Badan de hoja gruesa

Badan de hoja gruesa

Vista general de la planta.
clasificación cientifica
Dominio:eucariotasReino:PlantasSub-reino:plantas verdesDepartamento:FloraciónClase:dicotiledónea [1]Ordenar:saxífragasFamilia:SaxífragaGénero:badánVista:Badan de hoja gruesa
nombre científico internacional
Bergenia crassifolia ( L. ) Fritsch , 1889
Sinónimos

Badan de hoja gruesa [2] , o Saxifrage de hoja gruesa , o té de Mongolia ( lat.  Bergénia crassifólia ), es una planta herbácea perenne , la especie tipo del género Badan ( Bergenia ) de la familia Saxifragaceae .

Distribución y ecología

La planta es común en Siberia ( Altái , Buriatia , Chita , Irkutsk , regiones de Kemerovo , República de Altai , Territorio de Krasnoyarsk , Tyva , sur de Yakutia ), Kazajstán , Primorye , norte de Mongolia , China y Corea [3] .

Crece sobre rocas, pedregales , viejas morrenas y laderas rocosas del cinturón forestal subalpino y superior, en bosques de coníferas y caducifolios con dosel medio-cerrado. Los matorrales más densos se forman en lugares protegidos del viento y con una espesa capa de nieve invernal. Puede "trepar" a una altura de más de 2000 m sobre el nivel del mar .

La planta es exigente con el agua, muy tolerante a la sombra; tolera suelos ácidos de turba [4] .

Descripción botánica

El rizoma es rastrero, carnoso, grueso, alcanza varios metros de longitud y 3,5 cm de diámetro, con numerosos lóbulos radiculares, muy ramificados, situados cerca de la superficie del suelo, convirtiéndose en una poderosa raíz vertical .

El tallo es grueso, sin hojas, desnudo, de color rojo rosado, de 15 a 50 cm de altura.

Hojas en roseta basal densa (invernada bajo la nieve), de color verde oscuro, volviéndose rojas en otoño, con limbo casi redondeado y vaina membranosa , grandes, ampliamente ovaladas, enteras, glabras, coriáceas, brillantes, con una duración de dos a tres años. La lámina de la hoja es ampliamente elíptica o casi redondeada, redondeada o en forma de corazón en la base, obtusa o indistintamente dentada, de 3 a 35 cm de largo, de 2,5 a 30 cm de ancho, en pecíolos anchos que no exceden la longitud de la lámina , equipada en el base con estípulas vaginales membranosas .

Las flores son pequeñas, regulares, de cinco miembros, sin brácteas, en una inflorescencia apical densa paniculada-corimbosa , generalmente dos sobre largos pedicelos rojizos sin hojas de hasta 4 cm de largo.; pétalos obovados o anchamente ovados, con una uña ancha y corta, de 10-12 mm de largo, 6-8 mm de ancho, con un ápice obtusamente redondeado y muchas nervaduras, de color rojo lila o rosa. Los estambres son el doble de largos que el cáliz, hay diez de ellos. Pistilo con ovario semiinferior , profundamente dividido en dos (tres) columnas con amplios estigmas reniformes.

El fruto es una cápsula  seca, elipsoidal, con dos lóbulos divergentes, que se abre a lo largo de la sutura ventral. Semillas numerosas, oblongas, lisas, glabras, facetadas, casi negras, de hasta 2 mm de largo. El peso de 1000 semillas es de 0,17 g [5] , en 1 g hay 6000 semillas [4] .

Florece en mayo-junio hasta que aparecen hojas jóvenes, las semillas maduran en julio-agosto.

Se reproduce principalmente de forma vegetativa (por segmentos de rizomas), pero no se excluye la reproducción por semillas.

Materias primas vegetales

Cosecha y cultivo en cultivo

Con fines medicinales, se utilizan rizomas ( del lat.  Rhizoma Bergeniae ), que se cosechan en junio-julio [5] . Recogida a mano, limpiada del suelo y lavada con agua corriente fría. Los rizomas grandes se cortan en trozos largos. Después del secado preliminar, se secan a la sombra o en lugares bien ventilados, extendiendo una capa de 5 cm sobre papel o tela. Las hojas se usan con mucha menos frecuencia.

