| Laphroaig | |
|---|---|
| Edificios de la destilería Laphroaig | |
| Región: Islay | |
| Pronunciación | Laphroaig |
| Ubicación | Port Ellen , el P. isla |
| Dueño | Marcas de la fortuna |
| fecha de fundación | 1815 |
| Estado | Activamente |
| Laphroaig | |
| Derrame(s) |
Derrame de petróleo regular (principal): Laphroaig 10 años Laphroaig Select Laphroaig Quarter Cask Laphroaig 18 años Laphroaig 10 años Cask Strength Derrame de compañía independiente: Laphroaig 2000 SIG UC Laphroaig 1991 SIG CS Laphroaig 1988 DL OMC Derrame libre de impuestos: Laphroaig PX Cask Laphroaig QA Cask Laphroaig An Cuan Mor |
| Tipo(s) de tambores | Borbón, Jerez |
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Laphroaig ( ruso Laphroaig [1] ) es una marca de uno de los famosos whiskies escoceses de malta única . El nombre se puede traducir como "un valle pintoresco en la orilla de una amplia bahía". La producción está ubicada en la costa sur de Islay , dos kilómetros al este de la ciudad de Port Ellen .
En 1745 estalló la rebelión jacobita en Escocia , a raíz de la cual los hermanos Roland, Alexander y Duncan McCabe del clan MacDonald se vieron obligados a huir a Islay, cambiando su nombre por el de "Johnston". Los hijos de Alexander, que se habían establecido en Tigh Cargaman (ahora Port Ellen), Alexander y Donald Johnston compraron 1,000 acres de tierras de cultivo cercanas para criar ganado. Para criar ganado, necesitaban abastecerse de suficiente comida para alimentar a los animales en el invierno. El excedente se destinó a la producción de whisky, para cuya destilación se construyó una pequeña destilería. Para 1815, la producción de whisky comenzó a generar más ganancias que la crianza de ganado, esta fecha se considera el año en que comenzó la producción de Laphroig.
En 1826 , Donald Johnston se convirtió en el productor oficial de whisky y comenzó a pagar impuestos especiales , y en 1836 compró la producción de su hermano y se convirtió en el primer propietario único de Laphroig. En junio de 1847, cayó en una tina de whisky que se estaba produciendo y murió dos días después sin dejar testamento. Su hijo Dugald tenía entonces once años y no podía hacer funcionar la planta, por lo que la producción de Laphroig fue arrendada a Graham, gerente de Lagavulin , durante nueve años, es decir, hasta que Dugald Johnston alcanzó la mayoría de edad. Graham y su primo John Johnston, casados con la hermana de Donald, Mary, también recibieron el derecho de disponer de la fortuna del niño.
En 1857, el joven Dugald Johnston se hizo cargo de la dirección de Laphroig. Durante los años de su gestión de la destilería, la producción se expandió, se construyeron nuevos edificios, pero la gente de Lagavulin siguió teniendo una gran influencia en el trabajo de Laphroig. Los nuevos propietarios de Lagavulin, Mackie & Co, celebraron un acuerdo en virtud del cual se convirtieron en agentes de ventas de Laphroig. Esto contribuyó al hecho de que pronto la marca Laphroig se hizo conocida mucho más allá de la Isla de Islay, y la bebida en sí comenzó a incluirse voluntariamente en las mezclas . Sin embargo, había un inconveniente: Mackie & Co se llevó la mitad del whisky producido por Laphroig para mezclarlo. Este hecho convenía cada vez menos a Dugald, que veía en esta situación el peligro de que Laphroig perdiera la oportunidad de producir sus blends. En 1877, Dugald murió sin dejar heredero, pero su hermana Isabella se casó con Alexander Johnston, quien se convirtió en el próximo gerente de Laphroig. Dirigió negocios en nombre de su esposa y sus hermanas, y después de la muerte de Isabella recibió en su testamento su parte de las acciones de la empresa. Bajo su mando, la empresa prosperó, se construyeron un establo , establos y un nuevo almacén. En 1907 Alexander murió y Laphroig fue heredado por sus hermanas Willian Hunter y Catherine Johnston y su sobrino J. Johnston-Hunter.
Los nuevos dueños de la empresa consideraron deshonesto el trato con Mackie & Co y rompieron el acuerdo, según el cual estaban obligados a dar a los vecinos una gran parte de la ya conocida bebida. Peter Mackie, el dueño de Mackie & Co, estaba fuera de sí e incluso ordenó a sus hombres que llenaran el canal con piedras para que el agua necesaria para hacer whisky no llegara a Laphroig. Luego de un juicio que tuvo lugar poco después, Mackey se vio obligado a devolver todo a su lugar y reanudar el suministro de agua. En 1908, decidió vengarse y atrajo al principal maestro de la receta, Laphroig, para que trabajara para él en Lagavulin, pero no pudo repetir el sabor de Laphroig.
