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El peso farmacéutico ( peso médico , peso de Nuremberg ) es un sistema histórico de medidas de masa que fue utilizado por médicos y farmacéuticos en la fabricación de medicamentos y, a menudo, por científicos para pesar sustancias [1] [2] [3] .
El uso de varios sistemas de medidas y pesos era típico de Europa antes de la introducción generalizada del sistema métrico [4] . Esta situación obstaculizó el comercio internacional, creando dificultades adicionales [5] [6] . En el siglo XIX, la mayoría de los estados europeos usaban dos sistemas de pesos: "comercial" (o "civil") para el comercio general (por ejemplo, avoirdupois ) y un sistema especial para metales preciosos ( onza troy ) [7] . En los sistemas para medir la masa de metales preciosos, se utilizaron varios estándares y unidades de medida (por ejemplo, quilates ).
En el sistema de boticario se utilizaban las onzas, al igual que en el sistema de medida de la masa de los metales preciosos . Al mismo tiempo, la cantidad de onzas en una libra podría ser diferente en ellos. La libra de boticario se subdividió en partes especiales, que se tomaron de las obras de los antiguos médicos romanos Galeno y Dioscórides . Surgió una situación paradójica: los farmacéuticos usaban un sistema de medidas y los comerciantes otro. Al intercambiar bienes entre comerciantes y farmacéuticos o vender medicamentos por parte de estos últimos, no estaba claro cuál de los sistemas debería preferirse [8] . El término "sistema farmacéutico" [1] [9] [10] también se encuentra en libros comerciales antiguos .
En Rusia, el peso de farmacia se basó en el sistema de pesos de Nuremberg. 1 libra farmacéutica equivalía a 358,323 g, 1 onza - 29,86 g, 1 dracma - 3,732 g, 1 escrúpulo - 1,244 g, 1 grano - 62,209 mg [11] . El peso farmacéutico se ha utilizado en Rusia durante mucho tiempo. En el artículo del Diccionario Enciclopédico de Brockhaus y Efron, con referencia a las "Actas del Congreso de las Sociedades Farmacéuticas Rusas" en 1890, se observa que el sistema de pesas de farmacia en ese momento en Rusia se usaba en todas partes, con la excepción de 2 hospitales que cambiaron al sistema métrico decimal [12] . El sistema fue abolido en la URSS el 1 de enero de 1927 [11] .
En Inglaterra , el sistema de medición de masa se basaba en onzas troy , libras y granos . La libra se dividía en 12 onzas, cada una de las cuales constaba de 8 dracmas. La dracma equivalía a 3 escrúpulos o 60 granos. Este sistema de medición de masas se utilizó en Gran Bretaña . En algunas de sus colonias sobrevivió hasta el siglo XX [13] [14] . El sistema de boticario para medir la masa es similar al sistema para medir el volumen basado en la onza líquida .
El sistema básico de pesas de boticario incluía la libra (libra) [15] , la onza [16] , el dracma y el escrúpulo, que se tomaron prestados de los sistemas de pesas de la antigua Roma y la Grecia antigua. El escrúpulo se dividió en granos [17] (del latín granum - grano) y, según los granos que se tomaron como base, constaba de 20 granos de "cebada" o 24 de "trigo". En algunos países (por ejemplo, en España), unidades de masa antiguas como obol y siliqua (del latín siliqua - semilla de algarrobo ) se conservaron durante mucho tiempo . En algunos casos, los sistemas de pesaje farmacéutico y civil (“comercial”) eran los mismos, en otros eran diferentes. Esto se debió a que la libra farmacéutica constaba de 12 onzas, y la libra civil podía equipararse a 16 onzas.
Libra (libra) | Onza | Escrúpulo | Silicua |
---|---|---|---|
1 libra | 12 onzas | 288 escrúpulos | 1728 silicona |
1 onza | 24 escrúpulos | 144 siliconas | |
1 escrúpulo | 6 silicón | ||
327 gramos | 27,3g | 1,14 gramos | 189 miligramos |
La determinación de una u otra unidad de peso antigua se realizaba sobre la base del pesaje de monedas antiguas, cuyo peso correspondía a una u otra unidad. Hoy se cree que la libra romana equivalía a 327,45 gramos [18] . A lo largo de los siglos, las características de peso de la libra podían cambiar y revisarse tanto en la propia Roma como en sus numerosas provincias.