En cultivo, da 3-4,5 toneladas de hojas secas por 1 ha. La experiencia ha demostrado la conveniencia de cultivar plantas en cultivo para obtener masa foliar y no rizomas. Las hojas se pueden cosechar a partir del tercer año de cultivo, la duración de la operación de plantación es de 8 a 10 años y más [4] .

Composición química

Los rizomas contienen del 15 al 27 %, las hojas del 17 al 21 % de taninos , pertenecientes principalmente al grupo de los galotaninos , cuyo contenido de taninos oscila entre el 8 y el 10 % [5] . Los taninos del rizoma contienen hasta un 35% de ácido gálico [4] . Con la edad, aumenta el contenido de taninos en los rizomas [5] . Los rizomas contienen isocumarina bergenina [5] , 6,52 % de glucosa y hasta 2,5 % de sacarosa [4] .

Las hojas contienen del 10 al 23%, en algunos casos hasta el 35% de taninos (con la edad, el contenido de taninos en las hojas disminuye [5] ). Los taninos de las hojas son una mezcla de taninos pirogálicos (hasta un 40%) y pirocatecol [4] .

El contenido de arbutina en las hojas alcanza el 22%, y también están presentes hidroquinona libre  - 4%, ácidos gálico [5] y elágico [6] . Según el contenido de arbutina, la bergenia es la fuente vegetal más rica del mundo; antes del estudio de la bergenia, el primer lugar lo ocupaba la gayuba (5% de arbutina) [4] .

La composición química de las hojas de materia seca absoluta como porcentaje: 7,0 ceniza, 7,8 proteína, 3,0 grasa, 10,0 fibra, 72,2 BEV . Los rizomas contienen en porcentaje: 8,0 cenizas, 2,5 proteínas, 0,9 grasas, 80,41 BEV [7] .

Propiedades farmacológicas

Las preparaciones de Badan tienen propiedades hemostáticas , astringentes , antiinflamatorias y antimicrobianas , fortalecen las paredes de los vasos sanguíneos , reducen moderadamente la presión arterial , aumentan ligeramente la frecuencia cardíaca .

Importancia económica y aplicación

Como planta ornamental , se conoce en la cultura desde mediados del siglo XVIII [4] , se utiliza para paisajismo, en jardines de piedra y arreglos de arbustos y árboles. Los jardineros sacaron varias formas con flores de varios colores. La planta prefiere lugares semisombreados y sombreados con suelo moderadamente seco y fértil. Se propaga dividiendo el arbusto en otoño.

La planta se encuentra en la primera fila de taninos del mundo (el contenido de taninos es 2 veces más que en la corteza de sauce o abeto , y 4 veces más que en la corteza de roble ), se utiliza para curtir suelas y yuft , así como para impregnar redes . y lonas . Las materias primas recolectadas en las montañas altas contienen más taninos que en las montañas bajas. En la flora de Rusia no hay otra planta que acumule taninos tan rápido y en tal cantidad. Los matorrales de esta planta se han explotado para la producción de curtientes durante mucho tiempo y en lugares convenientes para la cosecha se han agotado mucho, por lo que se ha introducido la bergenia en el cultivo (las plantaciones se establecen por segmentos de rizomas) [8] .

Da tinte negro y marrón [7] .

Remojados en agua y lavados de los taninos, los rizomas se comen y las hojas oscurecidas durante el invierno se usan para hacer té aromático: té mongol [8] o té Chigir [9] .

Es posible obtener tanino técnico (para la fijación de pinturas) y farmacéutico (con fines medicinales) , ácido gálico (para la producción de pirogalol ), colorante e hidroquinona a partir de la arbutina (30% de rendimiento durante la hidrólisis de la arbutina) [4] .

No tiene valor nutricional. El ganado no se come [7] . Es una de las plantas bien consumidas por el maral de Altai ( Cervus elaphus sibiricus ) [10] .

Aplicaciones médicas

Con fines medicinales, los rizomas se usan, con mucha menos frecuencia, las hojas. Las propiedades medicinales de la bergenia se han utilizado durante mucho tiempo en la medicina popular rusa, así como en la medicina del Tíbet y China. Los extractos acuosos del rizoma y las hojas se utilizan internamente para colitis y enterocolitis no infecciosas , tuberculosis , neumonía aguda y crónica , hemorragia pulmonar , respiratoria aguda , influenza y algunas otras infecciones, laringitis , dolores de cabeza, fiebres , reumatismo articular , enfermedades gastrointestinales . Se utilizan en la práctica ginecológica con menstruación abundante debido a procesos inflamatorios de los apéndices , con metropatías hemorrágicas , miomas uterinos , después del parto , con sangrado después del aborto .

