Cristal

La versión actual de la página aún no ha sido revisada por colaboradores experimentados y puede diferir significativamente de la versión revisada el 18 de julio de 2020; las comprobaciones requieren 24 ediciones .
champán
Champaña Louis Roederer Cristal
País de origen Francia
Fundador Luis Roederer
Año de fundación 1876
Tipo de champán
Fabricante Luis Roederer

Cristal (en ruso Crystal [1] ) es una marca comercial del fabricante de champán Louis Roederer . El champán Cristal se vende en una botella de cristal de fondo plano y envuelta en celofán anti-ultravioleta con una etiqueta dorada. Su alto precio le da al vino una imagen de exclusividad: el vino es un ejemplo de mercancía de Veblen .

Historia

Cristal se creó por primera vez en 1876 para el emperador Alejandro II de Rusia y es considerado por muchos como la primera cuvée de prestigio [ 2 ] .  La situación política en Rusia en ese momento era inestable, por lo que el zar temía los intentos de asesinato. Ordenó que las botellas de champán para su banquete de la Cena de los Tres Emperadores se hicieran transparentes para poder disfrutar de las burbujas y el color dorado, y que el fondo fuera plano para evitar la posibilidad de ocultar un artefacto explosivo [3] . La botella de champán tradicional tiene una hendidura en la parte inferior, la llamada "punta", pero Röderer se acercó a un vidriero flamenco para crear una botella de champán de fondo plano hecha de vidrio de plomo transparente . El champán se hizo conocido como "Cristal" [4] .  

Hasta 1945 no se vendía vino [5] . A mediados de la década de 1990 y principios de la de 2000, la marca se asoció con la cultura del rap y el hip-hop . La bebida se ha convertido en parte de la imagen de algunos artistas, “ Crissy ” ha sido mencionada en las letras, por ejemplo, Raekwon , 50 Cent , Big Karlage , Biggie Smalls , Puff Daddy , Big L , Hollywood Undead , Yung Lean y Jay- Z [6] [7] . El personaje de Quentin Tarantino en Four Rooms lo llamó el mejor champán de la historia. Tupac Shakur creó un cóctel llamado "Thug Passion" ( inglés:  Thug Passion ), que es una mezcla de Alizé Gold Passion y Cristal. En 2006, el director gerente de Louis Roederer, Frederic Rouzeau, apareció en The Economist en la sección de "marcas populares" junto con artistas de hip-hop [8] . Sus comentarios fueron percibidos como negativos por los raperos, y Jay-Z lanzó un boicot a la marca [9] .

Producción

El primer lanzamiento del Cristal rojo fue una cosecha de 1974 [5] . Ingredientes: Una combinación aproximadamente igual de Chardonnay y Pinot Noir . Añada 2000 contiene 55% Pinot Noir y 45% Chardonnay con una dosificación de 10 g/l. La producción anual de champagne oscila entre 300.000 y 400.000 botellas, y su costo es de 200 a 1.500 dólares, dependiendo de la añada, tipo de vino y tamaño de la botella [10] . También hay copias más caras, por ejemplo, "Cristal AOC, 2002, caja de madera, 3 hojas". a un precio de ~1,6 millones de rublos por botella (más de $20 000). [once]

Notas

  1. Tatiana Borisovna Zabozlaeva. El champán en la cultura rusa de los siglos XVIII-XX. Arte-SPb, 2007. S. 204.
  2. Kissac, Chris, thewinedoctor.com Roederer (enlace no disponible) . Consultado el 28 de agosto de 2014. Archivado desde el original el 21 de enero de 2013. 
  3. Menus d'Hier: 06/04/1867 . Menús d'Hier. — “Il demanda à Roederer et à ses oenologues de concevoir un champagne dans une bouteille de cristal transparente qui laissait apercevoir la magnificence des bulles et la couleur dorée de ce breuvage d'exception. Par peur d'attentats ou que l'on dissimule sous la bouteille quelque explosif, il exigea que cette bouteille soit à fond plat. Consultado el 11 de julio de 2011. Archivado desde el original el 24 de marzo de 2014.
  4. J. Robinson (ed.). The Oxford Companion to Wine , tercera edición. Prensa de la Universidad de Oxford, 2006, pág. 584-585. ISBN 0-19-860990-6 .
  5. 1 2 Stevenson, Tom, Decanter (diciembre de 2007). "Lo mejor que un hombre puede conseguir…."
  6. Ojumu, Akin . Hip pop , The Observer  (8 de septiembre de 2002). Archivado desde el original el 8 de diciembre de 2009. Consultado el 8 de septiembre de 2009.
  7. Siglo, Douglas . Jay-Z pone un tope a Cristal , The New York Times  (2 de julio de 2006). Archivado desde el original el 23 de enero de 2012. Consultado el 8 de septiembre de 2009.
  8. Bubbles and Bling , The Economist Group  (8 de mayo de 2006). Archivado desde el original el 3 de septiembre de 2011. Consultado el 24 de octubre de 2013.
  9. Jay-Z lanza Cristal burbujeante boicot , Today.com  (15 de junio de 2006). Archivado desde el original el 5 de octubre de 2013. Consultado el 18 de julio de 2013.
  10. Marthinsen, Tom, Dagens Næringsliv Superelegant kjendis-champagne  (Nor.)  (enlace descendente) (28 de abril de 2008). Consultado el 28 de agosto de 2014. Archivado desde el original el 29 de julio de 2012.
  11. Vino espumoso Cristal AOC, 2002, en caja de madera — comprar en Winestyle.ru Ekaterinburg . ekb.winestyle.ru _ Recuperado: 12 de marzo de 2021.

Enlaces