Libra | Onza | Dracma | Escrúpulo | abuela |
---|---|---|---|---|
una | 12 | 108 | 324 | 6480 |
una | 9 | 27 | 540 | |
una | 3 | 60 | ||
una | veinte | |||
360 gramos | 30g | 3,3 gramos | 1,1 gramos | 56 miligramos |
La historia de la medicina europea medieval está estrechamente relacionada con la apertura de una escuela de medicina en Salerno alrededor del año 1000 [19] . Su sistema de enseñanza combinó elementos de la medicina latina, griega, árabe y judía. Los médicos-científicos más respetados y estudiados fueron Galeno y Dioscórides (que utilizaron el sistema de pesos grecorromano). En Salerno, también estudiaron las obras de los eruditos árabes de la época, que fueron sistemáticamente traducidas al latín.
Atribuido a Dino del Garbotrabajo científico de los siglos XIII-XIV De ponderibus et mensuris (lat.) , El sistema de pesos utilizado en Salerno difería del antiguo sistema romano y otros sistemas de peso de boticario. En particular, una onza constaba de 9, no de 8 dracmas.
Desde el siglo XII, las unidades de medida farmacéuticas tienen símbolos unificados. Dos de ellos, los símbolos del dracma y la onza, provienen de los antiguos números egipcios (una especie de escritura hierática ) y se convirtieron en un estándar europeo común con la publicación en 1140 de la Farmacopea Antidotaria , compilada por el rector de la Facultad de Medicina . en Salerno Nicolás [20] .
Unidad de peso | Ilustración | Carácter en Unicode [21] [12] | |
---|---|---|---|
grafema | posición | ||
Libra | ℔ | 2114 | |
Onza | ℥ | 2125 | |
Dracma | ℨ | 2128 | |
Escrúpulo | ℈ | 2108 |
12 onzas | 1 onza | Estándar |
---|---|---|
300 gramos | 25 gramos | Venecia |
325 gramos | 27 gramos | Santo Imperio Romano |
340 gramos | 28g | Roma |
345 gramos | 29 gramos | españa y portugal |
350 gramos | 29 gramos | Prusia |
360 gramos | 30g | Núremberg |
370 gramos | 31 gramos | Troyes |
420 gramos | 35g | Monarquía de los Habsburgo |
La forma básica del sistema de pesas de boticario se basa en el sistema de pesas del Imperio Romano . La libra de boticario en la mayoría de los países constaba de 12 onzas. Posteriormente, en Francia pasó a ser igual a 16 onzas, y en España se utilizó como unidad estándar de peso una marca consistente en 8 onzas. En el sur de Europa y Francia, el escrúpulo era igual a 24 granos [22] . En consecuencia, había 576 granos en una onza. La división de la onza era relativamente estándar en todos los países. En todos los sistemas, 12 onzas equivalían a aproximadamente 100 dracmas (96-128), y el peso de un grano correspondía aproximadamente al peso de un grano (la palabra grano proviene del latín granum - grano).
Lo más conveniente es la comparación de los estándares de peso locales por el peso métrico de una onza. La masa de una onza fluctuó en varios países de Europa de 25 a 35 g La tabla muestra los estándares más importantes, ya que los sistemas de medida y peso pueden diferir ligeramente incluso en ciudades vecinas.
El sistema de pesos de los boticarios en Turquía era similar al europeo. Para fines médicos, utilizaban una unidad de peso cheques ( inglés tcheky ) (alrededor de 320 g), dividida en 100 dracmas. Cada dracma constaba de 16 killo ( killo inglés ) o 64 granos [23] [24] . Este sistema se basaba en el sistema griego clásico de peso , en el que la mina (el análogo romano de la libra ) constaba de 100 dracmas [25] .
Después de la introducción del sistema métrico de medidas, la libra farmacéutica primero se convirtió en gramos, y luego el término en sí dejó de usarse ampliamente [26] .
En los países europeos de habla romance , el escrúpulo consistía en 24 granos, en otros países (además de Venecia y Sicilia) de 20 [27] .