Badan también se usa para la colitis no disentérica; con disentería  , en combinación con sulfonamidas y antibióticos . También se utilizan en la práctica dental para lubricar las encías en procesos inflamatorios crónicos de la cavidad oral . Las compresas con infusión o decocción de bergenia se utilizan para curar heridas, úlceras y hematomas. .

En 2007, la Universidad Médica Estatal de Siberia realizó una investigación sobre las propiedades hepatoprotectoras del badan de hoja gruesa. Los estudios han demostrado que la bergenia es un hepatoprotector más eficaz que la silimarina (uno de los hepatoprotectores más populares derivados del cardo mariano ) [11] [12] .

La medicina tradicional ha utilizado las hojas de bergenia para tratar la tuberculosis, la neumonía, el reumatismo, las enfermedades gastrointestinales, del tracto urinario, el bocio y el dolor de muelas. En la medicina mongola, la bergenia se usa para las náuseas y los vómitos. .

Taxonomía

El tipo Badan de hoja gruesa está incluido en el género Badan ( Bergenia ) de la familia Saxifragaceae del orden Saxifragales .

  12 familias más
(según Sistema APG II ) 		  unos 11 tipos más
       
  Orden Saxifrageous     género Badan    
             
  departamento Floración, o Angiospermas     familia de las saxífragas     ver
Badan de hojas gruesas
           
  44 órdenes más de plantas con flores
(según el Sistema APG II ) 		  29 nacimientos más  
     

Notas

  1. ↑ Para conocer la condicionalidad de indicar la clase de dicotiledóneas como un taxón superior para el grupo de plantas descrito en este artículo, consulte la sección "Sistemas APG" del artículo "Dicots" .
  2. ↑ Aghababyan, 1951 , pág. 471.
  3. ↑ Según el sitio web de GRIN (ver ficha de planta)
  4. ↑ 1 2 3 4 5 6 7 8 9 Diccionario enciclopédico de plantas medicinales, oleaginosas y venenosas / Comp. G. S. Ogolevets. - M. : Selkhozgiz, 1951. - S. 30. - 584 p.
  5. ↑ 1 2 3 4 5 6 7 Atlas de Plantas Medicinales de la URSS / Cap. edición N. V. Tsitsin. - M. : Medgiz, 1962. - S. 60. - 702 p.
  6. ↑ Blinova K.F. et al. Diccionario botánico-farmacognóstico: ref. subsidio / ed. K. F. Blinova, G. P. Yakovlev. - M. : Superior. escuela, 1990. - S. 169. - ISBN 5-06-000085-0 . Copia archivada (enlace no disponible) . Consultado el 23 de mayo de 2012. Archivado desde el original el 20 de abril de 2014. 
  7. ↑ 1 2 3 Aghababyan, 1951 , p. 472.
  8. ↑ 1 2 Gubanov I. A. et al. Plantas útiles silvestres de la URSS / ed. edición T. A. Rabotnov . - M .: Pensamiento , 1976. - S. 153-154. — 360 s. - ( Referencia-determinantes del geógrafo y del viajero ).
  9. ↑ Cherepnin V. L. Plantas alimenticias de Siberia . - Novosibirsk: Ciencia. Rama siberiana, 1987. - S. 10. - 189 p.
  10. ↑ Zhadovsky A.E. Pastos marales en el centro de Altai // Problemas de la cría de ciervos con cuernos. - Instituto de Investigación de la Economía de la Caza y la Piel de toda la Unión. Glavfurny NKVT, 1934. - S. 114.
  11. ↑ Shutov, D.V. Efecto hepatoprotector del extracto de bergenia y silimarina (2007). Archivado desde el original el 2 de febrero de 2013.
  12. ↑ Shutov, D.V. Efecto hepatoprotector de los extractos de silimarina y semilla de uva y bergenia en la patología hepática causada por intoxicación con tetracloruro de carbono (2011). Fecha de acceso: 22 de enero de 2013. Archivado desde el original el 23 de febrero de 2014.

Literatura

Enlaces