Lavanda angustifolia
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| Vista general de una planta con flores | ||||||||||||||||
| clasificación cientifica | ||||||||||||||||
| Dominio:eucariotasReino:PlantasSub-reino:plantas verdesDepartamento:FloraciónClase:dicotiledónea [1]Ordenar:lamiáceasFamilia:lamiáceasSubfamilia:KotovnikovsTribu:albahacaGénero:LavandaVista:lavanda angustifolia | ||||||||||||||||
| nombre científico internacional | ||||||||||||||||
| Lavándula angustifolia Molino. | ||||||||||||||||
| Sinónimos | ||||||||||||||||
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Lavender angustifolia , o Lavender real [2] , o Lavender spiky , o Lavender spikelet [3] , o Lavender spike [4] ( del lat. Lavándula angustifólia ) es una planta herbácea, una especie del género Lavender ( Lavandula ) de las Lamiaceae familia _
Distribución y hábitat
La patria se considera la costa francesa y española del Mar Mediterráneo ; naturalizado en toda Europa , África del Norte y América del Norte . En Rusia, crece en la costa del Mar Negro [5] .
Descripción botánica
Arbusto perennifolio , pubescente grisáceo, de 30-60 (100) cm de altura, de fuerte olor.
Falta la raíz . El rizoma es leñoso, ramificado en la parte superior.
Las ramas leñosas inferiores están fuertemente ramificadas, ascendentes, con numerosos brotes jóvenes ; los brotes con flores son tetraédricos con un entrenudo superior largo.
Hojas opuestas, sésiles, oblongo-lineales, con bordes rizados, de 2-6 cm de largo, de color verde o verde grisáceo con pubescencia.
Las flores se recogen en falsos verticilos , formando inflorescencias espigadas . La corola tiene dos labios, cerca de 1 cm de largo, generalmente de color violeta azulado, pubescente.
El fruto consta de cuatro nueces encerradas en el cáliz restante.
Materias primas vegetales
Todas las partes de la planta contienen aceite esencial (lavanda) : hojas - hasta 0,4%, tallos - hasta 0,2%, una cantidad significativa se acumula en las inflorescencias - 3,5-4,5% (según otras fuentes, 0,8-1,6% [ 2] ). El principal componente del aceite (30-60% [2] ) son los ésteres del alcohol L-linalol y los ácidos ( acético , butírico , valérico y caproico ). Además, se encontraron en él cineol , geraniol , borneol , etc.. Las flores también contienen taninos (hasta un 12%), amargor y resinas , ácido ursólico , cumarina , herniarina . La cumarina y la herniarina se destilan simultáneamente con el aceite esencial en el proceso de hidrodestilación.
Las flores tienen un efecto diurético , anticonvulsivo y sedante que mejora la circulación cerebral . El aceite de lavanda tiene propiedades antisépticas y bactericidas . La solución de aceite esencial estimula la cicatrización de heridas sin dejar cicatrices en la piel.
Significado y aplicación
La lavanda ha sido utilizada por los antiguos griegos y romanos .
La planta tiene un fuerte olor especiado y un sabor agridulce. El aceite esencial es ampliamente utilizado en la fabricación de perfumes y cosméticos y en la industria de bebidas alcohólicas. Las flores y el aceite de lavanda se utilizan como especia en la cocina, en particular, es popular en la cocina española , francesa e italiana . Debido a su fuerte aroma, la lavanda se agrega solo a algunos platos. Durante el ahumado de los productos, se agrega lavanda, junto con bayas de enebro, al aserrín humeante. Algunos gourmets usan lavanda en platos de aceite verde y vegetales junto con ajedrea , eneldo y salvia . También se usa para hacer salsas verdes y se agrega a las sopas de pescado.
El aceite de lavanda forma parte de fármacos con actividad neurotrópica y miotrópica, así como un líquido de inhalación, que es un profiláctico eficaz contra las infecciones gripales. El efecto calmante de la lavanda sobre la neurastenia y las palpitaciones se utiliza en forma de baños terapéuticos. En Bulgaria, el aceite de lavanda se usa en odontología y para el tratamiento de la rinitis , laringitis y neumonía por inhalación . Anteriormente, el aceite de lavanda se usaba para mejorar el olor de los medicamentos [2] .