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La onza de boticario siciliano constaba de 10 dracmas y los escrúpulos de 20 granos. Así, una onza contenía 600 granos (10 dracmas, 3 escrúpulos, 20 granos cada uno). Como resultado, el sistema de peso de boticario en Sicilia no difería mucho de otros países del romance mediterráneo, donde una onza constaba de 576 granos [27] .
1 libra | 1 onza | Ciudad o Estado |
---|---|---|
301,2 gramos | 25,1 gramos | Venecia [28] [29] |
320,8 gramos | 26,7 gramos | Reino de las Dos Sicilias (1816-1861 [30] ) [24] [28] [29] [31] |
325,7 gramos | 27,1g | Bolonia [24] [28] |
326,8g | 27,2g | Milán (-1815) [24] [29] |
328,0 gramos | 27,3g | Parma [29] |
332,0g | 27,7 gramos | Cerdeña [29] [31] |
334,5 gramos | 27,9g | Principado de Lucca (1815-1847) [24] [28] |
339,2g | 28,3 gramos | Roma [24] [29] [31] |
339,5g | 28,3 gramos | Florencia [29] |
339,5g | 28,3 gramos | Gran Ducado de Toscana (—1859) [24] [28] |
340,5g | 28,4 gramos | Ducado de Módena (1814-1859) [24] [28] [29] |
344,2g | 28,7 gramos | Portugal [28] [31] |
345,1g | 28,8g | España [24] [28] [29] [31] |
En la Península Ibérica , el peso boticario en el siglo XIX era relativamente estándar. Un escrúpulo era 24 y una onza 576 granos. La libra farmacéutica pesaba 345,1 gramos en España y 344,2 gramos en Portugal. Como en Italia, se utilizaron los términos obolo y marco (en lugar de libra) [22] .
FranciaEn el siglo XVIII, bajo la influencia del estándar de peso inglés y flamenco, se introdujo en Francia un estándar de peso nacional. Según él, se introdujo la unidad de peso "Marco de París", igual a 8 onzas, que tenía un peso equivalente a 30,6 G. [32] La libra civil constaba de 16 onzas o 2 marcos. El marco parisino se utilizó como libra de boticario.
ItaliaHasta 1861, en que se produjo la unificación de Italia , los sistemas de peso boticario eran variados en la península de los Apeninos .
El sistema de peso civil era generalmente muy similar al sistema de peso de boticario. En Roma y Génova, los sistemas de boticario y peso civil eran idénticos. Por otro lado, incluso en dos ciudades del mismo estado, el peso farmacéutico podría diferir significativamente. Así, en Bolonia, que formaba parte de los Estados Pontificios , la libra de boticario era un 4% más ligera que su contraparte romana [24] [28] .
Libra | Onza | Dracma | Escrúpulo | abuela |
---|---|---|---|---|
una | 12 | 120 | 360 | 7200 |
una | diez | treinta | 600 | |
una | 3 | 60 | ||
una | veinte | |||
360 gramos | 30g | 3 gramos | 1 gramo | 50 miligramos |
El peso de una libra de boticario en Italia fluctuó entre 300-320 g, siendo ligeramente más ligero que una libra de la época del Imperio Romano. La excepción es el reino lombardo-veneciano bajo dominio austríaco desde 1815. En él, el peso de la libra de boticario se basó en el estándar de la monarquía de los Habsburgo y ascendió a 420 g, respectivamente. Milán, siendo la capital del reino títere de Italia creado por Napoleón , en 1803 cambió al sistema métrico adoptado en Francia. Después de la transferencia de Milán bajo el control de la Monarquía de los Habsburgo, se reintrodujo el sistema de peso de boticario. Al igual que en el reino lombardo-veneciano, se basó en el estandarte de los Habsburgo [24] [33] .
Una situación interesante se ha desarrollado en Venecia. Mientras que bajo el dominio de los Habsburgo, se siguió utilizando la libra de boticario que pesaba 301 g, mientras que en las ciudades vecinas del reino lombardo-veneciano operaba el estandarte de los Habsburgo, el peso de la libra de boticario según el cual era de 420 g. La libra de boticario del estándar veneciano fue utilizada por varias ciudades más, como, por ejemplo, Udine y Dubrovnik (antes de 1909 se llamaba "Ragusa") [24] .
