emerger del olvido científico. En particular, la variedad Zweigelt ha comenzado nuevamente a ser ampliamente utilizada con fines científicos y agrícolas. En Checoslovaquia, en 1975, incluso crearon una nueva variedad de uva basada en ella: Cabernet Moravia .

Posteriormente, durante bastante tiempo, las simpatías nacionalsocialistas de Fritz Zweigelt dejaron de ser objeto de amplia discusión. Todo ha cambiado en el siglo XXI.

Primero, en 2002, Dr. Fritz Zweigelt -Preis se estableció en la región vinícola austriaca de Kamptal .  El premio duró solo hasta 2015, cuando fue cancelado debido a las continuas críticas a la personalidad de Zweigelt.

Luego, en 2018, un grupo de personas asociadas con el "Institut ohne direkte Eigenschaften" (literalmente, "Instituto sin características", el infame centro de arte de Viena), propuso cambiar el nombre del Zweigelt a "Blauermontag" (en alemán:  Blauer Montag ) . [2] [3] [4] . A partir de 2020, solo dos bodegas pequeñas usan el nuevo nombre.

Familia

Fritz y Friederike tuvieron un único hijo, Rudolf. Mientras se formaba como médico, fue reclutado por la Wehrmacht , enviado al Frente Oriental , donde fue asesinado en 1944 en Prusia Oriental . Zweigelt nunca se recuperó de su pérdida.

Variedad de uva Zweigelt

Su logro más famoso es el desarrollo de la variedad de uva Zweigelt , que se obtuvo cruzando Saint Laurent × Blaufränkisch . Es la variedad de uva tinta más popular en Austria y es especialmente famosa en la región de Burgenland . También se cultiva en la República Checa , Alemania , Hungría y Eslovaquia .

Premios

Notas

  1. 1 2 Biblioteca Nacional de Alemania, Biblioteca Estatal de Berlín, Biblioteca Estatal de Baviera , Registro de la Biblioteca Nacional de Austria n.° 102714649 // Control reglamentario general (GND) - 2012-2016.
  2. ¿Zweigelt? ¿Blauer Montag? Prazisierungen.  (Alemán) . Abgezweigelt . Das Institut ohne direkte Eigenschaften. Recuperado: 25 de diciembre de 2021.
  3. Oleg Nikiforov. La elección del vino en Austria es a menudo de naturaleza política . Nezavisimaya Gazeta (11 de marzo de 2019). Fecha de acceso: 16 de julio de 2020.
  4. NS-Vergangenheit: Zweigelt soll umbenannt werden (alemán) . Österreichischer Rundfunk (10 de diciembre de 2018). Recuperado: 10 de diciembre de 2021.  

Enlaces