| Borbón | |
| Pavo salvaje | |
|---|---|
| País de origen | EE.UU |
| Año de fundación | 1940 |
| Fortaleza | de 80 a 108,2 pruebas |
| Tipo de | Borbón |
| Fabricante | Grupo Campari |
| Sitio web | wildturkeybourbon.com |
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Wild Teki ( Ing. Wild Turkey - pavo salvaje ) es una marca de bourbon puro de Kentucky , producido y embotellado por el equipo de Austin Nichols bajo la dirección de Gruppo Campari . La destilería se encuentra cerca de Laurensburg . parte de los de degustación de Whiskey Trail Kentucky Bourbon
Los hermanos Ripy construyeron una destilería en cerca de Lawrenceburg en 1869, que fue reconstruida en 1905 y la Prohibición . El negocio Ripi fue comprado por los hermanos Gold en 1952, tras lo cual fue vendido nuevamente en 1980, esta vez a Pernod Ricard . La destilería en sí recibió el nombre de Wild Turkey en 1971, pero la producción de whisky con este nombre comenzó en 1940 [1] . El 8 de abril de 2009, Gruppo Campari compró la marca y la destilería de Perno [2] . En 1974 se lanzó una versión con un 40 % de bourbon [3] .
Desde principios de 2015, todas las etiquetas de whisky Wild Turkey llevan imágenes del ave del mismo nombre , dibujadas por la artista de animales Julie Rhodes. En los Estados Unidos, se venden cinco variedades de Wild Teki: 81 proof (anteriormente 80 proof), 101 proof, Spirit of Kentucky, Russell's Preserve y Rare Breed [4] . Wild Turkey "Spirit of Kentucky" - whisky de un barril 101 prueba de la fortaleza; Russell's Reserve es un bourbon de diez años que lleva el nombre del destilador Jimmy Russell y tiene una concentración de 90 pruebas; The Rare Breed es un whisky de seis, ocho (que es una mezcla de 108,4 grados de whisky de 6, 8 y 12 años con un licor de miel llamado "American Honey". Otros lanzamientos de Wild Turkey incluyen la edición limitada Wild Turkey " Tradicional", Wild Turkey 81 proof bourbon Wild Turkey 81 proof rye bourbon, Wild Turkey picante y Wild Turkey "Forgiven" (una mezcla de whisky de centeno con bourbon) Wild Turkey Rye 101 estuvo fuera del mercado durante un año, de 2012 a 2013 , debido a una demanda inesperada, se relanzó al mercado en noviembre de 2013.
Wild Turkey 101 obtuvo el premio "Editor's Choice" de la revista Whiskey [5] . Las organizaciones internacionales de catadores han dado críticas positivas a Wild Turkey 101 Single Barrel. El agregador de reseñas Proof66 clasifica a 101 Single Barrel en el puesto 97 entre todos los bourbons presentados [6] .
El 9 de mayo de 2000, un incendio destruyó el almacén de maduración Wild Teki de siete pisos en el condado de Anderson , que contenía más de 17,000 barriles de madera de whisky. El whisky ardiendo se filtró del almacén, el fuego se extendió a las vigas, lo que provocó la explosión de la bodega de piedra caliza . Los bomberos salvaron de la destrucción la planta de tratamiento de agua de Lawrensburg. Sin embargo, se estima que el 20% del whisky almacenado allí se filtró al río Kentucky . La contaminación del río requirió el cierre temporal de la planta de tratamiento de agua. Las autoridades emitieron una orden para limitar el uso del agua. Las empresas y las escuelas fueron cerradas debido a la falta de agua. El derrame de alcohol redujo el contenido de oxígeno del río, lo que provocó, según algunas estimaciones, la muerte de 228.000 peces a lo largo de un tramo de 66 millas del río. La Agencia de Protección Ambiental de EE. UU. y la Guardia Costera de EE. UU. reabastecieron de gas el río con equipos montados en barcazas [7] . La compañía pagó $256,000 al Departamento de Pesca y Vida Silvestre de Kentucky para restaurar la población de peces en el río [8] .
Toby", empleado de Buffalo Trace , fue arrestado por las autoridades del condado de Franklin cuando se encontraron en su casa cinco barriles de bourbon Wild Teki robados. El 21 de abril de 2015, nueve habitantes de Kentucky, tres de los cuales eran empleados de Wild Turkey y Buffalo Trace, fueron acusados de robos en las destilerías Buffalo Trace y Wild Turkey desde 2008 [9] . Las empresas pudieron recuperar más de 100 000 dólares en whisky, incluidas más de dos docenas de botellas de Pappy Van Winkle y 15 barriles Wild Teki 10 ]
Entre los robados estaban "Pappy Van Winkle" (más de dos episodios criminales), hubo de 50 a 70 casos de robos de bourbon Eagle Rare , algunas barricas no han sido encontradas hasta el momento. Un barril robado de Eagle Rare de diecisiete años tiene un valor de más de $ 11,000 [11] [12] . Los nueve acusados están acusados como miembros del mismo grupo delictivo organizado [10] .
