Uktsin

" Uktsin ", otro hebreo. עוקצין ‏‎,  'uqtsin (nombre variante - עוקצים , "Okacim") - "tallos", "tallos" [1] -  Tratado de la Mishná , el último de la sección Tekharot . El tema principal del tratado es una discusión de las condiciones de susceptibilidad de las plantas y sus partes a la impureza ritual como alimento [1] .

Tema

El tratado "Uktzin" es el tratado final de toda la Mishná. Esto puede explicarse por la disposición general de los tratados en orden descendente de su tamaño. Maimónides , sin embargo, da otra explicación a esta circunstancia: “Este tratado”, dice, “se coloca en último lugar porque la Biblia no dice nada sobre la percepción de la impureza a través de los tallos de las plantas; todo esto se refiere a las instituciones soferitas (es decir, rabínicas)”. [una]

De acuerdo con la Ley de Moisés ( Lev.  11:34-38 ), los productos alimenticios, incluidas, por lo tanto, las plantas comestibles arrancadas del suelo, se vuelven susceptibles a la impureza ritual cuando se humedecen. Sin embargo, surge la pregunta sobre la susceptibilidad de las partes no comestibles de las plantas, como tallos, cáscaras, piedras, etc. Los rabinos las dividen en tres categorías:

• 1) "guardián" ( שומר ) - algo que es un accesorio necesario del alimento vegetal, por ejemplo, cáscara de uva, cáscara de nuez. Se consideran parte integrante de las plantas comestibles. Esto significa que si el “guardián” está contaminado, la parte comestible también está contaminada, y viceversa. Además, el "guardián" se tiene en cuenta al determinar el tamaño de la parte comestible de la planta (el tamaño es importante para determinar si la comida ritualmente impura es capaz de pasar más su impureza).
• 2) "mango" ( יד ) - lo que sirve para sostener la parte comestible, por ejemplo, el tallo de la fruta. Ellos, como los "guardianes", son uno con la fruta al transferir la impureza, pero no se tienen en cuenta al determinar el tamaño.
• 3) todas las demás partes de las plantas, por ejemplo, raíces de col, brotes de zanahoria, no perciben ni transmiten impurezas y, además, no se tienen en cuenta al determinar el tamaño.

Una clasificación similar se aplica a los alimentos para animales, por ejemplo, la cáscara de un huevo es el "guardián" y el hueso que sobresale de la carne es el "mango" [1] .

El tratado se distingue por la extraordinaria riqueza de la terminología botánica, que define varios tipos de plantas y sus partes.

Contenidos

El tratado consta de 3 capítulos y 28 párrafos. Como muchos otros tratados, termina con materiales curiosos de carácter agádico .

• Los capítulos primero y segundo clasifican las partes (raíces, brotes, hojas, semillas, tallos) de varias plantas en relación a su pertenencia a los "mangos" y "guardianes".
• El tercer capítulo analiza en qué casos todo tipo de cosas comestibles perciben o no perciben impureza ritual. Esto está sujeto a una serie de condiciones. Entonces, en la mayoría de los casos, la comida se vuelve susceptible a las impurezas solo después de humedecerse ( הכשר , esto se discute en detalle en el tratado " Makhshirin "). Las hierbas silvestres perciben la impureza solo si una persona las ha destinado mentalmente a su propia comida. Se dan disputas rabínicas con respecto a la susceptibilidad del incienso, las frutas verdes, el pescado, la miel, etc.

El tratado, y con él toda la Mishná, termina con el dicho de Simón ben-Halafta ( s:EEBE / Simon ben-Halafta ): “El Santísimo, bendito sea Su nombre, no encontró mejor vaso para Israel para gracia que el mundo; porque está dicho ( Sal.  29:11 ): El Señor dará fuerza a su pueblo, el Señor bendecirá a su pueblo con paz. [una]

Notas

1. ↑ 1 2 3 4 5 Uktsin // Enciclopedia judía de Brockhaus y Efron . - San Petersburgo. , 1908-1913.

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