Milenrama

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Milenrama

Milenrama.
Vista general de una planta con flores
clasificación cientifica
Dominio:eucariotasReino:PlantasSub-reino:plantas verdesDepartamento:FloraciónClase:dicotiledónea [1]Ordenar:AstrofloresFamilia:asteráceasSubfamilia:asteráceasTribu:Umbilicalsubtribu:ManzanillaGénero:milenramaVista:Milenrama
nombre científico internacional
Achillea millefolium L. , 1753

La milenrama común , o hierba cortada [2] ( lat.  Achilléa millefólium ) es una planta herbácea perenne ; especies del género Yarrow ( Achillea ) de la familia Asteraceae, o Compositae ( Asteraceae ), la especie tipo de este género.

Se utiliza como planta medicinal , especia, ornamental y melífera .

Título

El nombre genérico latino Achilléa proviene de la forma sustantivada del adjetivo femenino al otro griego. ἀχίλλειος ( achílleios , "Aquiles"). Entonces en Grecia se llamó cierta planta, que recibió su nombre en honor a Aquiles , Aquiles ( Aquiles, -eos = Aquiles ), el hijo de Peleo y Tetis , el héroe mitológico de la guerra de Troya , alumno del centauro Quirón , quienes utilizaron esta planta como remedio para curar heridas [3] [4] [5] .

Su epíteto específico lat.  millefólium ("milenrama", de mille  - "mil" y fólium  - "hoja"), la planta recibió numerosos segmentos de hojas. Kaspar Baugin y Joseph Tournefort tienen este nombre de la planta, Linnaeus tiene el  epíteto específico. Desde la traducción literal al ruso del nombre lat.  Achilléa millefólium L.  - "Yarrow-yarrow", en la nomenclatura botánica rusa en tales casos, para evitar tautologías , el epíteto específico no se traduce, sino que se reemplaza por la palabra "ordinario" [3] .

Sinónimos

Los sinónimos de la especie incluyen los siguientes nombres:

Descripción botánica

El rizoma es grueso, rastrero, ramificado, con numerosas raíces delgadas y fibrosas , brotes subterráneos .

Tallos escasos o solitarios, erectos o ascendentes, rectos, rara vez sinuosos, redondeados, de 20 a 80 (hasta 120) cm de altura, angularmente surcados, glabros o ligeramente pubescentes, ramificados sólo en la parte superior.

Limbo de hasta 15 cm de largo, 0,5-3 cm de ancho con numerosas glándulas sebáceas en el envés. Las hojas son alternas, en general de contorno lanceoladas o linear-lanceoladas, dos o tres veces pinnadas disecadas en segmentos delgados, no hasta la base, los segmentos terminales de las hojas son lanceoladas-ovadas, de 0,3-2 mm de ancho, convirtiéndose rápidamente en una columna vertebral. Las hojas basales se desarrollan a partir de brotes en los pecíolos , las hojas del tallo son pequeñas, pubescentes, sésiles.

Las flores son pequeñas de color blanco o rosa, recogidas en pequeñas inflorescencias  - cestas , que a su vez forman una inflorescencia corimbosa común de numerosas cestas. En cada canasta, las flores femeninas marginales son carrizo, blancas, raramente rosadas; bisexual mediano - tubular, amarillo. Involucro de 3-4,6 mm de largo, oblongo, ovoide, obtuso, liso o ligeramente pubescente, con un margen membranoso, a menudo parduzco. Ovario inferior, unicelular.

El fruto es un aquenio  plano, oblongo, gris plateado, sin alas, de 1,5-2 mm de largo .

Florece de junio a finales de verano, las semillas maduran en julio-septiembre.

Distribución y ecología

Ampliamente distribuida en Europa y Asia , la especie también ha sido introducida en otros continentes . En Rusia, se encuentra en casi todas las regiones. Una planta común en todas las regiones de la Rusia europea , así como en muchas áreas de Siberia occidental y oriental , el Lejano Oriente , el Cáucaso y Asia central .

La milenrama crece en las zonas de bosque, estepa forestal y estepa, en praderas de bosque seco , en praderas de estepa, entre arbustos , en bosques dispersos, en los bordes , límites, a lo largo de caminos, a lo largo de barrancos , en depósitos , terrenos baldíos, vertederos, en pueblos , a lo largo de los embalses de los bancos , a lo largo de las afueras de los campos.

Materias primas vegetales

Composición química

La parte aérea durante el período de floración contiene flavonas , alcaloide de aquileína , cumarinas , ácido aconítico , amargos y taninos , resinas , ácidos orgánicos , inulina , asparagina , sales minerales , ácido ascórbico , filoquinona , caroteno , colina . Las semillas contienen hasta un 21% de aceite graso .

