Brezo

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Brezo
clasificación cientifica
Dominio:eucariotasReino:PlantasSub-reino:plantas verdesDepartamento:FloraciónClase:dicotiledónea [1]Ordenar:brezosFamilia:brezoGénero:Brezo
nombre científico internacional
Calluna Salisb.
La única vista
Cerro Calluna vulgaris ( L. )

Heather ( lat.  Calluna ) es un género monotípico de plantas con flores de la familia Heather . La única especie  es el brezo común ( del lat. Callúna vulgáris ) [2] .  

Se utiliza como planta ornamental y como planta melífera .

Descripción botánica

Sistema vegetativo

El brezo es un arbusto enano leñoso de hoja perenne [3 ] con tallos fuertemente ramificados que crece relativamente lentamente y puede vivir entre 40 y 50 [5] años. La altura de su crecimiento es de 20 [6] a 100 centímetros.

Las hojas son pequeñas, duras [7] y coriáceas. El limbo de la hoja es linear [6] , casi triédrico [6] , profundamente sagitado en la base [6] , romo desde arriba [3] , dimensiones (1.75–2.25) × (0.5–0.7) mm [7] . La unión de la hoja a los brotes es sésil (no hay pecíolo ) [6] [8] [7] . Las hojas se encuentran en escamas triédricas [8] en las ramas y están retorcidas hacia arriba, lo que distingue al brezo deespecies de brezo relacionadas y algo similares. La disposición de las hojas es opuesta en cruz [8] , en mosaico [6] [3] ubicada a lo largo del brote. Las hojas están dispuestas en brotes en cuatro filas [7] . Los estomas se encuentran únicamente en el envés de las hojas y están protegidos por pelos .

La corteza es de color marrón rojizo [6] .

Los brotes emergen de la axila de una hoja más grande que se encuentra en el brote del año pasado [3] .

El sistema radicular es fibroso [9] , superficial [9] , con micorrizas endotróficas del tipo Ericaceae . Las raíces son delgadas, gruesas [10] . El sistema de raíces consiste principalmente en raíces adventicias, ubicadas principalmente en la capa superficial del suelo de 10 a 25 cm, con menos frecuencia las raíces alcanzan una profundidad de 40 a 50 cm [11] .

Sistema generativo

La planta es monoica [8] .

Flores que caen pequeñas, en forma de campana [7] , sobre pedúnculos cortos [8] , solitarias [8] o recogidas en 5-30 piezas en densos cepillos de un solo lado [6] , convirtiéndose en ramas con hojas, raramente inflorescencias umbeladas [ 12] . En una planta hay hasta 75 mil flores [7] . Flores hermafroditas, de cuatro pétalos, de color blanco y rosa a púrpura, de 1 a 4 milímetros de largo.

La corola tiene forma de campana [6] , forma de copa, pétalo articulado [3] , cuatro lóbulos, profundamente cuadripartida [3] , de cerca de 3 mm de largo [13] , permanece con el fruto, cubierta por cuatro sépalos. del mismo tamaño y color. El cáliz es cuádruple [3] , brillante, membranoso [3] , más largo que la corola, pintado, como la corola, de color rosa lila, raramente blanco [6] (forma   G. Don f.  alba ). La corola con el cáliz permanece con los frutos [6] .

Cuatro brácteas , ovadas, ciliadas [3] .

Estambres ocho [3] . La columna sobresale de la copa [3] . Las anteras tienen dos apéndices en forma de cuerno en forma de caña, que están ubicados en la cavidad de la antera en la base y están girados hacia abajo [3] . Para liberar el polen , se abren con poros terminales [14] .

El fruto es una vaina esponjosa de cuatro hojas [6] con múltiples semillas [6] que se desprende a lo largo de las particiones [3] .

El período de floración es desde finales de verano hasta otoño. Polinizado por abejas , trips y viento [15] .

Se propaga principalmente por semillas [6] y brotes .

El número de cromosomas principales es × = 8; hay diploidía, por lo que el número de cromosomas es 2n = 16 [16] [17] .

Ecología

Hábitats

Calluna vulgaris es un arbusto acidofito mesófilo [18] , extremadamente resistente , que sobrevive a temperaturas muy por debajo de -20 °C [19] . Relativamente tolerante a la sombra , resistente a la sequía [8] .

En condiciones naturales, ocurre en áreas soleadas y dispersas, principalmente en arenas [6] que no contienen cal. Crece preferentemente en suelos secos, pero también en suelos de humedad variable, por ejemplo, en áreas adecuadas de pantanos.

Crece en áreas quemadas [6] , turberas , páramos , dunas [6] , en laderas de montañas, páramos [4] , en pinares ralos [6] , donde a menudo forma matorrales continuos [8] .

El brezo, junto con algunas especies del género Erica ( Erica ), forma comunidades vegetales específicas: grandes matorrales llamados brezales o brezales . Estos biotopos son típicos de las zonas montañosas y se caracterizan por el predominio de suelos ácidos sueltos de color gris oscuro mezclados con arena blanca, pobres en potasio , nitrógeno y fósforo .

El brezo común se encuentra desde las tierras bajas hasta una altitud de 2700 metros sobre el nivel del mar. En los Alpes de Allgäu , el brezo se eleva a una altura de 2100 metros en la parte tirolesa del Monte Mutte sobre Bernhardsek [20] .

