Feteaska negro

Feteaska negro
Ron. Fetească Neagră
Color el negro
Origen
VIVC 4120
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Black Feteasca ( Rom. Fetească Neagră ) es una variedad de uva técnica (de vino) utilizada para la producción de vinos tintos en Moldavia y Rumania .

Origen

Variedad autóctona de Moldavia.

Geografía

Crece principalmente en Moldavia y Rumania .

Características principales

Los arbustos son medianos. Las hojas son medianas, cuneadas, redondas, de cinco lóbulos, medianamente o profundamente diseccionadas con los bordes de los lóbulos doblados hacia abajo, glabras en la parte inferior con cerdas escasas a lo largo de las nervaduras. La muesca peciolada es abierta, abovedada o en forma de lira con un fondo puntiagudo. La flor es bisexual. Los racimos son medianos, cilíndricos o cilíndricos, de densidad media. Las bayas son medianas, redondeadas, de color púrpura-negro. La piel es fuerte. La pulpa es jugosa. La maduración de los brotes es buena. Variedad de madurez media. El período desde el inicio de la brotación hasta la plena madurez de las bayas es de 125 a 140 días con una suma de temperaturas activas de 2700°-2800°C. La productividad es de 70-95 q/ha. La variedad está severamente dañada por el moho en un grado promedio, otras enfermedades y plagas están levemente dañadas. [una]

Aplicación

La variedad se utiliza para elaborar vinos secos, semidulces y dulces de alta calidad, que se distinguen por un profundo color granada y un aroma a bayas negras silvestres con tonos florales [2] . Los vinos, por regla general, tienen potencial para el almacenamiento.

Sinónimos

Fetyaska neagre, Peseryaske neagre, Koada ryndunichiy

Notas

  1. Feteaska Neagre // Enciclopedia de la viticultura / consejo editorial: A. S. Subbotovich (anterior) y otros - Chisinau : Edición principal de la Enciclopedia soviética de Moldavia , 1986-1987. - ISBN 978-0-01-360551-0 .
  2. Angelina Taran. Se ha determinado el perfil de los vinos de Feteasca Neagră . Wine-and-Spirits.md (19 de abril de 2018). Consultado el 7 de agosto de 2020. Archivado desde el original el 7 de agosto de 2020.