En ese momento, llegó el joven Jan Hunter, el hijo de la Sra. Willian Hunter, para administrar los asuntos de Laphroig. Se ha encontrado con graves dificultades financieras debido a que se han gastado importantes fondos en juicios recientes. Además, pronto se celebraría un nuevo contrato de arrendamiento. Pero aquí la situación estaba a favor de Laphroig: en 1921, los terratenientes del clan Ramsay decidieron vender sus tierras. Lagavulin, Laphroig y Ardbeg aprovecharon esta oportunidad. Como resultado de este trato en 1923, Laphroig pudo duplicar la producción. En ese momento, Robertson & Baxter era el agente de ventas de la empresa, pero en 1927 Hunter decidió que a partir de ahora, cuando Laphroig finalmente "se pusiera de pie", sería beneficioso romper el acuerdo con ellos y promocionar sus productos en el mercado. por su cuenta.
En 1928, Ian Hunter recibió el encargo de producir la mezcla Islay Mist, que resultó ser tan buena que pronto se decidió producirla comercialmente. Las bebidas Laphroig comenzaron a exportarse a Europa, América Latina , Canadá e incluso Estados Unidos, donde entonces estaba vigente la Ley Seca . En los Estados Unidos, el whisky Laphroig, que tenía el característico olor a yodo, se pasaba de contrabando bajo la apariencia de medicamentos. Desde entonces, los productos de la compañía se han vuelto mundialmente famosos. Al mismo tiempo, la madre de Jan, Willian Hunter, muere y él se convierte en el único propietario de la destilería.
En 1932 , después de graduarse de la Universidad de Glasgow , una joven Bessie Williamson llegó a Laphroig para trabajar en la oficina. Jan fue el último de su especie y guardó cuidadosamente los secretos familiares de la producción de whisky, no permitiendo que periodistas, fotógrafos y escritores se acercaran a la destilería. Sin embargo, Bassey era una de las pocas personas en las que confiaba, y en 1950 convirtió a Laphroig en una sociedad de responsabilidad limitada, se convirtió él mismo en director gerente, nombró a la señorita Bassey Williamson como secretaria y directora, y nombró a su abogado McCowan como director. En 1954, Jan Hunter fallece a consecuencia de una larga enfermedad; así Bassey se convirtió en la primera mujer al frente de Laphroig.
En la gestión de la empresa, Bassey fue pragmático. Entendió que para tomar una posición significativa en el mercado mundial, es necesario el apoyo de empresas internacionales. En 1967, vendió Laphroig a la empresa escocesa Long John International, pero permaneció como directora general hasta su jubilación en 1972 .
En 1990, Long John pasa a formar parte de la compañía internacional Allied Domecq , y Laphroig de 10 años se convierte en el whisky de malta más vendido del mundo.
En 1994 , el príncipe Carlos visitó la destilería e hizo un pedido real para los productos de la empresa.
En 2005, Allied Domecq fue adquirida por Fortune Brands .
En 1994, después de una visita a la destilería Laphroaig del Príncipe Carlos, los propietarios tuvieron la idea de la campaña de marketing Friends of Laphroaig. A partir de ahora, cada botella de whisky Laphroig envasada en un tubo se suministra con una etiqueta especial con un código especial escondido en su interior. El comprador, después de abrir el paquete y encontrar el código en la etiqueta, tuvo que crear una cuenta en el sitio web oficial del fabricante e ingresar el código en el campo correspondiente. A partir de ese momento, el comprador se convirtió en un "amigo de Laphroig" y propietario de por vida de 1 pie cuadrado (alrededor de 930 cm 2 ) de tierra de Islay dentro de la propiedad de la empresa. Asimismo, a dicho comprador se le entregó un certificado firmado por el administrador, que acreditaba la propiedad de 1 pie cuadrado de terreno con número y coordenadas determinadas, estipulando, además, la imposibilidad de "sacar minerales en este lugar y pastorear ganado". Al mismo tiempo, la empresa toma inmediatamente este terreno del propietario en alquiler y se compromete a pagarle un alquiler al propietario por la cantidad de un dram (1/8 de onza ) de whisky por año a partir de ese momento. El alquiler solo se puede obtener llegando personalmente a la fábrica. Además, según el certificado, cada “amigo de Laphroig” que llegó a la destilería, la empresa está obligada a presentar botas de agua confiables, una chaqueta, un mapa, una brújula , una cinta métrica para caminar e indicar el terreno . sobre el que se encuentra su pie personal de la tierra. En caso de que un “amigo de Laphroig” en el sitio web oficial vuelva a ingresar un nuevo código de la etiqueta (que confirma la compra de otra botella de whisky) en el campo correspondiente, recibe puntos que se pueden convertir en un descuento al comprar whisky en la fábrica o en el sitio web oficial [2] . Pero a partir del 30 de septiembre de 2020 se detuvo la acumulación de puntos.
| Productores de whisky en Escocia | |
|---|---|
| Islay ( Islay ) | |
| Tierras Altas ( Highland ) |
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