Ciclo de vida

Es posible distinguir ciclos de vida característicos Calluna vulgaris , cada uno de los cuales lleva su propia biocenosis:

  1. En la fase juvenil, el brezo común crece muy escasamente y solo ocasionalmente alcanza una altura de 10 a 15 cm.
  2. En la fase de enraizamiento, se logra gradualmente el cierre casi completo de las coronas, la floración es muy abundante, las plantas crecen hasta 40 cm de altura. Esta fase es la más favorable para la cría de ovejas , la apicultura y tiene el mayor efecto decorativo.
  3. En la fase madura, el brezo se vuelve leñoso y las ovejas ya no lo comen. Crece hasta una altura de 60-100 cm (con un desarrollo imperturbable) y se vuelve más suelta, los musgos y las hierbas la invaden cada vez más.
  4. En la fase de degeneración, las plantas mueren desde el centro, pero al mismo tiempo pueden echar raíces en las ramas superiores. Las estructuras anulares típicas se desarrollan con un parche calvo central.
Adaptación al medio

Los folíolos coriáceos y rizados, en los que los estomas en el envés de la hoja están protegidos por pelos, se interpretan como una adaptación a suelos pobres en nitrógeno (pinomorfosis).

Ecología de la polinización

El brezo es una planta entomófila , es decir, la polinización la realizan insectos. Flores: "campanas con difusor" (pero sin cono de dispersión). Su apariencia espectacular se debe a sépalos duraderos; los pétalos discretos no tienen sentido a este respecto. Los estambres ya están abiertos de raíz. El néctar está fácilmente disponible y es fácilmente visitado por los insectos; visitantes particularmente frecuentes son la abeja melífera (miel de brezo) y mariposas como la camptogamma amarillo ocre ( Camptogramma bilineata , L. 1758) . La polinización también es posible mediante diminutos tábanos de la especie Taeniothrips ericae ("gusano de trueno"). Las hembras vuelan de flor en flor en busca de machos sin alas y así polinizan las flores.

También es posible la polinización por el viento: anemofilia . Si los insectos no visitan las plantas, los estambres se alargan y el abundante polen se lo lleva el viento.

Ecología de la distribución

Las cajas de frutas de múltiples semillas, que constan de varios compartimentos, permanecen ocultas en el cáliz. Las semillas pequeñas, de solo 1,5 mm de largo, pero de larga vida, son sacudidas por el viento y se esparcen en forma de gránulos (meteorocoria). La maduración de los frutos se produce de marzo a abril del año siguiente. Productividad de semillas de 260 a 1400 semillas por brote [11] .

Las semillas germinan fácilmente. Germinación de semillas hasta 90% [11] .

Al mismo tiempo, el brezo, un pirófilo , se ve especialmente favorecido por incendios no demasiado fuertes : la germinación se ve favorecida bajo la influencia del estrés por calor, y el suelo quemado proporciona más nutrientes y condiciones ideales para la germinación de especies competitivas [21] .

La propagación vegetativa a veces ocurre a través de las raíces de las ramas (transmisiones de sotavento).

Sinecología

El brezo es una planta alimenticia para numerosas especies de mariposas y sus orugas: oso de pradera , paloma argus , ojo de pavo real pequeño , etc. polilla verde angular ( Chlorissa viridata L. , 1758 ) [23] o coma cabezona .

El néctar de brezo contiene la sustancia callulene , que combate el parásito intestinal del abejorro Crithidia bombi [24] .

Efecto del brezo en los suelos

La sucesión de brezos conduce a una lixiviación progresiva y, por lo tanto, a una acidificación que lleva a la podzolización en algunos suelos . Se observó que si se reemplaza el roble (Quercus sp.) por haya (Fagus sylvatica) o brezo, entonces el suelo pardo del bosque con humus arcilloso (pH neutro, alto contenido de bases y actividad de lombrices ) se reemplaza por suelo podzólico con morogumus (pH ácido , con población predominantemente fúngica y sin mezcla de suelos orgánicos y minerales). Al mismo tiempo, se registra una disminución en los valores de pH del suelo de 0,5 a 2,0 unidades durante 20 a 30 años [25] .

En las dunas de arena de Aberdeenshire , Escocia, el brezo reemplaza a la chinche de arena ( Ammophila arenaria ) sucesivamente , con un aumento inicial de bacterias y hongos del suelo, seguido de una disminución de bacterias, mientras que las poblaciones de hongos continúan aumentando. Es probable que la disminución de la población bacteriana se deba al aumento de la acidez del suelo en las últimas etapas de la sucesión. En las primeras etapas de sucesión, cuando el contenido de materia orgánica en el suelo es bajo, el suministro de materia orgánica de las raíces y la microflora de la rizosfera es especialmente importante [25] .

Rango

La patria de la planta es el sudeste asiático , pero el rango moderno es muy extenso [26] . Crece en el noroeste [27] y el norte de Europa [27] , Islandia , Groenlandia , Asia templada y las Islas Feroe . Es especialmente común en áreas formadas por la edad de hielo.

Se ha introducido en muchos otros lugares del mundo con climas adecuados (suelos ácidos, grandes inundaciones o fuertes precipitaciones invernales, veranos secos) [27], incluida la costa atlántica de América del Norte , Australia , Nueva Zelanda , África del Norte ( Marruecos [27 ] ) , Azores e Islas Malvinas . Los inmigrantes escoceses trajeron el brezo a Canadá en el siglo XIX. Desde entonces se ha extendido a América del Norte y se considera un neófito allí .

