Mora (cóctel)
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"Blackberry" ( ing. Bramble , Bramble ) - un cóctel a base de ginebra , licor de mora , jugo de limón y jarabe de azúcar . Está catalogado como un cóctel para todo el día ( English All day cocktail ). Es uno de los cocteles oficiales de la International Bartenders Association (IBA), la categoría New
Era Drinks [1] .
Historia
El cóctel fue creado en la década de 1980 en Londres ( Reino Unido ) [2] .
Receta e ingredientes
Compuesto:
Método de cocción: construcción . Se sirve en vaso old fashioned con hielo picado.
Todos los ingredientes (excepto el licor) se vierten en un vaso antiguo con hielo picado y se revuelven. Luego se vierte licor de mora alrededor del borde del vaso en un círculo. El cóctel terminado se adorna con una rodaja de limón y dos o tres moras [3] [4] .
Notas
- ↑ Sitio web de la Asociación Internacional de Bartenders . cócteles Bebidas de una nueva era . iba-world.com. Fecha de acceso: 14 de abril de 2017. Archivado desde el original el 28 de octubre de 2015.
- ↑ Dick Bradsell - Cómo beber (inglés) (enlace no disponible) . Cómo beber . como-beber.com. Fecha de acceso: 14 de abril de 2017. Archivado desde el original el 25 de febrero de 2015.
- ↑ Sitio web de la Asociación Internacional de Bartenders . Cóctel de zarzamora . iba-world.com. Fecha de acceso: 14 de abril de 2017. Archivado desde el original el 11 de mayo de 2017.
- ↑ Sitio web de la Asociación de Bartending de Rusia (enlace inaccesible) . Cóctel de mora . barclass.ru Fecha de acceso: 14 de abril de 2017. Archivado desde el original el 15 de abril de 2017. (indefinido)
Enlaces