Las hojas y las inflorescencias contienen un aceite esencial (hasta un 0,85 %) de color verde amarillento o azul, que incluye monoterpenoides ( cineol (8-10 %), alcanfor , tujol ), sesquiterpenoides  - achillinum , acetilbalquinolida , cariofileno , azuleno , ésteres , L-borneol , β-pineno , L-limoneno , tuyona , acetato de bornilo , cineol , alcanfor [6] . Además del aceite esencial contiene ácidos salicílico , fórmico , valérico [6] , acético e isovalérico , vitamina K [7] . La planta concentra sales K, Ca, B, Mg, B1, C1, Co, P [8] .

Obtención de materias primas medicinales

Se cosechan dos tipos de materias primas  : por separado, flores de milenrama (inflorescencias) ( lat.  Flores Millefolii ) y hierba ( Herba Millefolii ). La hierba se cosecha en la fase inicial de floración (junio - primera quincena de agosto), cortando la parte superior de los tallos de hasta 15 cm de largo y con 1-3 hojas de tallo. Al cosechar las inflorescencias, se cortan cestas de flores individuales o corimbos con un tallo de no más de 4 cm.

Es inaceptable arrancar plantas, lo que conduce a la destrucción de matorrales (la milenrama es una planta perenne  ) y da una cosecha de más de tres años, posiblemente hasta cinco años. Al cosechar, se debe usar un cuchillo corto con un mango pequeño, bajo el agarre de los dedos lejanos: el tallo debajo de la inflorescencia es muy fibroso y se rasga mal con la mano desnuda, el filo promedio del cuchillo es suficiente.

Seque las materias primas bajo un dosel o en secadores a una temperatura de 50 ° C. Almacene las materias primas en un recipiente bien cerrado, lejos de sustancias olorosas. La vida útil de las materias primas es de cinco años.

Significado y aplicación

Aplicación en la cocina

El olor de la planta es ligeramente aromático, el sabor es leve y agradablemente picante y agrio. Como especia se utilizan hojas e inflorescencias, pero sin tallo. La planta triturada en seco y el aceite esencial se utilizan para dar sabor a bebidas alcohólicas y productos culinarios , así como en sopas de verduras y patatas , platos grasos y de verduras, goulash , en la preparación de salsas oscuras y tinturas amargas . Junto con las cebolletas y las cebollas , la milenrama se usa para el queso crema .

Al usar milenrama como especia, se debe tener cuidado. En grandes cantidades, puede causar intoxicación, que se manifiesta con mareos y erupciones en la piel.

En la apicultura

Es una buena planta de miel . La determinación de la productividad de néctar de las flores en las zonas de estepa y bosque-estepa mostró que una flor produce de 0,0192 a 0,0246 mg de néctar . En una planta hay de 114 a 190 flores. La fructosa predominó en la composición de los azúcares del néctar ( 67,71–86,99 %) [9] [10] . La productividad del néctar de 100 flores en las condiciones del sur del Lejano Oriente es de 6,6 mg, la productividad de la miel es de 20-25 kg/ha. Es muy visitado por las abejas cuando no hay buenas plantas de miel con flores cerca [11] .

Aplicaciones médicas

La planta es ampliamente utilizada en medicina en varios países como hemostático (para hemorragias nasales, uterinas, pulmonares, hemorroidales y otras ), para colitis , diversas enfermedades del tracto gastrointestinal , úlcera péptica del estómago y el duodeno , enfermedades inflamatorias de las vías urinarias . tracto , como astringente para los trastornos intestinales gastrointestinales, tiene propiedades antiinflamatorias y bactericidas [12] . Se utiliza en forma de infusiones , decocciones , extractos . Incluido en las tarifas gástricas y apetitosas . Las preparaciones de milenrama con ortiga se utilizan como hemostático y sedante para hemorragias internas y externas. La planta tiene propiedades analgésicas, que se potencian en combinación con la hierba orégano [13] .

En la medicina popular , la milenrama común se usa para la leucorrea , la malaria , el insomnio , la urolitiasis , algunas enfermedades del hígado , la incontinencia urinaria, como cicatrizante de heridas y hemostático durante la menstruación abundante .

En medicina veterinaria , la milenrama se usa como antihelmíntico y para enfermedades gastrointestinales en terneros. La mezcla de la planta con el heno contribuye a su digestibilidad.

Las plantas que crecen en tierras cultivadas tienen un sabor menos ácido y menos "denso" en la decocción y, por lo tanto, para uso terapéutico y profiláctico, es mejor recolectar la milenrama que crece fuera del cultivo: en campos abiertos, claros de bosques, prados abandonados, a lo largo de la tierra. caminos y plantaciones forestales.

