Castaño de Indias

castaño de Indias
clasificación cientifica
Dominio:eucariotasReino:PlantasSub-reino:plantas verdesDepartamento:FloraciónClase:dicotiledónea [1]Ordenar:SapindofloraFamilia:sapindáceasSubfamilia:castaño de IndiasGénero:castaño de IndiasVista:castaño de Indias
nombre científico internacional
Aesculus hippocastanum L. , 1753
Sinónimos
estado de conservación
Estado iucn3.1 VU ru.svgEspecies vulnerables
IUCN 3.1 Vulnerable :  202914

El castaño de Indias común ( lat.  Aésculus hippocástanum ) es un gran árbol caducifolio , la especie más famosa del género Castaño de Indias en Rusia .

Título

Muy a menudo, el castaño de indias ordinario se llama simplemente "castaño de indias". El epíteto específico "común" ayuda a distinguirlo de otras especies del género Castaño de Indias . A pesar de que la palabra "castaño" está presente en el nombre común, los castaños de Indias no están relacionados con el género Castaño ( Castanea ), que pertenece a la familia de las Hayas ( Fagaceae ). El castaño de Indias es un miembro del género Castaño de Indias ( Aesculus ) de la familia del Castaño de Indias ( Hippocastanaceae ) .

El nombre ruso común, castaño de indias , proviene de la similitud del color de la cáscara de la fruta con el "solo" castaño [2] . Otra versión del origen del nombre indica que las cicatrices de las hojas que quedan en los brotes después de la caída de las hojas tienen forma de herradura .

Otra versión dice que las semillas fueron traídas por los turcos a Europa Central como alimento para caballos y utilizadas como cura para la tos de los caballos [3] . Para distinguirlas de las castañas comestibles , se las llamó castañas de Indias ( alemán:  Rosskastanie ) [4] .

Descripción botánica

El castaño de indias es un árbol elegante de hasta 36 m de altura con una copa ovalada ancha y baja que se extiende . En árboles viejos, las ramas exteriores a menudo cuelgan.

Tronco de forma cilíndrica regular con corteza laminar de color pardo oscuro .

El sistema de raíces es poderoso, con una raíz primaria principal y raíces laterales fuertemente desarrolladas, por lo que este árbol es bastante resistente al viento. Hay bacterias en los pelos de las raíces que asimilan el nitrógeno atmosférico , por lo que los árboles crecen con éxito en suelos que son relativamente pobres en nitrógeno . Los brotes jóvenes y las plántulas son gruesos. Los riñones son grandes, pegajosos, de color marrón rojizo.

Las hojas son opuestas, grandes, de hasta 60 cm, palmeadas compuestas con 5-7 folíolos ; cada folíolo mide 13-30 cm de largo, 3-10 cm de ancho, obovado, cuneiforme-estrechado hacia la base. El foliolo medio es más grande que los laterales, el pecíolo es muy largo, 15-20 cm.

Flores en panículas cónicas erectas terminales de 10-30 cm de tamaño, blancas, generalmente con pequeñas manchas o motas amarillas. Cada panícula contiene de 20 a 50 flores. Florece en mayo después de que se abren las hojas. Las flores tienen una propiedad interesante: las manchas amarillas en los pétalos después del cese de la liberación de néctar cambian de color a rojo. Esto sirve como una señal para los insectos polinizadores , y dejan de visitar tales flores [5] .

Por lo general, solo aparecen de 1 a 5 frutos en cada panícula. Los frutos son cápsulas verdes , con numerosas espinas , que contienen una (rara vez dos o tres) semillas parecidas a nueces (a menudo denominadas coloquialmente castañas de Indias o simplemente castañas). Cada "castaña" mide de 2 a 4 cm de ancho, es brillante, de color marrón avellana, con una cicatriz blanquecina en la base [6] . Los frutos maduran en agosto-septiembre.

En la naturaleza, se reproduce por semillas.