En Rusia, el brezo crece en la parte europea del país, Siberia occidental y oriental [26] . Crece naturalmente en Tyumen y en el norte de la región de Akmola . El único lugar en la región de Novosibirsk cerca de la ciudad de Berdsk fue destruido durante la construcción de una central hidroeléctrica (inundada por las aguas del embalse de Novosibirsk ) [8] .

Invasividad

La planta se ha introducido en Nueva Zelanda y se ha convertido en una maleza invasora en algunas áreas, en particular el Parque Nacional Tongariro [28] en la Isla Norte y el Santuario de Vida Silvestre ( Te Anau ) en la Isla Sur, desplazando a las plantas nativas. Para detener el brezo, se han liberado los escarabajos del brezo Lochmaea suturalis , y los ensayos preliminares hasta la fecha han tenido éxito [29] .

Composición química

Las ramitas tiernas y jóvenes contienen de 12 a 13 % de proteína , casi en su totalidad (95 % o más) de proteína y relativamente bajas en fibra . Con la edad, el contenido de proteínas y proteínas disminuye 1,5 veces o más [30] . Las hojas son ricas en grasa cruda.

Las ramitas de brezo contienen cantidades significativas de pentosanos , hasta un 14,3 %, lignina , hasta un 42,5 %, taninos , hasta un 7 % [31] . También se encuentra en el brezo: glucósido amargo ericolina , arbutina , miricitrina y quercetina , ácido tánico , así como una sustancia similar a un alcaloide: la ericodinina [31] .

Las flores o las puntas florecientes de los brotes contienen flavonoides  , derivados de la quercetina y la miricetina , así como glucósido de arbutina , taninos , aceite esencial y polisacáridos [32] .

En comparación con el heno ordinario , el brezo contiene más manganeso y cobre , aproximadamente las mismas cantidades de magnesio y hierro , algo menos de sodio y calcio , y significativamente menos potasio y fósforo [31] .

Significado y aplicación

En la apicultura

La planta melífera más importante del cinturón norte y medio, apreciada por su floración tardía en verano y su resistencia al frío [33] [34] . El soborno contribuye a la cría de abejas para el invierno. La productividad de miel de rodales puros es de 60-100 kg/ha [35] (según otras fuentes, unos 200 kg [36] [34] [37] ), una familia puede recolectar 8-25 kg. La miel es de color amarillo oscuro y marrón rojizo, espesa, fragante, ligeramente ácida, pertenece a las mieles de bajo grado. Es tóxico para los seres humanos y sólo es adecuado como alimento después de hervirlo [38] . En comparación con otras mieles, contiene más sustancias minerales y proteicas (hasta un 1,86 % [39] ) [33] . No apto para abejas invernantes [33] [34] .

Durante el día, las abejas trabajan de manera desigual [37] . Solo una fuerte ola de frío interrumpe el flujo de néctar hacia la colmena. En su arreglo, no se debe atrasar el cuajado de las colmenas, ya que hasta la mitad de las flores florecen en los primeros cinco días, y las tres cuartas partes al final de los segundos cinco días. Las primeras flores que florecen liberarán más néctar. Si las colmenas se montan con una semana de retraso, se pierden hasta 15 kg de miel comercial [34] .

La miel de brezo se considera un buen antiséptico . Se cree que ayuda con el asma bronquial , tiene un efecto diurético . En la medicina popular , se considera útil para los cálculos renales y de la vejiga , el reumatismo y la gota . .

Planta forrajera

En la URSS, el brezo casi nunca se usó como forraje, pero en los países atlánticos de Europa occidental, especialmente en Inglaterra y Noruega, en ausencia de pastos más valiosos, los brezos se usan como pasto para las ovejas [11] . Las ovejas comen brotes tiernos de brezo durante todo el año [11] . En Alemania, se crió una raza especial de ovejas, que puede contentarse con pastar brezos durante todo el año [40] .

El brezo también se usa como alimento sustituto en lugar del heno durante los años de bexormica [11] .

Después de cortado y remojado, se puede utilizar como alimento para cerdos y caballos [41] .

Hay indicaciones de que en áreas pobres en forraje el brezo es consumido satisfactoriamente por el ganado [41] .

El reno ( Rangifer tarandus ) no se come [42] , y para el alce es un alimento secundario [11] .

En medicina

Historia del uso médico

Heather se consideraba expectorante y diaforético. Se ha utilizado para cálculos renales, gota, inflamación y enfermedades reumáticas. Hieronymus Bock (1539), por ejemplo, destacó su efecto sobre las úlceras, refiriéndose a los escritos de Pablo de Egina [43] . Tabernemontanus (c. 1522-1590) afirmó que el aceite de la planta ayudaba con el "herpes". Sebastian Kneipp promovió su uso para la gota y el reumatismo debido a sus propiedades depurativas de la sangre.

En medicina basada en la evidencia

El brezo ya no se usa en la medicina herbaria moderna [44] . El 1 de junio de 1990, la Comisión E de la antigua Agencia Federal de Salud de Alemania publicó una monografía negativa [45] sobre hojas y flores de brezo [46] en la que se afirma que no se ha probado la eficacia ni se ha determinado la seguridad, por lo que los preparados de brezo no puede recomendarse para uso terapéutico en el marco de la medicina basada en la evidencia :

Monografía BGA/BfArM (Comisión E) [46]

Indicaciones de uso
Los preparados de brezo y/o flores de brezo se utilizan para enfermedades y dolencias de los riñones y las vías urinarias, para el agrandamiento de la próstata, como diurético, como profiláctico para la urolitiasis, flujo blanco, para enfermedades y dolencias del tracto gastrointestinal, diarrea , espasmos gastrointestinales, cólicos, enfermedades del hígado y vías biliares, gota, reumatismo, enfermedades y dolencias de las vías respiratorias, tos, resfriados, ansiedad y en baños oculares para la inflamación de los ojos, así como para el tratamiento de heridas, fiebre, enfermedades del bazo y como diaforético. Las combinaciones con brezo y/o flores de brezo también se utilizan como ayuda en la diabetes, los dolores menstruales, la menopausia, el agotamiento nervioso, el apoyo digestivo y los trastornos circulatorios. usó. No se ha demostrado la eficacia en las áreas de aplicación reivindicadas .