Uso en horticultura

La milenrama es ampliamente utilizada como planta de jardín . Se han criado muchas variedades , que difieren en la altura del tallo y el color de la inflorescencia. Como planta ornamental, la milenrama común es valorada por su sencillez y su floración abundante y prolongada. Usualmente cultivado en bordes mixtos , usado para enmarcar bordes ; las variedades compactas de bajo crecimiento se utilizan a veces como sustitutos del césped . También se cultiva para cortar; una vez seco, es adecuado para hacer ramos de flores de invierno.

Varios

En la antigua China, los tallos de milenrama, junto con los caparazones de tortuga , se usaban para la adivinación [14] [15] .

Comido satisfactoria o mediocremente por renos ( Rangifer tarandus ). La planta entera se come en verano, mejor a una edad temprana. Lo comen otros tipos de ganado, pero no muy bien [16] .

Notas

  1. ↑ Para conocer la condicionalidad de indicar la clase de dicotiledóneas como un taxón superior para el grupo de plantas descrito en este artículo, consulte la sección "Sistemas APG" del artículo "Dicots" .
  2. ↑ Blinova K.F. et al. Diccionario botánico-farmacognóstico: ref. subsidio / ed. K. F. Blinova, G. P. Yakovlev. - M. : Superior. escuela, 1990. - S. 227. - ISBN 5-06-000085-0 . Archivado el 20 de abril de 2014 en Wayback Machine .
  3. ↑ 1 2 Kaden N. N., Terentyeva N. N. Diccionario etimológico de nombres latinos de plantas que se encuentran en las cercanías de la bioestación agrícola Chashnikovo de la Universidad Estatal de Moscú. - M .: Editorial de la Universidad Estatal de Moscú, 1975. - S. 5, 13, 99.
  4. ↑ Kaden N. N., Terentyeva N. N. Diccionario etimológico de nombres científicos de plantas vasculares, silvestres y criadas en la URSS. Tema. 1, A. - M .: Editorial de la Universidad Estatal de Moscú, 1979. - S. 31-32.
  5. ↑ Según el libro "Flora de la URSS" (ver sección Literatura ).
  6. ↑ 1 2 Akopov I.E. Las plantas medicinales domésticas más importantes y su uso. - La medicina. - Taskent, 1986.
  7. ↑ Blinova K.F. et al. Diccionario botánico-farmacognóstico: ref. subsidio / ed. K. F. Blinova, G. P. Yakovlev. - M. : Superior. escuela, 1990. - S. 248-249. - ISBN 5-06-000085-0 . Archivado el 20 de abril de 2014 en Wayback Machine .
  8. ↑ Lovkova M.Ya., Rabinovich A.M. etc. ¿Por qué curan las plantas? - M. : Nauka, 1990. - S. 183.
  9. ↑ Kucherov, Siraeva, 1981 , pág. Dieciocho.
  10. ↑ Zevajin, 1997 , pág. 21
  11. ↑ Progunkov, 1988 , pág. 67.
  12. ↑ Aslanova Dilovar, Karomatov Inomzhon Juraevich. La milenrama en la fitoterapia popular y científica  // Biología y Medicina Integrativa. - 2018. - Emisión. 1 . Archivado el 8 de octubre de 2020.
  13. ↑ Farshad Hassanzadeh-kiabi, Babak Negahdari. Interacción sinérgica antinociceptiva entre Achillea millefolium y extracto de Origanum vulgare L. encapsulado en liposoma en rata  //  Células artificiales, nanomedicina y biotecnología. — 2018-07-04. — vol. 46 , edición. 5 . — pág. 994–1000 . — ISSN 2169-141X 2169-1401, 2169-141X . doi : 10.1080 / 21691401.2017.1354303 .
  14. ↑ Véase la entrada del diccionario蓍 shī en la fuente:现代汉语词典 (Xiandai hanyu qidian)  (chino) . - 5ª ed. (2005). - Pekín: Shanu Yingshuguan, 2010. - S. 1231. - ISBN 9787100043854 .
  15. ↑ 龟筴 (guīcè)  // Gran diccionario chino-ruso del sistema gráfico ruso: en 4 volúmenes  / Academia de Ciencias de la URSS , Instituto de Estudios Orientales ; borrador bajo la mano y ed. I. M. Oshanina . - M  .: Nauka , 1984. - T. IV: Jeroglíficos No. 10746 - 15505. - S. 372. - 1062 p. - 16.000 copias.
  16. ↑ Aleksandrova V. D. Características de alimentación de las plantas del Extremo Norte / V. N. Andreev. - L. - M. : Editorial de la Glavsevmorput, 1940. - S. 81. - 96 p. — (Actas del Instituto de Investigaciones Científicas de Agricultura Polar, Cría de Animales y Economía Comercial. Serie “Cría de renos”). - 600 copias.

Literatura

Enlaces