Distribución y ecología

El castaño de indias común crece en una pequeña área en las montañas de los Balcanes (en el norte de Grecia , en Albania , la República de Macedonia , Serbia y Bulgaria ) [7] en bosques caducifolios junto con aliso , fresno , arce , carpe , tilo , haya y otras especies arbóreas, escalando las montañas hasta una altura de 1000-1200 m sobre el nivel del mar . Se encuentra en las regiones montañosas de Irán y en las estribaciones del Himalaya . Es ampliamente cultivada en la zona de clima templado , distribuida en plantaciones en muchas regiones de la parte europea de Rusia .

Larga vida (en condiciones favorables alcanza la edad de 200-300 años). Tolera bien el trasplante en la edad adulta.

Tolerante a la sombra, crece bien en suelos profundos y sueltos ,  arcillosos o franco arenosos , suficientemente húmedos, pero sin humedad excesiva. Tolera suelos chernozem bastante secos en la zona de estepa , no tolera bien los suelos salinos. Sensible a los vientos secos , por lo que las hojas suelen quemarse mucho en verano y caer prematuramente.

Resistente al invierno en cultura en la zona media de la parte europea de Rusia (hasta Moscú ). En la latitud de Moscú, se congela en inviernos muy severos; los árboles jóvenes también se congelan ligeramente en San Petersburgo , pero en lugares protegidos crecen hasta convertirse en árboles grandes y profusamente florecidos.

De izquierda a derecha: capullo, hoja, flor, cicatrices de hojas en brotes, inflorescencia

Enfermedades

Entre las enfermedades del castaño de indias, las enfermedades fúngicas son las más comunes.

A menudo hay castaños que padecen la enfermedad " roya en las hojas " (manchas en las hojas). Hay varios tipos de esta enfermedad fúngica , con mayor frecuencia los tres principales:

Como consecuencia de esta enfermedad, el aspecto de las hojas se deteriora y se produce poca clorofila durante la fotosíntesis . Tales hojas caen prematuramente, en la segunda mitad del verano. La enfermedad se manifiesta debido a condiciones desfavorables, en particular debido a un suelo inadecuado para ellos (la mayoría de las veces debido a su alta acidez ), por lo que el árbol se debilita y es más susceptible a esta enfermedad. Debido a esta enfermedad, el desarrollo del árbol se ralentiza, e incluso es posible su muerte [8] [9] .

Además, las castañas jóvenes suelen sufrir oídio . El mildiú polvoroso es una enfermedad fúngica en la que las hojas se cubren con una capa blanca y después de un tiempo, como ocurre con la roya de las hojas, se vuelven negras y se caen antes de tiempo.

De izquierda a derecha: plántula de castaño de mediados de mayo ; manchas rojas en las hojas de una infección por hongos aparecieron después de 2 meses (en la foto, una plántula debilitada por la acción de un defoliante ); plántula a mediados de agosto, las hojas se caen y se vuelven marrones

Muchos castaños de indias sufren una infestación del tronco por un hongo de la yesca , que destruye la madera del árbol, provocando la pudrición de la madera , interrumpiendo y debilitando el metabolismo. Gradualmente, el hongo de la yesca se propaga más, afectando más y más áreas nuevas de madera y, como resultado, el árbol muere con mayor frecuencia. Básicamente, las castañas se ven afectadas por hongos yesqueros planos , reales , ramificados y otros tipos de estos hongos. También es posible dañar las raíces de un árbol con agárico de miel en verano y otoño [10] .

Importancia económica y aplicación

El castaño de indias, que conserva su efecto decorativo durante toda la temporada de crecimiento , es un árbol de primera clase para plantar en calles, bulevares , callejones de jardines y parques . Sus plantaciones crean arboledas monumentales en grandes parques y parques forestales . Destaca por su hermosa corona sombreada y sus grandes hojas ornamentales. Es especialmente hermosa durante la floración , cuando su corona de arriba a abajo está decorada con grandes "velas" de inflorescencias erguidas. Florece profusamente, sin embargo, solo con una sola plantación libre en un césped o borde . En Rusia, se cría con éxito en un clima templado con veranos no demasiado calurosos: en la latitud de San Petersburgo [11] y Moscú (en áreas protegidas), en el Cáucaso y el Lejano Oriente . En el extranjero, se cultiva en muchos países, incluido incluso el norte de Canadá ( Alberta [12] , Ontario ), las Islas Feroe [13] y Noruega . En regiones más al sur, crece mejor en áreas con un clima fresco de montaña.

