| Frappato | |
|---|---|
| italiano Frappato | |
| Color | el negro |
| Origen | |
| Regiones principales | Italia |
| VIVC | 4225 |
Frappato es una variedad de uva negra utilizada para hacer vinos tintos .
Pertenece al grupo ecológico y geográfico de las variedades de uva de Europa Occidental. Cultivado principalmente en Italia, se cultiva ampliamente en la costa sureste de Sicilia.
La hoja es mediana, de cinco lóbulos. Bayas de tamaño mediano, redondeadas. El rendimiento de esta variedad de uva depende en gran medida de las condiciones, pero generalmente no es alto. Se refiere a variedades de maduración tardía.
La variedad es la base para crear vinos: secos, de mesa. a menudo en un baño.
Frappato Nero, Frappato di Vittoria.