En la medicina popular, las soluciones alcohólicas de aceite y flores de lavanda se utilizaban en el tratamiento de la migraña , la neurastenia, el reumatismo , las enfermedades cardiovasculares, la urolitiasis y la pielonefritis , para baños terapéuticos para la inflamación de las articulaciones, como cicatrizante de heridas, para enfermedades de la piel y neuralgias . contusiones , dislocaciones y parálisis .
Se incluye en la preparación higiénica para el cuidado de los animales y la prevención de sus enfermedades.
En la vida cotidiana, las flores de lavanda sirven como elemento disuasorio contra los mosquitos, los mosquitos y protegen los productos de lana de las polillas.
Valiosa planta ornamental . En Crimea y el Cáucaso, la lavanda de hoja estrecha se usa para decorar lugares rocosos secos, creando bordes. En la región de Moscú se puede cultivar, pero pasa mal el invierno [6] .
Es de gran importancia en la lucha contra la erosión del suelo .
Apicultura
Las flores de lavanda están muy ansiosas por ser visitadas por las abejas , ya que segregan mucho néctar . Por lo tanto, las áreas ocupadas por este cultivo son de gran valor para la recolección de miel: de cada hectárea se pueden obtener hasta 150 kg de miel. Se puede plantar un promedio de 4-6 familias por 1 ha de lavanda. En la práctica, las colmenas se colocan mucho más de lo normal, ya que los apicultores van a la lavanda con mucho gusto. En años exitosos, como, por ejemplo, 1959, en el distrito Zuysky (ahora desaparecido) de Crimea , familias de abejas en lavanda recolectaron 6-7 kg de miel por día. La miel de lavanda tiene un agradable aroma y sabor y tiene propiedades curativas. Debería clasificarse con razón como una miel de primera clase. [7]
Notas
- ↑ Para conocer la condicionalidad de indicar la clase de dicotiledóneas como un taxón superior para el grupo de plantas descrito en este artículo, consulte la sección "Sistemas APG" del artículo "Dicots" .
- ↑ 1 2 3 4 Blinova K. F. et al. Diccionario botánico-farmacognóstico: ref. subsidio / Bajo (enlace inaccesible) ed. K. F. Blinova, G. P. Yakovlev. - M. : Superior. escuela, 1990. - S. 202. - ISBN 5-06-000085-0 .
- ↑ Según el sitio web de Plantarium. Consulte la sección Enlaces .
- ↑ Flora de la URSS, 1954 , p. 226.
- ↑ Según el sitio web de GRIN (ver Ficha del Organismo).
- ↑ Malankina E. L. Cultivo de lavanda en la región de Moscú . Línea Verde KC. Fecha de acceso: 16 de septiembre de 2013. Archivado desde el original el 31 de julio de 2013.
- ↑ Vyazov A. A. Lavender and Lavandin // Apicultura: diario. - 1960. - Nº 9 .
Literatura
- Dudchenko L. G., Koziakov A. S., Krivenko V. V. Plantas aromáticas picantes y aromatizantes picantes: un manual / Ed. edición KM Sytnik. — K .: Naukova Dumka , 1989. — 304 p. — 100.000 copias. - ISBN 5-12-000483-0 .
- Shishkin B. K. Género 1245. Lavanda - Lavandula L. // Flora de la URSS : en 30 toneladas / comenzó con la mano. y bajo el cap. edición V. L. Komarova . - M .; L .: Editorial de la Academia de Ciencias de la URSS , 1954. - T. 20 / ed. Volúmenes B. K. Shishkin , S. V. Yuzepchuk . - S. 226-227. — 556 pág. - 2700 copias.
Enlaces
- Lavándula angustifolia Molino. : información sobre el taxón en el proyecto Plantarium (clave de plantas y atlas ilustrado de especies). (Consulta: 9 de enero de 2012)