| Vermentino | |
|---|---|
| italiano Vermentino | |
| Color | blanco |
| Origen | |
| Regiones principales | España, Italia, Francia, Australia |
| VIVC | 12989 |
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Vermentino es una variedad de uva utilizada para elaborar vinos blancos .
Pertenece al grupo ecológico y geográfico de las variedades de uva de Europa Occidental . Italia es considerada la patria de esta variedad. Esta variedad se cultiva principalmente en Italia, Francia, Australia , así como en Crimea y Transcaucasia. Grandes desembarcos en las islas - Córcega y Cerdeña.
El crecimiento de la vid es alto. La hoja es mediana o grande, de cinco lóbulos. La flor es bisexual. El racimo es mediano-grande. Bayas de tamaño medio, redondeadas, de color amarillo verdoso. El rendimiento de esta variedad de uva depende de las condiciones, pero suele ser alto. Se refiere a variedades de maduración tardía. Bastante resistente a enfermedades. Vermentino es una variedad exigente en calor con poca resistencia al invierno.
La variedad es la base para crear vinos: de postre, de mesa. En el sur de Rusia se utiliza como variedad de mesa.
También lleva los siguientes nombres: Malvoisie de Corse, (o Rol, Garbesso, Vermentina...)