Riesgos
desconocidos .

Evaluación
Dado que no se ha demostrado la eficacia en las áreas de aplicación reivindicadas, no se puede recomendar el uso terapéutico . No hay objeciones a su uso como planta ornamental o aromatizante.

Erscheinungsdatum Bundesanzeiger: 1.6.1990., Heftnummer: 101., ATC-Code: C3FA., Gesamt-Bewertung: NEGATIV. Monografía BGA/BfArM (Comisión E) Texto original  (alemán) : Anwendungsgebiete

Zubereitungen aus Heidekraut und/oder Heidekrautblüten werden bei Erkrankungen und Beschwerden im Bereich der Niere und der ableitenden , Magen-Darm-Krämpfen, Koliken, Leber- und Gallenerkrankungen, bei Gicht, Rheuma, Erkrankungen und Beschwerden im Bereich der Atemwege, Husten, Erkältungen Unruhezuständen sowie in Augenbädern bei Augenentzündungen, ferner zur Wundbehandlibung, bei Fieber, Milzlealso sowie angewandt. Kombinationen mit Heidekraut und/oder Heidekrautblüten werden zusätzlich als Adjuvans bei Diabetes, bei Menstruationsbeschwerden, im Klimakterium, bei nervöser Erschöpfung, zur Förderung der Verdauung und bei Kreislaufregulationsstörungen angewendet. Die Wirksamkeit bei den beanspruchten Anwendungsgebieten ist nicht belegt .

Risiken
Nicht bekannt .

Beurteilung

Da die Wirksamkeit bei den beanspruchten Anwendungsgebieten nicht belegt ist, kann eine therapeutische Anwendung nicht befürwortet werden . Gegen die Verwendung als Schmuckdroge oder Korrigens bestehen keine Bedenken.

en medicina alternativa

Los homeópatas utilizan la tintura de brezo para sus fines [32] .

Se utiliza en la medicina popular como agente antiinflamatorio , diurético y antibacteriano para la cistitis , urolitiasis , gota , reumatismo y resfriados . Se utiliza en forma de infusión [32] .

Como materia prima medicinal, las flores o las sumidades floridas de los brotes se cosechan durante el período de floración masiva. Las materias primas se secan en áreas bien ventiladas [32] .

Otros usos domésticos

En siglos pasados, el brezo se consideraba el mejor material de cubierta para los techos de las casas [40] . El brezo se usa para revestir las cumbreras de los techos de paja. Dada su larga vida al aire libre, se une para formar una barrera contra la luz, el viento y el ruido. Heather no le teme al mal tiempo y, por lo tanto, se mantiene fuerte durante muchos años.

Se utiliza para hacer escobas y escobas.

Se utiliza como lecho y para aislamiento térmico de establos de vacas y caballos [40] .

Las hojas de brezo se usaban en lugar del lúpulo para hacer cerveza [47] y las flores se usaban como tinte para teñir el cuero [40] .

Cultivo con fines ornamentales

Es una planta ornamental muy apreciada en jardines y paisajismo, en zonas donde la acidez del suelo permite su cultivo. El brezo se convirtió en la planta ornamental más importante de Alemania, desplazando incluso al geranio del primer puesto [48] .

Se utiliza para la fijación de pendientes arenosas, para el paisajismo de toboganes alpinos , macizos de flores urbanos, rabatok y bordes mixtos, para jardines de recolección o jardines de brezos, donde, además del brezo, se utilizan otras plantas que requieren condiciones similares: representantes de la familia del brezo ( rododendros, gagulterios, andrómedas, erikri, pieris japoneses , arándanos rojos , arándanos , arándanos , etc.), coníferas, algunas hierbas, musgos y líquenes. Se utiliza para la jardinería de contenedores como decoración de temporada para decorar balcones, senderos, grupos de entrada, tumbas, arreglo de mesas.. Se utiliza en floristería.

Historia del cultivo

Se cultiva desde mediados del siglo XVIII en Europa [7] . Hasta el siglo XIX, el brezo se consideraba despreciable por su asociación con la pobreza rural más dura, pero su popularidad puede compararse con la moda de las plantas alpinas .

Los jardineros propagaron especímenes especiales, los buscaron específicamente y los ofrecieron a la venta. Para esto, a las plantas especialmente propagadas se les dio un nombre adicional: el nombre del cultivar. Nació la idea de crear un jardín de brezos . Ya en 1927 se publicó el primer libro sobre el jardín de brezos, The Low Road, en el que el autor D. Fife Maxwell daba instrucciones paso a paso para cultivar brezos [49] . En 1928 salió a la venta el segundo libro de brezo de A. T. Johnson, The Hardy Heath.

Las variedades más antiguas de brezo [7] : Aurea [50] , Arabella , Hammondi , Cuprea [51] . Tienen entre 100 y 150 años.

