Mora | |
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Cóctel "Mora" | |
Tipo de | cóctel |
Origen | Londres , Reino Unido |
Año | 1980 |
Sitio web | iba-world.com/new-era-dr... |
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"Blackberry" ( ing. Bramble , Bramble ) - un cóctel a base de ginebra , licor de mora , jugo de limón y jarabe de azúcar . Está catalogado como un cóctel para todo el día ( English All day cocktail ). Es uno de los cocteles oficiales de la International Bartenders Association (IBA), la categoría New Era Drinks [1] .
El cóctel fue creado en la década de 1980 en Londres ( Reino Unido ) [2] .
Compuesto:
Método de cocción: construcción . Se sirve en vaso old fashioned con hielo picado.
Todos los ingredientes (excepto el licor) se vierten en un vaso antiguo con hielo picado y se revuelven. Luego se vierte licor de mora alrededor del borde del vaso en un círculo. El cóctel terminado se adorna con una rodaja de limón y dos o tres moras [3] [4] .