Los frutos se utilizan para la producción de joyas de mujer ( cuentas ) .

La semilla de castaño ( lat. Semen Hippocastani ) se utiliza como materia prima medicinal . Los principales principios activos son saponinas triterpénicas del grupo de las p-amirinas, de las cuales la principal es la escina , un derivado de la escigenina; cumarinas del grupo de las hidroxi- y metoxicumarinas ( esculina [14] , fraxina); flavonoides , derivados de la quercetina y kaempferol. Los preparados "Aescusan" ( extracto hidroalcohólico de semillas) y "Esflazid", que contienen escina y la cantidad de flavonoides de las hojas, se utilizan como agente venotónico y antitrombótico para la estasis venosa y la dilatación de las venas de las extremidades inferiores [15 ] . La escina se puede utilizar en el tratamiento de enfermedades como el edema , la distorsión y en suplementos nutricionales (lo mismo se aplica a la esculina ) [16] .  

Las frutas de sabor amargo, especialmente las verdes, son ligeramente venenosas . Si se comen, es posible el envenenamiento. Algunos mamíferos , en particular los ciervos , pueden comerlos sin peligro. A veces los frutos se utilizan para la alimentación del ganado .

En el pasado, las semillas de castaño de indias, que contenían un líquido jabonoso (debido a la presencia de saponinas), se usaban en Francia y Suiza para blanquear el cáñamo , el lino , la seda y la lana . El lino, lavado en este líquido y luego lavado con agua corriente, adquirió un color azul cielo.

La madera de castaño de indias no tiene valor comercial, aunque tiene una resistencia bastante alta, se seca fácilmente, con una mínima pérdida de calidad. Adecuado para hacer pequeños artículos para el hogar y manualidades, cajas de embalaje [17] .

Las hojas del castaño de Indias son consumidas por las larvas de la polilla minadora del castaño ( Cameraria ohridella ), registrada por primera vez en Europa en 1985. Los daños causados ​​por esta especie en Europa ascienden a cientos de millones de euros al año [18] .

La corteza contiene taninos , las hojas contienen vitamina C (alrededor de 56 mg% ) [19] .

Aporta a las abejas melíferas una gran cantidad de néctar (con un contenido de azúcar del 65 al 75%) y polen , y cola ( propóleo ) en primavera. La miel recolectada del castaño de indias se cristaliza rápidamente en los panales , por lo que no se puede utilizar para la alimentación invernal de las abejas [20] .

Durante las dos últimas guerras mundiales, la fruta del castaño de indias se utilizó como fuente de almidón , que a su vez se puede utilizar para producir acetona utilizando un método desarrollado por Chaim Weizmann a través de la fermentación con Clostridium acetobutylicum . La acetona, como solvente , ayudó en la extrusión de balistita en cordita en la fabricación de municiones .

Castaño de Indias común en heráldica

La inflorescencia del castaño de indias es un símbolo natural de Kiev , la capital de Ucrania [21] .