Las primeras variedades se obtuvieron en Inglaterra , Escocia , Holanda [7] . Los primeros cultivares que se distribuyeron se denominaron con términos botánicos como 'Alba' (  en latín  , '  blanco') o 'Plena' (  en latín  , '  lleno' o 'lleno de flores'). Los nombres de cultivares posteriores se eligieron según el lugar donde se encontraron, por ejemplo, 'Kynance'. Más tarde se hizo común elegir el nombre de un criador o de una persona famosa como el nombre del cultivo, como 'HE Beale' o 'Sir John Charrington' [52] .

Desde Inglaterra, la idea de los jardines de brezos emigró al continente, primero a los Países Bajos y luego a Alemania . Ya en 1972 se publicó Das Heidegartenbuch [53] de Eckart Missner en lo que entonces era la RDA . Harry van de Laar escribió Het Heidetuinboek [54] en 1975 , cuya traducción alemana Heidegärten se publicó en 1976.

Varias variedades han ganado exposiciones internacionales celebradas en Boskop : 'Gold Haze' recibió una medalla de plata en 1967, 'Allegro' en 1978 y 'Dark Beauty' en 1990 recibió medallas de oro [7] .

Variedades de izquierda a derecha: Arabella, Hammondii, Alba Plena, Gold Haze, Dark Beauty

La primera Heather Society se fundó en Inglaterra, seguida de otros países [55] , incluido Estados Unidos [56] .

Los criadores ingleses D. Spareks, G. Underwood, A. Taylor, C. Chapman, P. Turpin, A. Mauseri, D. McClintock sacaron muchas variedades [7] . El criador alemán Kurt Kramer ha estado criando desde 1974 hasta el presente [57] [58] [48] . La colección más grande de variedades de brezo se recolecta en Alemania ( Bad Zwischenahn ) [58] .

Se han registrado dos variedades de selección bielorrusa [10] .

Cultivares

Hay muchos cultivares seleccionados por la variedad en el color de la flor, el color del follaje y los hábitos de crecimiento [59] .

La temporada de floración de las diferentes variedades dura desde finales de julio hasta noviembre en el hemisferio norte. Con el tiempo, las flores de brezo se secan, pero continúan en los brotes, lo que crea la ilusión de que continúa la floración y que la planta florece bajo la nieve [4] [60] . Cuando se congelan, las flores pueden volverse marrones pero permanecen en las plantas durante el invierno, lo que puede generar efectos decorativos interesantes.

Los siguientes cultivares han recibido el Garden Merit Award de la Royal Horticultural Society :

  • 'Alicia' (serie Las niñas del jardín) [61]
  • 'Annemarie' [62]
  • 'Oro Beoley' [63]
  • 'Condado de Wicklow' [64]
  • 'Belleza oscura' [65]
  • 'Estrella oscura' [66]
  • 'Oscuridad' [67]
  • 'Elsie Purnell' [68]
  • 'Luciérnaga' [69]
  • 'Kerstin' [70]
  • 'Kinlochruel' [71]
  • 'Peter Sparkes' [72]
  • 'Roberto Chapman' [73]
  • 'Reina de plata' [74]
  • 'Hermana Ana' [75]
  • 'Crema de primavera' [76]
  • 'Tiburón' [77]
  • 'Fascinación de terciopelo' [78]
  • 'Llama de Wickwar' [79]
  • 'Coral blanco' [80]
Variedad de colores de las flores

El color de la flor varía del blanco [4] al púrpura oscuro en diferentes cultivares , incluida una amplia gama de rosas , púrpuras y lilas, incluido el rojo, el carmesí [4] y el marrón remolacha [58] . La Heather Society ha desarrollado un sistema de 16 grupos de colores basado en la paleta RHS , que se utiliza para describir cultivares [81] :

  •   H1 Amatista - amatista
  •   H2 Malva - malva
  •   H3 Lavanda - lavanda
  •   H4 Lila - lila
  •   H5 Rubí _
  •   H6 Cerise - cereza
  •   H7 rosa rosa
  •   H8 Rosa _
  •   H9 Remolacha - remolacha
  •   H10 Púrpura _
  •   H11 Lila-rosa - lila rosa
  •   H12 Heliotropo - heliotropo
  •   H13 Crimson - frambuesa
  •   H14 Magenta _
  •   H15 Salmón - salmón
  •   H16 Shell-rosa - rosa perla
Variación del color del follaje

Hay variedades con hojas de todos los tonos de verde [4] , con color de hoja amarillo dorado, bronce [4] , abigarrado, gris, plateado [10] [13] [58] . Las variedades con follaje ornamental generalmente se seleccionan por el color de sus hojas rojizas y doradas. Algunas formas pueden ser de color gris plateado. Muchas formas de hojas decorativas cambian de color con el inicio del clima invernal, generalmente aumenta la intensidad del color. Algunas formas se cultivan para un follaje primaveral joven y expresivo.

Las variedades con follaje dorado son menos resistentes al invierno [10] y requieren lugares más soleados para crecer en comparación con las variedades verdes.

Variedad de hábitos

Las variedades difieren en habitus  - en altura y forma del arbusto - desde altas erguidas hasta enanas, rastreras ( cobertura del suelo ) [58] .

Las variedades más pequeñas tienen forma de cojín y sus ramas son paralelas al suelo [4] . Tales variedades pueden hervir a fuego lento un poco [4] .

