Jengibre zerumbet | ||||||||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| ||||||||||||||||
clasificación cientifica | ||||||||||||||||
Dominio:eucariotasReino:PlantasSub-reino:plantas verdesDepartamento:FloraciónClase:monocotiledóneas [1]Ordenar:color jengibreFamilia:jengibreSubfamilia:jengibreTribu:jengibreGénero:JengibreVista:Jengibre zerumbet | ||||||||||||||||
nombre científico internacional | ||||||||||||||||
Zingiber zerumbet ( L. ) Roscoe ex Sm. , 1806 | ||||||||||||||||
Sinónimos | ||||||||||||||||
|
||||||||||||||||
estado de conservación | ||||||||||||||||
Datos insuficientes Datos de la UICN insuficientes : 96816015 |
||||||||||||||||
|
El jengibre zerumbet [2] [3] ( lat. Zingiber zerumbet ) es una especie de planta herbácea perenne de la familia del jengibre (Zingiberaceae).
El rango natural es Asia tropical. El probable centro de origen es India o Sri Lanka . En el curso del cultivo a largo plazo en el sudeste asiático, los antiguos marineros distribuyeron el jengibre zerumbet a través de las islas del Pacífico hasta Hawai [4] .
Hierbas con rizomas engrosados. La parte sobre el suelo alcanza 1 m de altura. La disposición de las hojas es de dos filas, hojas lanceoladas de 10-25 cm de largo [4] .
La inflorescencia se desarrolla al final de un eje sin hojas y es una espiga en forma de cono de 6-10 cm de largo.Las flores están solas en las axilas de grandes hojas superpuestas que se vuelven de color rojo brillante a medida que se desarrolla la inflorescencia. Al mismo tiempo, solo 1-2 flores están abiertas en la inflorescencia. Perianto de unos 3-5 cm de largo, blanco o amarillo pálido, compuesto de 3 sépalos y 3 pétalos. Al igual que otros jengibres, solo se desarrolla un estambre fértil . Los frutos son pequeñas cápsulas , recubiertas en las axilas de las hojas que las cubren [4] .
En Polinesia, las hojas aromáticas y los tallos de jengibre se utilizan como condimento para carnes y pescados.
El líquido fragante acumulado en las axilas de las hojas que las cubren fue utilizado por los polinesios como champú [4] .
El jugo del rizoma triturado se toma para las úlceras y dolores de estómago. El jugo también ayuda con las infecciones bucales [4]