Notas

  1. ↑ Para conocer la condicionalidad de indicar la clase de dicotiledóneas como un taxón superior para el grupo de plantas descrito en este artículo, consulte la sección "Sistemas APG" del artículo "Dicots" .
  2. ↑ Little, Elbert L. Field Guide to Trees: Eastern Region. —Knopf, 1980.
  3. ↑ Siegmund Seybold (Hrsg.): Schmeil-Fitschen interaktiv (CD-Rom), Quelle & Meyer, Wiebelsheim 2001/2002, ISBN 3-494-01327-6
  4. ↑ Genaust, Helmut . Etymologisches Wörterbuch der botanischen Pflanzennamen. — 3. Auflage, Birkhäuser, Basilea 1996, S. 42 (Nachdruck ISBN 3-937872-16-7 )
  5. ↑ Kremer B.P. Trees: especies nativas e introducidas de Europa (traducido del alemán ). - M. : "Astrel", "AST", 2002. - S. 232. - 288 p. — ISBN 5-17-011538-5 .
  6. ↑ Rushforth, K. Árboles de Gran Bretaña y Europa. - Collins, 1999. - ISBN 0-00-220013-9 .
  7. ↑ Euro+Med Plantbase Project: Aesculus hippocastanum Archivado el 28 de septiembre de 2007 en Wayback Machine .
  8. ↑ Antón:. Enfermedades del castaño y cómo tratarlas . Sobre la finca (26 de marzo de 2017). Consultado el 16 de agosto de 2019. Archivado desde el original el 16 de agosto de 2019.
  9. ↑ Enfermedades del castaño: roya, oídio, polilla minera . Fermilón (10 de marzo de 2019). Consultado el 16 de agosto de 2019. Archivado desde el original el 16 de agosto de 2019.
  10. ↑ Plagas y enfermedades del castaño . www.uniexo.ru Consultado el 25 de agosto de 2019. Archivado desde el original el 25 de agosto de 2019.
  11. ↑ A. S. Lantratova ( Lantratova A. S. Trees and bushs of Karelia: Key. - Petrozavodsk: Karelia, 1991. - S. 194-196. - ISBN 5-7545-0369-5 . ) indica: "... en plantaciones verdes en el al sur de Karelia, rara vez.
  12. ↑ Edmonton Archivado el 9 de abril de 2008 en Wayback Machine .
  13. ↑ Højgaard, A., Jóhansen, J. y Ødum, S. (1989). Un siglo de plantación de árboles en las Islas Feroe. // Ana. soc. ciencia Faeroensis  - Suplemento 14.
  14. ↑ Kremlev , Mendeleev D. I .,. Eskulin // Diccionario enciclopédico de Brockhaus y Efron  : en 86 volúmenes (82 volúmenes y 4 adicionales). - San Petersburgo. , 1890-1907.
  15. ↑ Blinova K.F. et al. Diccionario botánico-farmacognóstico: ref. subsidio / Bajo  (enlace inaccesible) ed. K. F. Blinova, G. P. Yakovlev. - M. : Superior. escuela, 1990. - S. 195. - ISBN 5-06-000085-0 .
  16. ↑ Esesculino . Venenos de plantas . Archivado desde el original el 21 de marzo de 2012.
  17. ↑ Límites de resistencia con un contenido de humedad del 12%: con flexión estática  - 64 MPa ; cuando se estira a lo largo de las fibras - 81 MPa; cuando se comprime a lo largo de las fibras - 31-38 MPa; en torsión  - 17 MPa. - Castaño de Indias. Castaño de Indias. Género Aesculus // Árbol.RU. Revista de negocios para la carpintería. - 2008. - Nº 4 . - art. 37 .
  18. ↑ Zerova M. D. et al. Polilla minera del castaño en Ucrania / Nauch. edición I. G. Plyushch. - K.: Veles, 2007. - S. 56. - 87 p. - ISBN 978-966-02-4351-4 .
  19. ↑ Lantratova A. S. Árboles y arbustos de Karelia: Clave. - Petrozavodsk: Karelia, 1991. - Pág. 95. - ISBN 5-7545-0369-5 .
  20. ↑ Abrikosov Kh. N. et al. Castaño de Indias // Diccionario-libro de referencia del apicultor / Comp. Fedosov N. F .. - M . : Selkhozgiz, 1955. - S. 140. Copia archivada (enlace inaccesible) . Consultado el 12 de septiembre de 2011. Archivado desde el original el 7 de enero de 2012. 
  21. ↑ Kiev Archivado el 28 de julio de 2003.

Literatura

Enlaces

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