También existen variedades con brotes caídos, formas ampelosas , que se utilizan en la jardinería de macetas, mientras que los brotes cuelgan sobre los bordes de la maceta, por ejemplo: ' Maite' [82] , 'Rote Janina', 'Claire'.

Variedad por tipo de flor

Hay cultivares con flores simples, dobles [58] y variedades de capullos, variedades resistentes al invierno en las que los capullos no se abren [4] y las flores no se vuelven marrones.

Variedades de cogollos

En 1903, en la provincia de Brandeburgo , la botánica Ruthe describió los brezos en flor en los que los capullos  no se abren completamente, por lo que los coloridos sépalos son más resistentes a las inclemencias del tiempo a finales de otoño y conservan su efecto decorativo durante más tiempo. Las variedades con flores simples y dobles no son resistentes al invierno y se vuelven marrones y pierden su atractivo cuando llega el clima frío [ 83 ] ; Por lo tanto, las variedades con capullos que no se abren se han vuelto populares, ya que a menudo se usan como " anuales de invierno " [4] para la decoración estacional de senderos, jardineras, tumbas, macizos de flores, para decorar habitaciones cuando otras plantas ornamentales no florecen.

Dado que los brezos son estériles, no son una planta melífera para alimentar a los insectos polinizadores.

En 1936, el criador británico George Underwood registró la primera variedad de brezo con "brotes en flor" y la denominó "Underwoodii" [85] [86] . En la década de 1980, además de 'Underwoodii' , solo se conocían unas pocas variedades de brezo con yemas que no se abren, cada una de las cuales se recolectaba en la naturaleza: 'David Eason'  - introducida en 1935, 'Dunwood'  - antes de 1977, 'Adrie'  - 1974, 'Ginkel's Glorie'  - hasta 1972, 'Marilyn'  - hasta 1972, 'Marleen'  - hasta 1972 y 'Visser's Fancy'  - 1972 de Holanda. El más famoso de ellos, y todavía ampliamente utilizado, es 'Marleen' [85] .

Variedades con yemas que no se abren: a la izquierda - Bonita , a la derecha - Marleen

Pero durante los siguientes diez años, se trajeron al mercado muchas variedades de cogollos. Los obtentores compiten entre sí para llevar más y más variedades a la producción comercial, a menudo con la protección de los derechos de obtentor [85] . Desde 2000, han aparecido las series resistentes al invierno Gardengirls (desarrolladas por Kurt Kramer, Alemania) y Beauty Ladies (Gerd Canders, Henk Hoekert/Alemania) [84] .

Desde el año 2000, la comercialización ha cambiado: anteriormente, los pequeños viveros cultivaban un número limitado de plantas de una amplia gama de variedades y las vendían directamente a compradores privados. Pero desde la década de 2000, los viveros se han pasado a la práctica de producir varias variedades en masa, vendiéndolas en subastas, y luego los centros de jardinería y los supermercados las venden a compradores privados. En consecuencia, los viveros han cambiado sus patrones de reproducción para producir una gran cantidad de plantas con solo unas pocas variedades. Esto es casi un proceso industrial , y cada distribuidor busca huecos en el mercado.

En 2003, se produjeron alrededor de 80 millones de plantas de brezo en Alemania, de las cuales alrededor de 65 millones eran capullos que no se abrían, y la mayoría de ellos estaban destinados a un mercado completamente nuevo. Los propietarios de jardines de brezo ya no son el principal grupo objetivo: todo lo contrario, ya que estas personas ahora representan el grupo más pequeño, comprando solo alrededor del 5% de la producción. Los nuevos clientes son personas que quieren decorar sus balcones y terrazas a finales de otoño y principios de invierno con jarrones y cestas de plantas con flores, así como aquellos que ponen brezo como decoración invernal en sus tumbas familiares. Este último compró alrededor del 25% de este brezo en 2003 [85] .

Los viveros de cría ponen en el mercado su brezo en maceta de septiembre a noviembre con un intervalo de unas dos semanas, de manera que su efecto decorativo se mantiene desde el momento de la venta hasta diciembre/enero. En este sentido, la supervivencia de las plantas durante el invierno no es el objetivo. Por el contrario, la gran mayoría de estos brezos sirven como ramo de temporada y terminan en el basurero, con los vendedores planeando nuevas ventas el próximo año [85] .

El resultado de la avalancha de nuevas variedades de brotes de brezo es que muchas de ellas son indistinguibles: las diferencias a menudo existen solo en la imaginación de los cultivadores para eludir las restricciones de licencia. Por ejemplo, 'Marlies', un deporte sobre 'Marleen' , uno de los clones no protegidos por los derechos de obtentor, ha dado lugar a numerosos descendientes, incluidos 'Anka', 'Bella Rosa', 'Bonita', 'Cheyenne', ' Christin', 'Feuerzauber', 'Heideglühen', 'Manuel' y 'Sphinx' [85] .

Actualmente, alrededor de 80 variedades de yemas están siendo probadas en la Oficina Federal Alemana de en Hannover [85] .

Tecnología agrícola

Condiciones de aterrizaje

Para plantar brezo común, elija un lugar brillante con suelo ácido suelto moderadamente nutritivo [87] [88]  - con un pH de 6.5 o menos, idealmente 5.5 [89] . El suelo ácido es esencial para el desarrollo de micorrizas simbióticas del brezo[4] [9] .

Adecuado para la zona 5 de resistencia del USDA , pero algunas variedades son adecuadas para la zona 4 [13] . El brezo no requiere refugio de invierno en la mayoría de las zonas climáticas, y debajo del refugio puede pudrirse [4] .

