Jengibre zerumbet
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| Vista general de la planta al inicio de la floración. Hawai | ||||||||||||||||
| clasificación cientifica | ||||||||||||||||
| Dominio:eucariotasReino:PlantasSub-reino:plantas verdesDepartamento:FloraciónClase:monocotiledóneas [1]Ordenar:color jengibreFamilia:jengibreSubfamilia:jengibreTribu:jengibreGénero:JengibreVista:Jengibre zerumbet | ||||||||||||||||
| nombre científico internacional | ||||||||||||||||
| Zingiber zerumbet ( L. ) Roscoe ex Sm. , 1806 | ||||||||||||||||
| Sinónimos | ||||||||||||||||
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| estado de conservación | ||||||||||||||||
 Datos insuficientes Datos de la UICN insuficientes : 96816015 |
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El jengibre zerumbet [2] [3] ( lat. Zingiber zerumbet ) es una especie de planta herbácea perenne de la familia del jengibre (Zingiberaceae).
Distribución
El rango natural es Asia tropical. El probable centro de origen es India o Sri Lanka . En el curso del cultivo a largo plazo en el sudeste asiático, los antiguos marineros distribuyeron el jengibre zerumbet a través de las islas del Pacífico hasta Hawai [4] .
Descripción botánica
Hierbas con rizomas engrosados. La parte sobre el suelo alcanza 1 m de altura. La disposición de las hojas es de dos filas, hojas lanceoladas de 10-25 cm de largo [4] .
La inflorescencia se desarrolla al final de un eje sin hojas y es una espiga en forma de cono de 6-10 cm de largo.Las flores están solas en las axilas de grandes hojas superpuestas que se vuelven de color rojo brillante a medida que se desarrolla la inflorescencia. Al mismo tiempo, solo 1-2 flores están abiertas en la inflorescencia. Perianto de unos 3-5 cm de largo, blanco o amarillo pálido, compuesto de 3 sépalos y 3 pétalos. Al igual que otros jengibres, solo se desarrolla un estambre fértil . Los frutos son pequeñas cápsulas , recubiertas en las axilas de las hojas que las cubren [4] .
Uso
En Polinesia, las hojas aromáticas y los tallos de jengibre se utilizan como condimento para carnes y pescados.
El líquido fragante acumulado en las axilas de las hojas que las cubren fue utilizado por los polinesios como champú [4] .
Para fines médicos
El jugo del rizoma triturado se toma para las úlceras y dolores de estómago. El jugo también ayuda con las infecciones bucales [4]
Notas
- ↑ Para conocer la condicionalidad de indicar la clase de monocotiledóneas como un taxón superior para el grupo de plantas descrito en este artículo, consulte la sección "Sistemas APG" del artículo "Monocotiledóneas" .
- ↑ Morshchikhina S.S. Ginger // Vida vegetal : en 6 volúmenes / cap. edición A. L. Takhtadzhyan . - M .: Educación , 1982. - V. 6: Plantas con flores / ed. A. L. Takhtadzhyan. — 543 pág. — 300.000 copias.
- ↑ Ruchkina N. Ginger // Química y vida: Diario. - 2012. - Nº 11 .
- ↑ 1 2 3 4 5 Whistler WA Plantas medicinales de Tonga // Medicina herbaria de Tonga. - Honolulu, 1992. Archivado desde el original el 11 de enero de 2012.
Literatura
- Huang R., Wang Y., Li K. et al. Variación genética y estructura de la población de Zingiber zerumbet clonal a una escala geográfica fina: una comparación con dos especies de Zingiber autofecundadas y cruzadas estrechamente relacionadas // BMC Ecol Evo. - 2021. - Vol. 21. - Pág. 116. - doi : 10.1186/s12862-021-01853-2 .