En el Reino de las Dos Sicilias , el sistema de pesos se unificó en 1840. El sistema farmacéutico de peso pasó a ser equivalente al civil, que se utilizaba para indicar el peso del oro, la plata, las monedas, las mercancías. Según ella, una onza constaba de 10, y no de 8 (como en otros países) dracmas. El escrúpulo constaba de 20 granos (a diferencia de otras ciudades de habla romance, donde correspondía a 24 granos). También se introdujo una unidad de peso , el aureo , equivalente a 1½ dracmas [24] [28] .
Libra | Onza | Dracma | Escrúpulo | abuela |
---|---|---|---|---|
una | dieciséis | 128 | 384 | 9216 |
una | ocho | 24 | 576 | |
una | 3 | 72 | ||
una | 24 | |||
480 gramos | 30g | 4g | 1,3 gramos | 50 miligramos |
A partir de 1147, se empezó a utilizar el término marca Troy ( fr. marc de Troyes ), por el nombre de la ciudad de Troyes en la Champaña , que jugó un papel importante en el comercio [34] .
El estándar nacional francés hasta 1799 se basaba en los " montones de Carlomagno ". Este artefacto se conserva ahora en el Museo de Artes y Oficios de París . Su peso es de 12.238 kg. El estándar era igual a 50 marcos "Paris" o "Trojan", cada uno de los cuales constaba de 8 onzas. En consecuencia, el peso de una onza (se utilizó el término fr. poids de marc ) correspondía a 30,59 g [32] . Los "poids de marc" se utilizaron tanto con fines comerciales para pesar metales preciosos y bienes, como con fines médicos.
En Brujas , Amsterdam , Amberes y otras ciudades flamencas, utilizaron la unidad de peso "troy" - la "libra troy". La libra troy flamenca se ha utilizado con fines comerciales y medicinales. La diferencia entre el sistema de peso de Flandes y el francés era que en Francia el escrúpulo consistía en 24 granos, y en Holanda, de 20. El sistema de peso flamenco que usaba la libra troy comenzó a usarse oficialmente en Gran Bretaña.
En un documento de 1414, 6 años antes de la conclusión del Tratado de Troyes, Enrique V instruye a los joyeros, utilizando el término "libra troy". Desde 1527, la libra troy se ha convertido en la unidad básica de peso en Inglaterra [6] . El sistema de peso del boticario británico se basaba en la libra troy antes de la introducción del sistema métrico. En los Estados Unidos y Australia, el sistema troy de peso boticario se utilizó hasta el siglo XX. En el siglo XIV, la proporción de onzas troy inglesas y francesas equivalía a 64:63 [6] [35] .
Estándar de Nuremberg1 onza | Estándar | 1 libra |
---|---|---|
29,69g | Suecia | 356,2g |
29,82 gramos | Núremberg | 357,8 gramos |
29,83 gramos | Alfalfa | 358,0 gramos [24] |
29,88g | Polonia | 358,5 gramos |
La Nuremberg medieval fue una importante ciudad comercial en el sur de Alemania. En él, hacia 1540, se publicó la primera farmacopea (en el sentido moderno de la palabra) , y en 1555 se estableció el estándar para la libra de boticario [36] [37] . Bajo el nombre de "Nuremberg Medical Standard" ( en alemán: Nürnberger Medizinalgewicht ), el sistema de pesas entró en uso en la mayoría de los países del noreste de Europa.
En 1800, todas las ciudades y estados alemanes (con la excepción de Lübeck , que aplicaba el estándar holandés Troy) usaban el estándar de Nuremberg. Se convirtió en el principal sistema de peso también para Dinamarca, Noruega, el Imperio Ruso, la mayoría de los cantones de Suiza . En Polonia y Suecia se utilizó una versión del estándar de Nuremberg, que difiere del principal en no más del 0,6 %.
En 1811, en Baviera , la libra farmacéutica se equiparó oficialmente a 360,00 g (una onza, respectivamente - 30,00 g). En 1815 Nuremberg fue anexada al Reino de Baviera. Desde entonces, la libra de boticario utilizada en Nuremberg se ha vuelto un 0,6% diferente de la libra de boticario estándar de Nuremberg. Después de que el hijo del rey bávaro Otto se convirtiera en rey griego, el sistema de pesos de Baviera se transfirió al territorio de Grecia [38] . Sólo unas pocas ciudades alemanas siguieron el intento bávaro de combinar el sistema métrico de medidas y el peso de los boticarios [39] .