Los perpetradores también han estado involucrados en la venta ilegal de esteroides [11] [13] [14] . El sheriff Melton dijo que el "Sindicato Bourbon" estaba conectado a la liga de softbol . Continúan nuevas denuncias [16] . Algunos de los sospechosos se han declarado culpables, mientras que otros cooperan con las autoridades [17] .
En 2011, se presentó un video promocional titulado "Danos un pájaro" en el sitio web del producto, la página de Facebook de Wid Turkey y YouTube . El video mostraba con frecuencia el dedo medio y contenía referencias a otros videos promocionales (desaparecidos) con una monja y una muñeca sexual [18] .
En agosto de 2011, el Consejo de Alcohol Destilado de los Estados Unidos , que incluía a un representante de Campari [19] , dictaminó que el anuncio violaba el código de ética del consejo y dijo que "este gesto es indecente y el anuncio no corresponde". a los estándares modernos del buen gusto” [20] . Según DISCUS, la empresa no está de acuerdo con esta declaración, pero acordó eliminar el anuncio [18] .
Desde entonces, la empresa ha seguido utilizando el eslogan "Dales un pájaro" y el gesto del dedo medio en sus actividades promocionales [21] [22] . En noviembre de 2012, Jimmy Russell, jefe de destilación de Wild Teki, pidió públicamente al presidente Barack Obama que hiciera de "Danos un pájaro" el eslogan oficial de Acción de Gracias de ese año [23] [24] .
En 2016, Matthew McConaughey fue contratado como director creativo y celebridad invitada para la última campaña de Wild Teki para llegar a más mujeres y compradores extranjeros [25] [26] . McConaughey escribiría, dirigiría y actuaría como actor en comerciales, además de componer música para una campaña futura [27] .
Aunque Wild Turkey ha tenido una reputación controvertida en los últimos años [28] , este bourbon tiene fama de ser económico y fuerte y suele aparecer en obras de cultura popular, donde suele ser consumido por machos , tiempos difíciles y basura blanca .
Wild Turkey es conocida como la bebida favorita del periodista Hunter Thompson , y se menciona en su libro de 1972 Miedo y asco en Las Vegas (así como en la película del mismo nombre ), así como en el libro de 1973 Miedo y asco en Las Vegas. la campaña de 1972 . . En el libro It de Stephen King , cuando los personajes piden whisky en la barra, el barman responde: "Normalmente sirvo Four Roses pero para ti, creo que Wild Turkey es mejor El héroe de la novela Infinite Jest de David Foster Wallace , James Incandenza, es un director alcohólico que bebe pavo salvaje, también mencionado por Wallace en su autobiografía. En el libro de de Scott Siegler Infected", el protagonista Perry Dawsey bebe con frecuencia Wild Teki En el de Patrick Niti City el detective privado antihéroe Tommy Akhtar, desde cuya perspectiva se narra la historia, vive con una dieta de bourbon Wild Teki y cigarrillos Benson & Hedges , refiriéndose a él como "Benny y el Turco". ". En la novela The Gobbler de Adrian Edmondson de 1995 , el protagonista bebedor en exceso Julian Mann disfruta bebiendo Wild Teki, especialmente cuando se combina con una pinta de cerveza lager.
Bourbon "Wild Turkey" es el preferido por los personajes de las películas Rambo: First Blood 2 y Cassandra's Crossing dirigidas por Pan Cosmatos , Kaif , Mystic River , Sultry Southern Night , Silver Bullet , Who Framed Roger Rabbit , Bad Cop , Don't Call Me Baby , Endearment Language , The Sanction on the Eiger , Fear and Loathing in Las Vegas , The Punisher , Where the Buffalo Roam , The Lifeguard y America's Best Bar. Además, la bebida se menciona en numerosas películas como The Color of Money , Christmas Holiday , With Honors , Thelma and Louise , Death Proof , Monster's Ball , Fuck you Freddy! , Out ColdCrazy Heart , Wheel of Fortune , Franken Whore , Under the Canopy y Tammy .
NCIS : Special Forces y Exonerated and Judgement suelen presentar personajes con una botella de Wild Teki, y algunas series de televisión tienen referencias al bourbon: Buffy the Vampire Slayer (serie de televisión) (episodio 4x05 "Bad Beer"), Los Soprano (episodio de la temporada 3 10), Seinfeld (episodio "Hot Tub" temporada 7, también episodio "Dinner Party" temporada 5 John sostiene una botella de "Wild Turkey"), Trigan , True Blood (episodio 2 temporada 3 "A Beautiful Break"), " Fraser " (temporada 2, episodio "Rose in Disgrace"), " A Very Peculiar Practice " (temporada 2, episodio "May the Force be with you"), Will and Grace (temporada 7), Married... with niños (temporada 8 episodio 22 "Tarde o nada"). En el episodio 15 del episodio "Sweetums" de la temporada 2 de Parks and Recreation , Ron Swanson menciona que su padre solía rociar sus hojuelas de maíz Wild Turkey, lo que explica por qué su familia tiene una tolerancia anormalmente alta al alcohol. Jessica Jones en la serie de televisión del mismo nombre toma a menudo una botella de Wild Turkey 101, en la película Spider-Man, el padre de Harry Osborn bebe este whisky