Una ubicación soleada es mejor y dará como resultado colores de follaje más brillantes [89] . El sitio debe estar bien drenado [87] [88] [60] .

El brezo necesita un suelo arenoso y ligero rico en materia orgánica como humus , acículas de pino bien compostadas o corteza de pino compostada. Úselo al plantar y como mantillo para mantener la acidez del suelo y mejorar la estructura del suelo [89] corteza de coníferas finas o medianas, hojarasca de coníferas [9] , conos triturados, etc. [88] . Para aflojar, puede agregar arena [10] , ya que en la naturaleza el brezo crece principalmente en suelos arenosos.

Los brezos se plantan mejor en primavera [4] , aunque algunos de ellos se pueden plantar en otoño [89] cuando las características varietales del material de plantación son más evidentes, ya que las plántulas están en flor [10] .

Al plantar plántulas con un sistema de raíces cerrado en campo abierto, se recomienda hacer cortes en el cepellón para evitar la autoasfixia y el autotrenzado de las raíces [10] [9] para que las raíces se desarrollen fuera del hoyo de plantación .

Riego

El riego durante la temporada de crecimiento es moderado [88] . Los brezos recién plantados en campo abierto necesitarán riego regular durante el primer año. Después de eso, deberían ser razonablemente tolerantes a la sequía y es poco probable que necesiten riego adicional [89] . Los brezos en contenedores pueden secarse rápidamente y necesitan riego regular de forma continua, especialmente en verano.

Poda y corte de pelo

Como el brezo no muda sus hojas durante el invierno, en primavera las hojas se secan al sol y la planta parece seca y muerta [4] . En primavera, los arbustos se podan, eliminando las inflorescencias descoloridas. En este caso, capturan una parte del tallo por debajo de la inflorescencia [88] . Dado que el brezo florece en los brotes del año en curso, la poda de primavera no reduce la intensidad de la floración [4] .

Una vez cada pocos años, puede ser necesaria una poda de rejuvenecimiento plantando arbustos "en el tocón" [88] . Aunque según otras fuentes, dado que en los brezos, como en los rododendros, las yemas latentes se depositan principalmente en la parte superior de los brotes, la esquila debe realizarse a lo largo de la parte con hojas verdes, y plantar "en un tocón" puede matar la planta [4 ] .

Alimentación

El brezo no requiere fertilizantes de primavera, ya que se adapta a suelos pobres [87] . Y altas dosis de fertilizantes minerales y fungicidas inhiben el desarrollo de micorrizas, las cuales son necesarias para el brezo [4] . Si es necesario alimentar las plantas, entonces se deben usar dosis bajas de fertilizantes especializados para brezo o azaleas [10] o fertilizantes de otoño con bajo contenido de nitrógeno [10] .

Enfermedades y plagas

Los brezos, por regla general, no se ven afectados por enfermedades y plagas [8] . Bajo las condiciones de crecimiento adecuadas, por lo general prospera, aunque puede ser susceptible a la pudrición de la raíz por Phytophthora , especialmente en climas más cálidos [89] . Existe evidencia de que el hongo de la pudrición del estambre ( Marasmius androsaceus (L.) Fr., 1838 ) puede infectar el brezo y, a menudo, se asocia con grandes áreas de muerte regresiva del brezo en el Reino Unido [28] .

El brezo es devorado por conejos y ciervos .

Posición sistemática

Descripciones dolinneanas

Heather ordinario no se menciona en los escritos de la antigüedad.

La primera descripción confiable del brezo se encontró en las hierbas medievales tardías . Una planta llamada "erice", sobre la que Dioscórides y Plinio escribieron que produce mala miel y que sus hojas y flores debían usarse como cataplasma después de las mordeduras de serpientes, fue interpretada por Kurt Sprengel como erica arborescens o soleros europeos . Fuchs , uno de los padres de la botánica, interpretó este "erice" como brezo común, siguiendo las indicaciones dadas por Dioscórides y Plinio para esta planta. Hieronymus Bok , sin embargo, en 1546 en su herbolario destacó que se sabía que el brezo era una buena fuente de miel, y que la "erice" de los clásicos no podía ser una planta autóctona de su país.

La primera mención definitiva del brezo común apareció ya en 1485 en el tratado Jardín de la Salud , donde el compilador Johann Vonnecke von Kaub de Maguncia , refiriéndose al médico bizantino Pablo de Egina , dedicó un capítulo entero a "Mirica - Heyde", que, a juzgar por la ilustración adjunta, debería haberse interpretado como brezo común. Según la teoría humoral , lo describió como "cálido y seco". Recomendó flores empapadas en miel para tratar una fiebre de cuatro días. Usados ​​junto con la vellosilla y el orégano , se suponía que trataban el flujo vaginal . Además, se suponía que la hierba, frotada como una infusión después de un baño, curaba las enfermedades de la espalda baja. En 1500, el médico de Estrasburgo Hieronymus of Brunswick , en su Pequeño libro sobre la destilación , recomendó el destilado "Mirica-Heyde" para el tratamiento de las "manchas de arena" en los ojos.

Fuentes

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Descripciones posteriores a 1753

Fue descrito por primera vez por el botánico sueco Carl Linnaeus en 1753 bajo el nombre ( basiónimo ) Erica vulgaris [7] en Species Plantarum 1: 352. El género Calluna fue establecido en 1802 por Richard Anthony Salisbury en Proceedings of the Linnean Society of London . volumen 6, página 317 [102] . Una nueva combinación Calluna vulgaris (L.) Hull fue publicada en 1808 por John Hull en The British Flora , volumen 1, página 114 [103] . John N. Hull vio una diferencia significativa entre Erica y Heather [7] .