El Imperio austríaco introdujo oficialmente su propio estándar de peso en 1761, poniendo así fin al uso del peso de Nuremberg. Prusia en 1816 también reformó los estándares de peso. En ambos estados, el sistema de Nuremberg del peso del boticario se usó extraoficialmente durante mucho tiempo [40] .
Norma de los HabsburgoLa emperatriz María Teresa reformó el sistema de pesos y medidas en el Imperio austríaco en 1761 [22] . El peso de la libra farmacéutica se incrementó significativamente, hasta 420,009 g. La nueva unidad de peso se denominó libra médica grande ( latín libra medicinalis major ). Se definió como ¾ de una libra civil pesada, lo que equivalía a 6/5 de una libra civil de Colonia . Una onza de la nueva libra pesaba un récord de 35 gramos.
Antes de esta reforma, el peso estándar de Nuremberg se usaba en el norte del imperio, y las unidades de peso de las ciudades y estados italianos se usaban en el sur. El fuerte aumento en la masa de la libra (en un 17%) no fue aceptado de inmediato por la población. Así, en la farmacopea publicada en Viena en 1770, se utilizó el término libra médica pequeña ( del latín libra medicinalis minor ), equivalente a la libra de boticario de Nuremberg. En 1774, en la Pharmacopoea Austriaco-provincialis, ya se indicaba el peso en las nuevas "libras médicas pesadas". En 1783, se emitió un decreto según el cual todos los pesos antiguos de boticario debían ser destruidos [37] .
Cuando se incluyó en el imperio de Venecia, se le dejó el derecho a utilizar su propio patrón de peso.
Libra | Onza | Dracma | Escrúpulo | abuela |
---|---|---|---|---|
una | 12 | 96 | 288 | 5760 |
una | ocho | 24 | 480 | |
una | 3 | 60 | ||
una | veinte | |||
373,242 gramos | 31,1035g | 3.88793 gramos | 1.29598 gramos | 64,7989 miligramos |
El sistema de peso tradicional de boticario en Inglaterra se basaba en el equivalente de libra, onza y grano a la libra, onza y grano troy. Después de la reforma de 1824, la libra troy en Gran Bretaña se convirtió en la principal unidad de peso. En 1858, el sistema de peso de los boticarios fue reemplazado por el sistema avoirdupois , que se basaba en la libra de 16 onzas . En los Estados Unidos, el sistema de peso farmacéutico se utilizó oficialmente hasta 1971.
El sistema de pesos de los boticarios ingleses se basa en el sistema romano de pesos . Usó términos y designaciones similares: libra, grano, onza, escrúpulo. Existían sistemas similares en toda Europa, con algunas variaciones [41] .
En los países de habla inglesa también se utilizó un sistema de determinación de volumen basado en el peso del boticario. El volumen que ocupa una onza boticaria de agua se denomina onza líquida . La onza líquida se dividía en dracmas líquidos y escrúpulos líquidos. Un análogo de un grano líquido se llama mínimo [42] . El sistema adoptado en Gran Bretaña en 1824 se denominó sistema imperial . Se diferenciaba del anterior a la reforma, que seguía utilizándose en Estados Unidos.
En Gran Bretaña (antes y después de la reforma de 1824) y Estados Unidos, la unidad básica de volumen es el galón , que constaba de ocho pintas . Sin embargo, en el Reino Unido desde 1824, una pinta contiene 20 onzas y en los EE. UU. tiene 16. El sistema de volumen de boticario era mucho menos común que el sistema de peso de boticario [43] . Hasta 1824, los boticarios usaban un galón de vino ( inglés wine galon ), equivalente a 231 pulgadas cúbicas , o 3,785411784 litros . El galón de vino se ha conservado en Estados Unidos bajo el nombre de galón líquido o húmedo ( del inglés liquid galon , galón húmedo ) y es la unidad básica de volumen [44] .
El galón de vino en Gran Bretaña fue abolido en 1824 y reemplazado por el galón imperial [45] . El galón imperial contenía un volumen mayor en comparación con el galón de vino: 4,54609 frente a 3,785411784 litros. El galón imperial se definió como el volumen de 10 libras de agua a 62 °F . Ambos sistemas de medición de volumen se utilizaron juntos durante algún tiempo en el Reino Unido [46] .
