Té de hierbas

El té de hierbas , o de flores , o té de hierbas , o tisana  es una bebida que se obtiene de la infusión de frutas, flores, tallos o raíces de plantas que no contienen cafeína con agua hirviendo [1] .

Tipos de té

El té de hierbas se bebe tanto caliente como frío, por regla general. con fines medicinales [2] . El efecto curativo [3] depende de la composición del té:

Antes de la revolución , los vendedores sin escrúpulos ofrecían té de fireweed (Koporsky, Ivan-tea) por té ordinario ("Kyakhta") , que estaba prohibido por la ley.

El té adelgazante debe distinguirse del té de hierbas clásico , en el que varios suplementos de hierbas se mezclan con el té verde ordinario . Tal té, por regla general, tiene un efecto diurético o laxante notable.

Muchos tés de hierbas contienen sustancias tóxicas [18] [19] y pueden estar contaminados con pesticidas y metales pesados ​​[20] [21] .

Notas

  1. Té de hierbas | Defina té de hierbas en Dictionary.com
  2. Víctor R. Preedy. Té en la Salud y Prevención de Enfermedades . Editado por Víctor Preedy. Prensa académica, 2013. ISBN 9780123849373 .[ aclarar ]
  3. ↑ ¿ Los beneficios del té Ivan y otros tés de hierbas  (en ruso)  ? . Té nativo (8 de septiembre de 2020). Fecha de acceso: 27 de octubre de 2021.
  4. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/20018807
  5. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/16973321 [ aclarar ]
  6. A. D. Turova, E. N. Sapozhnikova. Plantas medicinales de la URSS y su aplicación. M., Medicina, 1983. S. 24.
  7. A. D. Turova, E. N. Sapozhnikova. Plantas medicinales de la URSS y su aplicación. M., Medicina, 1984. S. 238-9.
  8. 1 2 3 Carta informativa del Ministerio de Salud de la Federación Rusa con fecha 23.07.1992 No. 22-02-02 / 334 "DIRECTRICES PRINCIPALES PARA EL USO DE MEDIDAS FITOTERAPÉUTICAS EN COLECTIVOS ORGANIZADOS PARA NIÑOS" - D.I. ZELINSKAYA Jefe de la Dirección General de Salud Maternoinfantil del Ministerio de Salud de la Federación Rusa
  9. A. D. Turova, E. N. Sapozhnikova. Plantas medicinales de la URSS y su aplicación. M., Medicina, 1984. S. 124.
  10. A. D. Turova, E. N. Sapozhnikova. Plantas medicinales de la URSS y su aplicación. M., Medicina, 1984. S. 50.
  11. Margaret Joan Roberts. Libro de hierbas . - J. Ball, 1983, ISBN 9780868500713 . pág. 25.
  12. Té rooibos, aspalathus linearis, una bebida sin cafeína y baja en taninos - Springer
  13. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/16927447 "Ambos tés de hierbas se usan tradicionalmente con fines medicinales y son ricos en polifenoles con rooibos, una fuente rara de dihidrocalconas dietéticas, aspalathin y nothofagin. ... los estudios en humanos de rooibos son limitados y de honeybush están ausentes".
  14. Krafczyk, Nicole; Woyand, Franziska; Glomb, Marcus A. (2009). "Relación estructura-antioxidante de los flavonoides del rooibos fermentado". Nutrición Molecular e Investigación de Alimentos. 53(5): 635–42. doi:10.1002/mnfr.200800117. PMID 19156714 ..
  15. A. D. Turova, E. N. Sapozhnikova. Plantas medicinales de la URSS y su aplicación. M., Medicina, 1984. S. 161-2.
  16. A. D. Turova, E. N. Sapozhnikova. Plantas medicinales de la URSS y su aplicación. M., Medicina, 1984. S. 253.
  17. ¿Para qué sirve el té de toronjil? . AGRONÓMICO
  18. Efectos tóxicos de los tés de hierbas. - PubMed - NCBI
  19. Riesgos asociados con el consumo de tés de hierbas. - PubMed - NCBI
  20. Naithani, V; Kakkar, P. Evaluación de metales pesados ​​en tés de hierbas indios  (neopr.)  // Boletín de contaminación ambiental y toxicología. - 2005. - T. 75 , N º 1 . - S. 197-203 . -doi : 10.1007/ s00128-005-0738-4 . — PMID 16228893 .
  21. Naithani, V; Kakkar, P. Una evaluación de pesticidas organoclorados residuales en tés de hierbas indios populares  //  Archivos de salud ambiental: revista. - 2004. - vol. 59 , núm. 8 _ - Pág. 426-430 . -doi : 10.3200 / AEOH.59.8.426-430 . — PMID 16268119 .

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