Citas nomenclaturales [3]

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Posición actual

Según los conceptos modernos, el género Calluna está incluido en la subfamilia Eric ( Ericoideae ) de la familia Heather ( Ericaceae ). No es un género tipo en la familia Ericaceae : aunque el nombre ruso de la familia se deriva del nombre del género Veresk, el nombre latino se deriva del nombre de otro género: Erica [105] .

En el sistema de plantas con flores de A. L. Takhtadzhyan (1987), este género se incluyó en una tribu separada Calluneae de esta subfamilia [106] ; posteriormente, tras revisar la clasificación de Ericaceae de acuerdo con los datos de estudios filogenéticos moleculares , se le asignó a la tribu Ericeae , que también incluye los géneros Erica y Daboecia [105] [107] [108] . Las relaciones filogenéticas entre estos géneros se pueden representar mediante el siguiente cladograma [107] :

Etimología

El nombre del género Calluna proviene de la otra palabra griega καλλύνω (kallyno) - “Yo limpio, yo barro”, ya que el brezo se usaba a menudo para hacer escobas . A su vez, καλλύνω proviene de καλός (kalos - hermoso) [13] .

Epíteto específico lat.  vulgaris significa "común".

Heather en la literatura y la cultura

Heather ha acompañado a la gente en Europa occidental durante miles de años y durante mucho tiempo se ha considerado una planta típica de los brezales [109] .

A partir del 3000 a.C. la gente utilizó cada vez más la técnica de la agricultura de tala y quema para obtener tierras de pastoreo para su ganado. Las áreas despejadas por el fuego quedaron vacías y cada vez más pobladas de brezo [109] , que es un pirófilo y vive en suelos infértiles. Alrededor de 1800, la extensión del brezal alcanzó su máximo. En estos páramos sólo podían pastar ovejas [109] .

En los primeros días de la agricultura, la gente comenzó a utilizar los páramos, prendiendo fuego a los matorrales de brezo en tiempo seco y fertilizando el suelo con ceniza .[27] . Al mismo tiempo, el brezo actuó como un mejorador [40] . Después del agotamiento del suelo, las tierras se cubrieron de Versk [40] .

Las abejas también se criaban en los páramos , y sembrar césped en los brezales era una parte esencial de la agricultura en los páramos. El césped de brezo seco pluggen se utilizó como ropa de cama estable. Luego, los agricultores incorporaron lechos en el suelo, intercalados con estiércol, en los campos próximos a sus hogares para cultivar y alimentar cultivos para el ganado. Para la mayoría de la gente de esa época, la palabra "tierra baldía" era un término negativo.

Los artistas han estado descubriendo los páramos desde alrededor de 1870 [109] . Cada vez más paisajistas, incluido Eugen Bracht , se enamoraron de los hermosos pero a menudo desolados páramos. Arena, brezos y pantanos, rodeados de bosques de abedules y pinos, todavía se pueden ver hoy en muchas variaciones, principalmente en pinturas al óleo de principios de siglo [109] .

El páramo también se ha utilizado como área recreativa desde el siglo XIX, ya que proporcionaba espacio para largos paseos.

Los protoeslavos llamaron al mes de septiembre *versьnь ( compárese con el bielorruso Verasen ; el ucraniano Veresen ; el polaco wrzesień ), por el nombre de la planta de brezo ( *versъ ), que florece en el período verano-otoño [110] [111] [ 112] .

Heather como símbolo

  • El brezo es el emblema floral oficial de la provincia sueca de Västergötland [113] .
  • Heather es el símbolo de la provincia finlandesa de Kainuu [47] .
  • Heather ha sido reconocida como la planta nacional de Noruega desde 1976 por una votación entre los oyentes de Nitimen de NRK , compartiendo un título con Saxifraga cotyledon , un cotiledón de saxifrage [114] .

Obras y títulos

  • " Heather honey " - una balada de R. L. Stevenson (en el original en inglés - "Heather Ale" [115] ) traducida por S. Ya. Marshak [116] ; en la Federación Rusa moderna , el plan de estudios escolar prevé el estudio de esta balada en lecciones de literatura en el quinto grado [117] . Las canciones del mismo nombre basadas en el texto de Marshak se incluyen en el repertorio de los grupos folclóricos The Hobbit Shire y Wallace Band .
  • "Brezo congelado, brezo congelado ..." - un poema de Nikolai Tikhonov del ciclo "Tienda cerca de Vyborg" (1940), inspirado en la guerra soviético-finlandesa .
  • "Heather" - preludio para piano de Claude Debussy , Libro II No. 5.
  • "Heather Bush" - una canción de Yuri Vizbor (1972).
  • Conocido en los años 80 siglo 20 el conjunto vocal e instrumental bielorruso soviético se llamaba " Verasy " (del  bielorruso  -  "Veresk").
  • Victor Veresk es cantante, músico de EDM, compositor.
  • "Heather" es una canción del grupo " Melnitsa " del álbum " Pass ".

Notas

  1. ↑ Para conocer la condicionalidad de indicar la clase de dicotiledóneas como un taxón superior para el grupo de plantas descrito en este artículo, consulte la sección "Sistemas APG" del artículo "Dicots" .
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Para el género Calluna:

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