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El sistema de volumen de boticario cayó en desuso en el Reino Unido y se abolió en 1971. Al mismo tiempo, en el Reino Unido, se conservó en la venta al por menor de cerveza o sidra [47] . En los EE. UU., todavía se usa un sistema basado en el galón, la pinta y la onza líquidos.
En Rusia y los países vecinos, las recetas médicas se llenan hoy en latín . Hasta el siglo XX, el latín se usaba en casi todas partes para escribir recetas.
Ejemplo de una prescripción utilizando el sistema de pesas de boticario [48] :
Infusión de diente de león | |||
$: | Infusi Taraxaci, f℥jv. | 4 fl oz de infusión de diente de león officinalis | |
Extracti Taraxaci, fℨjj. | 2 dracmas líquidas de extracto de diente de león officinalis | ||
Soda carbonatis, ℨß. | ½ dracma de carbonato de sodio | ||
Potasa Tartratis, ℨjjj. | 3 dracmas de tartar | ||
Tincturæ Rhei, fℨjjj. | 3 dracmas líquidos tintura de ruibarbo | ||
Tinto. Hyosciami GTTS. XX | 20 gotas [49] tintura de beleño | ||
MD S. [50] Tomar por vía oral tres veces al día | Mezcla. Dar. Firma. |
El uso de una terminología especial hizo que la prescripción fuera incomprensible para el paciente. Además, la designación, por ejemplo, de tres dracmas líquidos como ℨjjj , y la mitad de un dracma líquido como ℨß o ℨss se debió a la existencia simultánea de dos sistemas de pesos diferentes que utilizan los mismos términos. El uso de íconos especiales para determinar la cantidad de una sustancia indicaba que la masa se indicaba de acuerdo con el sistema de peso farmacéutico [51] .
antes de | después de la introducción de système usuel | |
---|---|---|
Libra | 489.506g | 500g |
Onza | 30.594g | 32 gramos |
Dracma | 3.824 gramos | 4g |
abuela | 0,053g | 50 miligramos |
Durante la revolución industrial , la existencia de muchos sistemas de medidas y pesos, no solo en diferentes estados, sino incluso en diferentes ciudades de un mismo estado, generó importantes dificultades. El desarrollo científico de un sistema de peso unificado comenzó en Francia durante la época de Luis XVI . El nuevo sistema, llamado fr. système usuel , se introdujo después de la ejecución de este último durante el reinado de Napoleón. El sistema fracasó, ya que causó dificultades adicionales a la población. Finalmente fue abolido en 1837.
En relación con las guerras napoleónicas y la conquista de un gran número de nuevos territorios por parte de Francia, el nuevo sistema se extendió a Holanda, Bélgica y también a los territorios del Rin [52] .
1 onza | Estándar | 1 libra |
---|---|---|
29,82 gramos | Núremberg (originalmente) | 357,8 gramos |
29,23g | tras la reforma de 1816 | 350,8g |
31,25 gramos | tras la reforma de 1856 | 375,0 gramos |
En Prusia, según la reforma de 1816, se introdujo la unidad de peso "libra civil", equivalente a 467,711 g [22] [40] [53] [54] . La libra del boticario era ¾ civil. Esta reforma fue impopular entre los farmacéuticos, ya que destruyó la unidad del sistema de peso en los estados alemanes. Muchos farmacéuticos no aceptaron el nuevo sistema y continuaron utilizando el Estándar de Nuremberg [55] .
Bajo la siguiente reforma en 1856, el peso de la libra civil se incrementó de 467,71 ga 500 g, lo que se consideró un paso hacia la introducción del sistema métrico de medidas. La libra boticaria también agregaba alrededor de un 7% en peso, llegando a los 375 g, por lo que la nueva unidad de peso se aproximaba al sistema de la onza troy.
La abolición del sistema farmacéutico de peso obligó a los médicos y farmacéuticos a revisar completamente la masa de sustancias medicinales indicadas en las recetas. La transición a gramos y kilogramos fue extremadamente inconveniente para muchos, lo que provocó una serie de protestas y quejas [56] .
Sistemas de medidas | ||
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Métrico | ||
Sistemas naturales de unidades |
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Sistemas comunes |
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Sistemas de medición tradicionales |
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sistemas antiguos |
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Otro |
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